La bodega Herència Altés impulsa un proyecto medioambiental enmarcado en su visión de viticultura como actividad protectora
Desde sus inicios la bodega Herència Altés ha entendido la viticultura como una actividad protectora del ecosistema y muchas de sus acciones se centran en objetivo de respetar la herencia cultural en torno al cultivo de la vid y la elaboración del vino. Así, entre…
La Edición Especial veraniega de Pazo de San Mauro, el albariño de leyenda del Miño
Un vino con gran intensidad aromática, destaca su frescura, equilibrio y persistencia; así es Pazo de San Mauro, el albariño de leyenda elaborado en la zona más meridional de Rías Baixas, en el Condado de Tea, a orillas del Miño. Bodegas y Viñedos del Marqués…
33 Rutas del Vino de España para celebrar el año Xacobeo
El mundo del vino y del enoturismo se unen al universo jacobeo a través de las 33 Rutas del Vino que recorren toda España. Opciones hay muchas para disfrutar y conocer nuevos destinos. Raro es el itinerario jacobeo que no atraviesa parte del territorio de…
La próxima edición de HIP, que regresará en marzo de 2022, dará más protagonismo al vino y bebidas espirituosas
HIP – Horeca Professional Expo regresa con una nueva edición del 7 al 9 de marzo de 2022 a Ifema (Madrid), bajo el lema “Ready? A new Horeca is coming”. Más de 500 firmas expositoras y 400 expertos internacionales ofrecerán todo tipo de soluciones, tendencias,…
El vino en lata, una tendencia en auge que atrae a un nuevo consumidor
Un envase distinto atrae a nuevos consumidores. Los datos indican que el consumo de vino en lata podría crecer tan deprisa como la cerveza en lata. Esta es una tendencia que ha irrumpido con mucha fuerza y prevé continuar su crecimiento. Así, los estudios indican…
España dedicó en 2020 a la producción ecológica casi el 14% de la superficie total de viñedo
Un total de 131.183 hectáreas (+8%) de viñedo en 2020 fueron dedicadas a producción ecológica, lo que supone el 13,8% de la superficie total de viñedo. Este es uno de los datos recogidos en las estadísticas de producción ecológica del MAPA, disponibles en la web…
Nueva imagen para los vinos Vendimia Seleccionada de Castelo de Medina, los más complejos y versátiles de la bodega
La bodega vallisoletana Castelo de Medina, adscrita a la D.O. Rueda, presenta una nueva imagen, más prémium y elegante de sus vinos Vendimia Seleccionada. Son dos blancos frescos, complejos y versátiles de verdejo y de sauvignon blanc. La añada 2020, la última en el mercado…
Bodegas Baigorri participa en un proyecto para aprovechar los desperdicios del raspón de la uva
El proyecto Newfeed busca aprovechar los desperdicios del raspón de la uva a través de la industria alimentaria de bovino y vacuno. Así se apuesta por la economía circular para reducir el impacto ambiental y los costes en la producción agraria. Ya está en marcha…
Lagar de Cervera estrenará esta vendimia un sistema de selección óptica de uva
Para esta vendimia la bodega Lagar de Cervera estrenará una línea de selección óptica de uva que escaneará toda su cosecha 2021. De esta forma señalan que se convierte en la primera bodega de Rías Baixas que seleccionará ópticamente sus uvas. Lagar de Cervera está…
Raimat presenta un tinto y un blanco de su exclusiva colección Turons
La bodega Raimat lanza su nueva colección Turons, la más exclusiva de la bodega en la que elige a mano la mejor uva de las mejores viñas de las excepcionales colinas de Raimat. Con estas características presenta Turons de Vallcorba y Turons de la Pleta,…
Califican como “muy buena” la añada 2020 de la DOP Cariñena
La añada 2020 de la DOP Cariñena recibe la calificación de “muy buena”. En las últimas dos décadas, las diferentes añadas han logrado la calificación de “excelente” en 7 ocasiones y la de “muy buena” en 12, confirmando la gran calidad de los Vinos de…
CECRV y el Ministerio de Agricultura consolidan su colaboración en beneficio de las denominaciones de origen de vino
La Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV), la organización que representa a las denominaciones de origen de vino, y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación han firmado un nuevo Protocolo General de Actuación. Este acuerdo permitirá reforzar los canales de interlocución entre la…
Súbete a la nueva ola de Coral Ethical Rosé, un rosado ético y comprometido con la biodiversidad marina
Firmemente comprometido con la sostenibilidad y el medio ambiente, así es el nuevo Coral Ethical Rosé de Bodegas Peñascal que destina el 10% de sus beneficios a la restauración y conservación de los arrecifes de coral. Ganador de una medalla de oro en el Concurso…
Ysios: vinos singulares, de vanguardia y enraizados en el corazón de Rioja Alavesa
BodegaS Ysios tiene los pies firmes en su origen, Rioja Alavesa. Sus vinos son un reflejo del cuidado y la destreza aplicados desde el viñedo, buscan expresiones que reflejen la singularidad de esta región. Con Ysios Finca El Nogal, que pertenece a la categoría de…
Etygraf lleva las etiquetas autoadhesivas a otro nivel con su nueva web que incluye sección de proyectos
La compañía fabricante de etiquetas autoadhesivas Etygraf acaba de estrenar nueva web. Resulta más amigable, ágil, completa y útil para el usuario y cuenta con una nueva sección de proyectos, pensada para descubrir la calidad de los servicios que ofrece en productos reales. La firma…