UNIR y FEV impulsan la formación en gestión vinícola y crean el Máster en Formación Permanente en Enoturismo
UNIR y FEV han firmado un acuerdo para potenciar la formación y esta alianza entre entidades ya ha dado sus primeros pasos y se ha materializado con el lanzamiento del primer estudio que ambas instituciones han puesto en marcha conjuntamente: el Máster en Formación Permanente…
La calificación de la añada 2021 de los Vinos de las Piedras: “muy buena”
Los Vinos de las Piedras no han dejado de confirmar la gran calidad de sus añadas desde el año 2010, consiguiendo la calificación de “excelente” en tres ocasiones y la de “muy buena” en nueve. El pleno del Consejo Regulador de la D.O.P. ha aprobado…
El investigador Luis Enjuanes recibe el premio «50 Riojas con Corazón»
El prestigioso investigador valenciano Luis Enjuanes ha recibido el ‘Premio 50 Riojas con Corazón’. Se trata de un galardón creado por la Asociación Cultural de Sumilleres de La Rioja para reconocer el mejor resultado alcanzado en España por la investigación para descubrir una vacuna eficaz…
Nueva edición de los Premios ABRA y presentación de la añada 2021 en Páganos-Laguardia
La nueva edición de los «Premios ABRA y Presentación Añada 2021» sirvió de escaparate de la diversidad y valor de los grandes viñedos de Laguardia-Rioja Alavesa y de sus vinos y bodegas y convocó a más de doscientos asistentes. El acto inaugural de los «Premios…
Malvasía de Sitges, el primer vino de Viver d’Espiells, un proyecto de microvinificaciones del grupo Juvé&Camps
Viver d’Espiells es el proyecto de I+D de Propietat d’Espiells, bodega de vinos tranquilos del grupo Juvé&Camps, que explora nuevas expresiones vitivinícolas. Viver d’Espiells nace con la inquietud por explorar las posibilidades y el potencial de los suelos y las variedades del viñedo de la…
Los ODS como eje central de la jornada anual de AECAVA
La Asociación de Elaboradores de Cava (AECAVA) celebró su Asamblea General con una nueva edición presencial. El eje principal ha estado en consonancia con los últimos movimientos e inclinaciones del sector, centro los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). El Cava Centro de San Sadurní de…
¿Puede el vino sostenible sobrevivir a la crisis del coste de la vida?
La consultora especializada Wine Intelligence formula esta cuestión. ¿ante una situación adversa de subida de precios e inflación qué posibilidades de supervivencia tiene el vino sostenible? En el caso de la actividad vitivinícola la sostenibilidad está muy presente. La total influencia de la climatología en…
Los retos de la sostenibilidad con el vino como caso práctico protagonizan los Cursos de Verano de la Universidad Complutense
La Universidad Complutense de Madrid hace espacio al vino en sus cursos de verano. La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) colabora un año más en esta programación con un curso en el que se abordarán la sostenibilidad y donde el vino se trata…
Burgos acoge la I Bienal Enológica convirtiéndose en capital del vino y destino enogastronómico
La primera edición de la Bienal Enológica de la ciudad de Burgos, organizada por Promueve Burgos, se celebrará del 21 al 24 de julio. Durante cuatro días, la ciudad, convertida en capital del vino, se convertirá en destino gastronómico y enológico con actividades que girarán…
Intia desarrolla la aplicación móvil de la Estación de Avisos en Navarra para la alerta de plagas por zonificación
Con esta nueva aplicación móvil, la sociedad pública Intia pretende hacer llegar a todo el sector agrario la información de forma rápida, sencilla y filtrada para poder elegir en cada momento la estrategia más adecuada. Este modelo permite al usuario personalizar sus alertas por cultivo,…
Las tendencias de futuro en el mundo del vino se analizaron en WAW, el primer simposio de Bodegas Ramón Bilbao
WAW, We Are Wine («Somos Vino» en inglés), es un encuentro donde los profesionales de Zamora Company y un grupo reducido de profesionales del sector han podido aprender sobre las tendencias del mundo del vino desde distintas perspectivas. Bodegas Ramón Bilbao ha celebrado WAW, We…
Las ventas de los vinos de Rueda crecen en todas las zonas de España
La Denominación de Origen Rueda consolida su liderazgo en el segmento de vinos blancos de calidad con D.O. con un 41,8% de cuota de mercado, según el último informe presentado por la consultora Nielsen. Así en el conjunto de los vinos con D.O. de España…
Barbadillo Vi Pink, el rosado frizzante más divertido de la bodega sanluqueña
La nueva incorporación a la familia de los frizzantes de Bodegas Barbadillo para los meses más cálidos del año se comercializa bajo el nombre de Barbadillo Vi Pink: un rosado de baja graduación elaborado con garnacha para disfrutar del momento sin complicaciones. Bodegas Barbadillo sigue…
Los mejores vinos jóvenes de 2021 según los Premios Baco
De los 435 vinos participantes en los Premios Baco, 13 se han alzado con el máximo reconocimiento, Gran Baco de Oro, 79 son Bacos de Oro y 37 corresponden a Bacos de Plata. Los mejores vinos jóvenes de 2021 han sido reconocidos en este certamen….
Familia Torres prosigue su expansión en Galicia con la compra de una nueva bodega en Pontevedra
Familia Torres comunica que consolida su proyecto vitivinícola en Galicia con la compra de una nueva bodega. Ya está presente en Rías Baixas desde 2012 y elabora los albariños Pazo das Bruxas y Blanco Granito de Pazo Torre Penelas. Familia Torres sigue con su apuesta…
