¿Qué factores influyen en una buena carta de vinos?
Una carta de vinos es fundamental en un restaurante e incluso en un bar. Tener una buena oferta, bien organizada y a disposición del cliente para que pueda ayudarle en su elección constituye una interesante herramienta de venta que puede marcar la diferencia en un…
Un curso online analizará la psicología del comprador de vinos y las dudas a las que se enfrenta
¿Por qué un comprador se decide por un vino u otro? para dar respuesta a esta cuestión, expertos sobre la percepción del vino, el negocio, Internet, la cata, la cultura o el marketing aportarán su visión durante un Curso de Verano on line, organizado por…
En marcha un proyecto integral de investigación para mejorar la competitividad y sostenibilidad del corcho
Desde el alcornocal hasta la bodega, el proyecto de I+D CORK2WINE abarca toda la cadena de producción del sector del corcho español. Este proyecto de investigación tiene como objetivo ofrecer herramientas tecnológicas al sector para mejorar la competitividad y la sostenibilidad del corcho. Con el…
Entrecanales Domecq e Hijos es la nueva denominación de Grupo Bodegas Palacio 1894 hacia los vinos de prestigio
Una nueva etapa que impulsa a Grupo Bodegas Palacio 1894 hacia los vinos de prestigio para consolidarse como un referente en la industria del vino de nuestro país y a nivel mundial. El Grupo ha pasado a ser propiedad de la familia Entrecanales Domecq y, bajo la nueva denominación Entrecanales Domecq e…
La feria FINE se consolida y sus expertos auguran un crecimiento exponencial del enoturismo
FINE cierra las puertas de una edición especial con más oferta y el reto de ampliar la participación internacional. Los expertos participantes en las jornadas técnicas del evento auguran un crecimiento exponencial del enoturismo en cinco años. FINE, la Feria Internacional de Enoturismo, celebrada los…
Catas online que rompen mitos sobre el vino: Wine Aspects se atreve con vinos en lata y copas sin tallo
El centro de formación de vino Wine Aspects acaba de lanzar un nuevo servicio: catas de vino online en distintos idiomas. La originalidad de su propuesta reside en que con ellas desbaratan mitos en torno al vino de forma entretenida. Una formación que incluyes divertidas…
La nueva campaña de Ribera del Duero “Somos Espíritu Ribera” homenajea a los héroes anónimos de la Ribera
En esta ocasión los protagonistas de la nueva campaña de Ribera del Duero “Somos Espíritu Ribera” son diez mujeres y hombres de la Ribera que representan a la perfección los valores de este espíritu. Así, a través de esta campaña la DO quiere lanzar un…
Sale a subasta una gran colección de vino francés en Setdart
Setdart tiene en marcha una subasta para el 14 de junio de la que describen como «la mejor colección de vino francés que haya salido a subasta en España en muchos años». Destacan la calidad, exclusividad, diversidad de formatos y excepcional estado de conservación de…
Rita 2020 de Bodegas Habla, un vino rosado inspirado en el glamour del cine de los años 40
Elegante, sensual y con mucha personalidad, así es el nuevo Rita 2020, un vino, inspirado en la icónica diva de Hollywood Rita Hayworth. Con este vino la Bodega Habla vuelve a romper todas las normas establecidas, un cuidado ensamblaje de Syrah y Garnacha procedente de…
Abierta la inscripción para los Premios Baco Cosecha
El Concurso Nacional de Vinos Jóvenes, los Premios Baco, llega a su treinta y cinco cumpleaños. Se trata del certamen más longevo de cuantos se celebran en nuestro país. Los Premios Baco Cosecha tienen en marcha su plazo de inscripción y la fecha límite de…
Y los mejores vinos de garnacha son… según el concurso Grenaches du Monde 2021
Ya se conocen los mejores vinos de garnacha que eligen el concurso Grenaches du Monde 2021 (Garnachas del Mundo 2021). Tras cuatro exitosas catas descentralizadas, a última etapa tuvo lugar el 1 de junio en Ascoli Piceno (Italia). Primero se celebraron en Cebreros (España), Châteauneuf…
Famous Wine Festival, el evento dedicado a los vinos de los famosos
El Famous Wine Festival reúne del 10 al 20 de junio los mejores vinos de los famosos en Avilés, Salinas y Piedrasblancas (Asturias), que podrán ser degustados por copas a precios populares. El 10 de junio comienza el único festival de vinos de famosos del…
Un nuevo documento servirá de orientación sobre el uso sostenible del agua en los viñedos
El Grupo de expertos “Protección de la Vid y Técnicas Vitícolas” (PROTEC) de la Comisión “Viticultura” ha elaborado recientemente un documento de experiencia colectiva sobre principios relevantes para el uso sostenible del agua en la producción de uva de vinificación. El documento titulado: “Sustainable Use…
Abierta la Sherry Academy, la nueva plataforma de formación online sobre los Vinos de Jerez y Manzanilla
Con el objetivo de cercar los singulares vinos de las D.O.P Vinos de Jerez y Manzanilla a cualquier rincón del mundo nace la nueva plataforma de formación Sherry Academy. Los cursos se pueden realizar de forma completamente gratuita, previo registro en la web de la…
La cubitera con Bluetooth y luz led de Aldi que anima a llevar el vino a cualquier lugar
Una cubitera muy tecnológica: con conexión Bluetooth que incorpora altavoces y luz led. La tiene Aldi por sólo 24,99 euros. Seguro que lo pone muy fácil para que el vino pase a formar parte de muchos planes de exterior. Una cubitera con altavoz y luz…