La OIV espera una menor producción mundial de vino en 2021, similar a niveles de 2017
«En 2021, se prevé un volumen de producción de vino extremadamente bajo, a un nivel similar a 2017». Esta es la previsión de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) que ha realizado una presentación de la mano de su director general,…
Acciones de formación de PTV en noviembre: injerto y poda de la vid, gestión vitivinícola y procesado y estabilización de vino
La Plataforma Tecnológica del Vino (PTV) tiene en marcha una serie de webinars con el fin de impulsar la I+D+i del sector vitivinícola nacional. Las citas son los días 10, 16 y 18 de noviembre, con los siguientes temas por orden de celebración: Injerto y…
Referentes vitivinícolas de Europa y Sudamérica se dan cita en Wine Innovation Summit en busca de una vitivinicultura sostenible
Bajo el lema «El camino para una industria vitivinícola sustentable», Wine Innovation Summit reunirá a bodegas y los referentes de la cadena de valor de la industria vitivinícola. La cita es el 11 de noviembre, la inscripción, gratuita y tiene formato virtual. Llega la tercera edición…
Cicytex evalúa los factores causantes de la yesca en los viñedos de Extremadura
El estudio a cargo de Laura Martín Blanco de Cicytex cuenta con la colaboración de una red de 38 fincas comerciales de viñedos para vinificación, la Denominación de Origen Protegida de vinos Ribera del Guadiana y el Servicio de Sanidad Vegetal de la Junta de…
CECRV analizó en su asamblea las bases de futuro del sector y de las denominaciones de origen de vino
La Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas en su última asamblea general llevó a análisis y debate asuntos que sentarán las bases del sector y de las denominaciones de origen en los próximos años. Entre los asuntos tratados: el alcance de una posible norma de…
Paraje La Encina 100% bruñal, la apuesta de Javier Sanz Viticultor por una variedad minoritaria
Se trata de un un monovarietal homenaje a Javier Sanz que refleja la innovación y la sostenibilidad de la bodega. Javier Sanz Viticultor lleva cerca de dos décadas trabajando con la variedad tinta bruñal (originaria de los Arribes del Duero) en sus viñedos de La…
FIMA 2022 potencia su imagen y presencia nacional e internacional
La 42ª edición de la Feria Internacional de la Maquinaria Agrícola tendrá lugar del 8 al 12 de febrero de 2022 y pretende ser un referente en el sector. ¡Atención feria pospuesta a abril (del 26 al 30)! La participación en estas citas se enmarca…
La capacidad de adaptación del sector vitivinícola se puso en valor en la jornada Wine Next Generation que abordó la digitalización y sus retos
La jornada celebrada en Madrid estuvo dedicada a impulsar la digitalización del sector del vino en sus diferentes ámbitos, identificar tendencias y buscar sinergias entre el sector vitivinícola y las empresas del sector tecnológico para para acercar, facilitar y acelerar el proceso de digitalización en el…
Edición especial “170 Aniversario” de uno de los vinos más icónicos de Bodegas Guelbenzu, Guelbenzu Evo
Elaborado con las variedades Cabernet Sauvignon, Graciano y Syrah, y con una crianza de doce meses en barrica de roble francés, Guelbenzu Evo es un vino de intenso color rojo picota.Con este vino la bodega celebra sus casi dos siglos de andadura haciendo un recorrido…
La Ruta del Vino DO Terra Alta es ya una realidad
El ambicioso proyecto nace con el objetivo de situar la Terra Alta entre los destinos enoturísticos demandados de Cataluña, con una oferta atractiva y competitiva, que se base en una estrategia de crecimiento, sustentada bajo criterios de sostenibilidad, turismo responsable y con un marketing innovador y eficaz. La Denominación…
Copa Jerez Forum & Competition 2021, una edición ambiciosa con muchas actividades
Grandes nombres de profesionales de la enología y la gastronomía participan en esta edición de Copa Jerez Forum & Competition 2021. Entre ellos Josep Roca (El Celler de Can Roca), Quique Dacosta (Quique Dacosta Restaurant), Eduard Xatruch (Disfrutar), Ricardo Sanz y Jorge Thuillier (Ricardo Sanz…
Vuelve el Salón de los Vinos de Madrid en su XXI edición
El próximo miércoles 10 de noviembre se celebrará el XXI Salón de los Vinos de Madrid. Participarán 35 bodegas de la Denominación de Origen Vinos de Madrid, que ofrecerán un recorrido por sus mejores productos y sus nuevas apuestas para 2022. El XXI Salón de…
Sostenibilidad, cultura del vino e innovación, aspectos que priman entre los ganadores de los premios de enoturismo Best Of 2022
Los Best Of 2022 premian a los mejores del enoturismo mundial que pertenecen a Great Wine Capitals Global Network. Penfold’s Magill Estate (Australia), Bodegas Vinícola Real (España), Château Guiraud (Francia), Creation Wines (Sudáfrica), Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen (Suiza), Weingut Braunewell (Alemania), Bodega Los…
Pagos de Araiz coordina el proyecto de I+D Oivina para reducir enfermedades biológicas en el viñedo
El proyecto, financiado por la Unión Europea y el Gobierno de Navarra, propone el desarrollo de un modelo predictivo que disminuya el empleo de productos fitosanitarios en una lucha sostenible contra el oídio. La bodega navarra Pagos de Araiz, perteneciente a Masaveu Bodegas, está llevando a…
Más consumo de vinos de Jerez y Manzanilla en las mesas de los restaurantes
Un estudio realizado por el Consejo Regulador de Vinos y Vinagres de Jerez muestra la correlación entre el reconocimiento mundial de los vinos de Jerez y Manzanilla y el aumento de su consumo. Según este estudio del Consejo Regulador, para el 76% de los encuestados,…
