Cifras históricas para las exportaciones de la DO Rueda: 14,3 millones de botellas
Según los últimos datos recogidos por la Denominación de Origen a lo largo del año 2021, la venta de sus vinos en el extranjero ha experimentado una subida del 11,3% respecto al ejercicio anterior. La DO cuenta ya con 67 bodegas exportadoras (frente a las…
La Grande Année 2014, un exclusivo champagne de Bollinger refinado y complejo
La cosecha de 2014 marcada por el clima, ha permitido crear un exclusivo champagne intenso, vibrante y con notas minerales que pone en valor el ‘savoir-faire’ de la Maison Bollinger. Bollinger, una de las más prestigiosas Maisons de Aÿ que en 1884 fue elegida por…
La Universidad de La Laguna imparte una clase magistral sobre la DOP Dehesa Peñalba
Los alumnos de la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias, – del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y de la Universidad de La Laguna –, pudieron conocer las características de la nueva DOP Dehesa Peñalba de la mano de su representante Joanna Ciborowska. Recientemente…
Las marcas de vino más admiradas del mundo en 2022
El reconocimiento The World’s Most Admired Wine Brands elige las marcas de vino más admiradas del mundo y ya ha dado a conocer las elegidas este año, 50 en total. El primer puesto lo lidera por segundo año consecutivo una firma de nuestro país, Familia…
Fin de ciclo de José Moro en Bodegas Emilio Moro y nombran presidente a Javier Moro
José Moro finaliza su ciclo como presidente de Bodegas Emilio Moro, tras firmar los mejores resultados de su historia, para relanzar el proyecto de Bodegas Cepa21. Así lo han anunciado en un comunicado por parte de Cepa 21. Por su parte desde Bodegas Emilio Moro…
El libro de los vinos de Jerez, una obra entusiasta y apasionada de César Saldaña
Todo lo que se debe saber sobre los vinos de Jerez y Manzanilla, narrado con rigor, seriedad y criterio, pero también con afición, entusiasmo y pasión. Así es, a grandes rasgos, la última obra del escritor César Saldaña que promete un viaje colosal por la…
OIVE y Fundación Tierra de Viñedos destinan 250.000 euros a fomentar y promocionar la cultura del vino
La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) y la Fundación Tierra de Viñedos han renovado un año más el convenio de colaboración que mantienen desde el año 2019 con el objetivo de impulsar, fomentar y apoyar la cultura del vino por medio de diferentes…
Así es la nueva y exclusiva bodega de Ambivium que tiene capacidad para 7.500 referencias
Las dos plantas de la nueva cava de Ambivium, que homenajea a su entorno, unen diseño y funcionalidad, guardando en su interior algunas de las botellas más icónicas a nivel nacional e internacional. El restaurante de Pago de Carraovejas suma un espacio único que permitirá…
Hito Rosado 2021 de Cepa 21, un tempranillo de Ribera del Duero muy primaveral
La bodega vallisoletana Cepa 21, de estilo boutique y ubicada en el corazón de la Ribera del Duero, lanza la nueva añada de su vino Hito Rosado, un vino fresco, aromático y con una atractiva tonalidad rosa salmón muy tenue, elaborado con la misma variedad…
Grupo Rioja participa en el proyecto SIGIS para el control de la polilla del racimo mediante confusión sexual
Para llevar a cabo este proyecto que durará 3 años, Grupo Rioja se ha aliado con las empresas tecnológicas Encore Lab y Biogard, que desplegarán el trabajo de campo en Bodegas Bilbaínas y Bodegas Campo Viejo mediante el uso de la Inteligencia Artificial e IoT…
Ribera del Duero conmemora su 40 aniversario con interesantes eventos estivales
Las celebraciones organizadas por el Consejo Regulador en conmemoración del 40 aniversario de la Denominación Ribera del Duero iniciarán el 21 de julio. Serán de carácter popular y tendrán lugar en las localidades de Peñafiel (Valladolid), San Esteban de Gormaz (Soria) y Roa (Burgos) a…
Maar de Cervera Sauvignon Blanc 2021, un blanco vegano de Paraje Singular Volcánico
Se trata de un monovarietal de la variedad sauvignon blanc al estilo bordelés de la variedad, pero con un toque especial de pólvora, típico de los terroirs de islas volcánicas y en edición limitada en 2900 botellas. Fermentado en barrica de roble francés durante tres…
Origen, variedades recuperadas, combinaciones triunfadoras, tabernas alternativas… el vino sin secretos en Madrid Fusion The Wine Edition
Muchas temáticas, cultura del vino sin límites, tendencias, innovación y mucho más: el mundo del vino se descubrió ante profesionales y aficionados en el evento Madrid Fusion The Wine Edition. Se celebró de forma paralela a Madrid Fusión, el evento gastronómico que ha alcanzado su…
Regresa “Vinventions Angel”, el programa que apoya la sostenibilidad del vino y de las bodegas hacia nuevos límites
El programa Vinventions Angel es una iniciativa de la firma Vinventions con el fin de premiar al mejor proyecto que contribuya a la sostenibilidad del producto y su producción. Cuenta con una dotación económica de 5.000 €, los tapones necesarios para el embotellado del vino…
El sólido compromiso con la sostenibilidad de Grupo Príncipe de Viana
La apuesta por la sostenibilidad del Grupo Príncipe de Viana se lleva fraguando desde hace más de 20 años. Su impulso de proyectos de mejora sostenible del viñedo se plasma en investigaciones, cuyas conclusiones arrojan resultados reales y medibles que hoy en día aplica en…
