La DOP Jumilla abre la candidatura para acceder a una beca de estudios para el Máster de Sumillería y Enomárketing
El Consejo Regulador de la DOP Jumilla ha puesto en marcha el proceso de selección de candidatos para acceder al Máster de Sumillería y Enomárketing que anualmente se realiza en el Basque Culinary Center de San Sebastián. Hasta el próximo 24 de noviembre permanecerá abierto…
The 2nd Skin Co viste con elegancia la nueva botella de la edición limitada de Mar de Frades 2020
Calidad, esperanza y elegancia, esto es lo que refleja la nueva botella de la edición limitada de Mar de Frades 2020. El diseño de Antonio Burillo y Juan Carlos Fernández de The 2nd Skin Co, contrasta entre el azul y el dorado, jugando con las…
Los Premios Vino y Mujer 2020 entregan 37 distinciones
A pesar de la difícil situación que se está viviendo, los participantes en los XIII Premios Inernacionales Vino y Mujer continúan su tendencia ascendente en lo relativo a cantidad y calidad de los vinos inscritos. Así, las grandes mujeres profesionales del sector se han vuelto…
Viticultura ante el cambio climático: los recursos genéticos vitícolas en España se estudian en RedVitis 2.0
El estado actual y las perspectivas de los recursos genéticos vitícolas en España están en el centro de la agenda de investigadores, profesionales vitivinícolas y Administración. Así se ha puesto de manifiesto en la jornada “Los recursos genéticos de la vid ante el cambio global:…
25 años del concurso de vinos Catad’Or con sede en Chile, que cuenta con récord histórico de participación
El concurso de vinos Catad’Or celebra su 25 aniversario con un récord histórico de participación y países presentados. La edición aniversario del certamen se realizará entre el 10 y el 16 de noviembre. La crisis sanitaria no ha sido obstáculo para que las industrias del…
Agraria y FINE trasladan sus ediciones a la primavera de 2021
Feria de Valladolid traslada a primavera de 2021 las ediciones de las ferias de maquinaria agrícola y enoturismo Agraria y FINE 2021. Inicialmente se habían programado para enero y febrero de 2021 pero trasladan sus fechas a mayo en el caso de Agraria y junio…
Lo nuevo de Freixenet: Carta Rosé y la ampliación de su emblemática gama Carta Nevada
La conocida firma de cava Freixenet anuncia el lanzamiento de Carta Rosé y la ampliación de su emblemática gama de cava Carta Nevada. Con Carta Rosé busca consolidar su liderazgo en el segmento de los espumosos rosados y llegar a nuevos públicos. Este año también…
Ribera del Duero finaliza una vendimia compleja con más de 123 millones de kilos de uva, la tercera mayor de su historia
Las labores de recolección que comenzaron en septiembre se han complicado debido a las intensas lluvias registradas en la zona. A pesar de esto, la DO Ribera del Duero ha finalizado una de sus mejores vendimias, solo por detrás de las de 2016 y 2018….
Perspectivas de mercado en el vino, un seminario online de Cooperativas Agro-alimentarias de España
Cooperativas Agro-alimentarias de España, organiza un seminario web dedicado al sector del vino, enmarcado dentro del ciclo de #SeminariosCoops donde se abordará el mercado del vino en el actual contexto nacional e internacional. Bajo el formato virtual #SeminariosCoops, Cooperativas Agro-alimentarias de España organiza el próximo…
Fino y manzanilla son las variedades de vino de Jerez preferidas entre los jóvenes del sur
Analizar los hábitos de consumo y preferencias del vino de Jerez de los jóvenes del sur de España ha sido el principal objetivo en el que se ha centrado un estudio realizado por la Universidad de Cádiz. Entre las principales conclusiones se desprende que las…
Una guía recoge todas las nuevas aplicaciones que se le pueden dar al corcho
El corcho es uno de los materiales naturales más versátiles, con capacidad de rápida regeneración, contribuye a combatir la emergencia climática y tiene múltiples usos para su comercialización. Con el objetivo de modernizar la tarea de extracción y mejorar la productividad, el Grupo Operativo GO…
Tonelería Murúa estrena instalaciones en las que apuesta por la investigación y formación
Tonelería Murúa tiene nuevas instalaciones en Navarrete, donde han mejorado todos los procesos, siempre manteniendo el método de trabajo tradicional y artesano con el que fabrican sus barricas. Tonelería Murúa anuncia que ya se encuentran trabajando en sus nuevas instalaciones. Recuerdan que hace más de…
Los godellos del Bierzo de Emilio Moro añaden uno más a la familia y lanzan nueva imagen
Un vino joven, divertido y fácil de disfrutar, así es Polvorete, el nuevo godello que se suma al ambicioso proyecto puesto en marcha por Emilio Moro en la zona de El Bierzo. Este vino se añade a los blancos 100% godello, La Revelía y El…
Los vinos con Medalla del 4º Concurso de Vinos de Pequeñas D.O.’s se pueden adquirir en tres packs
Pequeñas D.O.’s ofrece una selección de los vinos galardonados en la pasada edición de su Concurso Nacional de Vinos de Pequeñas D.O.’s. Así, se pone a disposición de los consumidores tres opciones de packs para que acercar más la gran calidad y variedad vinícola con…
La producción mundial de vino en 2020 puede rondar los 258 millones de hectolitros
La Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) hace un recorrido por las estimaciones de la producción mundial de vino en 2020. En la presentación realizada por el director general de la OIV, Pau Roca, se avanzó que tras la producción excepcionalmente elevada…