Desciende la producción de la DO Cava que está marcada por la buena calidad
Desde la D.O. Cava confirman la buena calidad y escasa producción de esta vendimia. Añaden que la positiva colaboración con el sector y el incremento de recursos han sido claves para garantizar el cumplimiento de las exigentes normativas de calidad que requiere esta denominación. En…
César Saldaña, nuevo presidente del Consejo Regulador del Jerez
César Saldaña ha sido elegido nuevo presidente del Consejo Regulador del Jerez.El pleno de la institución constituido tras las recientes elecciones, ha elegido al hasta ahora director general como presidente y a Ricardo Rebuelta del Pedredo como vicepresidente. El nuevo presidente del Consejo Regulador de…
Aún están sin gastar 71 millones de euros del Plan de Apoyo Vitivinícola
Unión de Uniones advierte que aún están sin gastar 71 millones de euros del Plan de Apoyo Vitivinícola. Subrayan que «a finales de septiembre, el grado de ejecución era solo de un 25%» y que «si no se aprovecha todo el dinero del PASVE será…
Delgado Zuleta presenta la nueva imagen de los jereces de alta expresión Monteagudo
Algo duradero en el tiempo, elegante y capaz de gustar a todo el mundo, así es la nueva imagen de la gama Monteagudo de Delgado Zuleta que ha renovado su etiqueta, botella y cápsula. Los jereces de alta expresión de esta bodega que incluye amontillado,…
Batacazo de las importaciones rusas de granel que se hunden por la nueva Ley del Vino
Las importaciones de vino a granel desde Rusia caen considerablemente en el primer semestre de 2020, con una reducción del 55% y en junio casi un 90%. Precisamente junio es el mes de entrada en vigor de su nueva Ley del Vino, cuyo objetivo es…
Los vinos de Rioja rompen paradigmas en San Sebastián Gastronomika 2020 con añadas históricas e iniciativas novedosas
El arranque de San Sebastián Gastronomika 2020 ha tenido al vino como broche de su primera jornada en la forma de un ejercicio de cata planteado por la Denominación de Origen Calificada Rioja. El recorrido enológico de los vinos de Rioja ha cubierto grandes añadas…
Curso 2020-2021 del Máster Internacional Matarromera en Gestión de Empresas Vitivinícolas
El próximo 20 de octubre se pone en marcha una nueva edición del Máster Matarromera en Gestión de Empresas Vitivinícolas. En modalidad 100% online este Máster está impartido por profesionales en activo de Bodegas Familiares Matarromera y cuenta con un Titulo Propio Universitario de la…
Las copas de lujo Josephinen desembarcan en España
La especiales copas de lujo de la prestigiosa firma alemana Josephinen, que fue relanzada en 2019 por el conocido vidriero y diseñador Kurt Josef Zalto, llegan a España gracias a la distribuidora de bebidas premium Primeras Marcas. Sopladas a boca siguen la tradición artesana por…
Los vinos espumosos de terruño de Recaredo evolucionan añadiendo mosto ecológico en su segunda fermentación
Recaredo sigue innovando al introducir mosto ecológico en la segunda fermentación en la totalidad de sus vinos espumosos Corpinnat desde la añada 2017. Esta nueva manera de elaborar por método tradicional apuesta por el uso de materias de origen exclusivamente vinícolas. Desde la bodega lo…
Nombran al periodista Pedro Antonio Carreño secretario general de la Asociación de Periodistas del Vino
La Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) ha designado al periodista Pedro Antonio Carreño secretario general de la organización. La Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV), única asociación profesional de periodistas del vino integrada en la Federación de Asociaciones…
Un estudio genético aporta información a la domesticación de la vid y la diversidad varietal de Montenegro
Un estudio genético realizado en Montenegro desvela vestigios de los primeros pasos de la generación de nuevas variedades e indicios de la domesticación de la vid silvestre. Realizado por un equipo internacional multidisciplinar, este estudio estuvo liderado por investigadores del ICVV y la bodega 13…
Vino y fútbol: un maridaje en ascenso, elegido por uno de cada cuatro consumidores
El consumo de vino entre aficionados al fútbol está en auge; así, aunque la cerveza sigue liderando la elección de estos consumidores, el vino ya se sitúa en segunda posición con un 24%. Esta es una de las principales conclusiones que se desprenden del estudio…
Bodegas Riojanas mira al futuro con el lanzamiento de su nuevo vino Monte Real Cuvée
Sólo volviendo al origen es posible progresar, bajo esta premisa Bodegas Riojanas lanza su nuevo vino Monte Real Cuvée, procedente de una selección del viñedo El Monte. Elegante, jugoso y envolvente, así es este vino elaborado del mismo terruño que originó las primeras botellas de…
Análisis y claves para innovar en enoturismo en época de COVID-19
La Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) y la Organización Mundial del Turismo (OMT) han organizado un relevante seminario web bajo el título “La innovación en el enoturismo en el contexto de la COVID-19”. Expertos de Argentina, Chile, Francia, Italia y España…
Planes de enoturismo perfectos para este otoño e invierno
OIVE, la Organización Interprofesional del Vino de España, propone una serie de propuestas con planes interesantes relacionados con el enoturismo para este otoño. Son una alternativa para disfrutar de un entretenimiento diferente en entornos habitualmente poco masificados. Los planes de enoturismo son una gran opción…
