El sector vitivinícola en Cataluña aporta el 1,6% de su PIB y genera el 2% del empleo
El sector vitivinícola en Cataluña contribuye a generar el 2% del empleo en esta comunidad autónoma y con más de 61.000 trabajadores es responsable del 1,6% de su PIB. Otra cifra a tener en cuenta es que genera un Valor Añadido Bruto superior a los…
Hacia una mayor innovación en el sector vitivinícola, la apuesta de la PTV y sus socios
Los socios de la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV) se han dado cita en su asamblea anual para aprobar el presupuesto y el plan de trabajo de 2022. El impulso de una Mesa de Innovación Europea de la mano del Comité Européen des Entreprises Vins…
Todo listo para FIMA 2022, que se celebra del 26 al 30 de abril en Zaragoza
FIMA 2022, la Feria Internacional de la Maquinaria Agrícola, regresa del 26 a 30 abril a Feria de Zaragoza. Hay grandes perspectivas puestas en el evento que en su anterior edición celebrada en 2020 tuvo una superficie de 163.500 m2, reunió a 1.653 expositores y…
II Jornada Técnica de Sostenibilidad e Innovación en el Sector Vitivinícola
La segunda edición de la Jornada Técnica Sostenibilidad e Innovación en el Sector Vitivinícola dirigida al sector vitivinícola se celebrará el próximo 26 de abril de 2022 en Palma de Mallorca. Las organiza por Alfatec, Inagea y la Universitat de les Illes Baleares y están dirigidas…
Abierta la convocatoria de los VI Premios de Enoturismo ‘Rutas del Vino de España’ de ACEVIN
Los Premios de Enoturismo se promueven desde la Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN), tienen carácter bienal, y su objetivo es reconocer la labor de las empresas y los organismos que forman parte de la marca Rutas del Vino de España en el desarrollo…
Juvé & Camps obtiene el sello «Elaborador Integral», el mayor reconocimiento de la D.O. Cava
Juvé & Camps se ha convertido en una de las primeras bodegas en ser acreditada por la D.O. Cava con el nuevo distintivo de “Elaborador Integral”. Se trata de un nuevo sello que nace de la nueva normativa del Consejo Regulador y que avala que…
Initio 2017 Eco, la primera añada con certificación ecológica de Las Moradas de San Martín
Initio 2017, un vino tinto muy amable, armonioso y sobrio, elaborado de forma tradicional, respetuosa y poco intrusiva que muestra el carácter de la garnacha sobre granito. El primer tinto ecológico de Las Moradas que cuenta con certificación de viticultura ecológica por el Comité de…
¿Cómo les va a los «vecinos y rivales» de España en producción de vino? Buenos datos para Italia y Francia
Tradicionalmente el podio de los principales países que lideran la producción mundial de vino se reparte entre Italia, Francia y España. La intriga está en ver qué puesto ocupa cada uno de estos productores cada año. Tras cinco años en los que España estuvo al…
La XX edición del Concurso Internacional Bacchus reunirá al mayor elenco de profesionales
Más de 1.700 vinos de 13 países serán catados a ciegas por Masters of Wine, Masters Sommelier y otros profesionales del sector, avalando con su experiencia e independencia los galardones que otorgará Bacchus 2022. Los Grandes Bacchus de Oro, Bacchus de Oro y Bacchus de…
La D.O. Cava apuesta por una viticultura sostenible y de elaboración integral
La D.O. Cava está llevando a cabo un ambicioso proceso para implementar la nueva normativa del Consejo Regulador, ya vigente, y que ha supuesto un crecimiento del 65,43% de la categoría de ecológico en expediciones el último año y que propiciará importantes avances hacia una…
El CSIC, la Universidad de La Rioja y el ICVV son referente mundial del vino y la vid por el número de estudios científicos publicados
El Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), la Universidad de La Rioja (UR) y el Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino (ICVV) se sitúan entre diez instituciones que más estudios científicos publican a nivel mundial sobre el vino y la vid, y…
Vinos ancestrales y naturales en el corazón de la Sierra de Cádiz: el proyecto de Bodegas Campestral
Bodegas Campestral, el nuevo proyecto bodeguero y enoturístico en Arcos de la Frontera, es la bodega de vinos naturales más grande de España. Además de la actividad bodeguera, la finca alberga el primer complejo enoturístico rural de la provincia de Cádiz, que incluye hotel con…
Candilazo, un vino en homenaje al cielo de Madrid
El nuevo tinto de Wine&Went, Candilazo, toma su nombre del fenómeno luminoso que se produce cuando el sol ilumina el atardecer o un amanecer nuboso y el cielo madrileño se pinta de colores fascinantes. Se trata de un vino único, que expresa la tradición vinícola…
Vinos sin alcohol y de baja graduación: ¿merece la pena invertir en ellos?
¿Los vinos sin alcohol y de baja graduación son una oportunidad de inversión? Una tendencia buscada por los consumidores es la baja graduación de las bebidas, o incluso eliminar el alcohol por completo. El sector de la cerveza hace años que hizo su incursión en…
La Guía de Ecodiseño para bodegas de la FEV y Ecovidrio
Con el objetivo de dar a conocer las mejores prácticas y la tecnología más puntera para reducir el impacto ambiental de todo el ciclo de vida del envase de vino y sus elementos asociados se ha creado una Guía de Ecodiseño para bodegas. La Federación…
