Todo sobre la uva Macabeo
La uva macabeo, también conocida como viura, es una de las variedades blancas más importantes de España y probablemente una de las más versátiles que puedes encontrar en el mundo del vino. Esta uva te ofrece desde vinos blancos jóvenes y frescos hasta espumosos elegantes…
Tres estrategias para atraer a la generación Z en edad de consumo de alcohol
¿Cuáles son las estrategias clave para atraer a la Generación Z en edad legal para consumir alcohol? Una pista: buscan experiencias de consumo personalizadas y novedosas. Las marcas deben adaptarse a estas demandas cambiantes para conectar con este público, según consideran las firmas WGSN (que…
De la copa a las pantallas, radios y calles: la campaña ‘Di Vino’ da un paso más
La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) sigue con su campaña ‘Di Vino’ y ya está en marcha la segunda ola en octubre y noviembre. Su propósito es conectar el vino con el público joven adulto y cuenta con una presencia multicanal. El vino…
Nuevo director general en la Plataforma Tecnológica del Vino: Sergi de Lamo
Sergi de Lamo ha sido nombrado nuevo director general de la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV), sucediendo a Mario de la Fuente, que estaba al frente de la gerencia de la organización durante los últimos seis años. De Lamo, con una trayectoria reconocida en el…
Dos visiones de Toro de Bodega Numanthia: el tinto vibrante Termes 2022 y el expresivo Termes Blanco 2023
Termes 2022, la nueva añada que la Bodega Numanthia presenta, es un vino de lo más joven y accesible de la bodega sin perder profundidad ni autenticidad. Un tinto vibrante, profundo y equilibrado que evoca a su tierra y a la variedad Tinta de Toro, con…
La Ribeira Sacra prueba con éxito el transporte de uvas por dron, una innovación de gran ayuda en terrenos extremos
La Bodega Finca Millara, en Pantón, ha sido escenario de la primera prueba en España de transporte aéreo de uva mediante dron. El proyecto Escai Ribeira Sacra logró mover 60 kilos de uva mencía con un dron DJI FlyCart 30, demostrando que la tecnología puede…
Catas exclusivas y ponentes de renombre en el congreso “Alicante, capital histórica del vino mediterráneo”
Alicante se prepara para convertirse en epicentro del vino mediterráneo del 29 al 31 de octubre de 2025, con un congreso internacional que reunirá a expertos y sumilleres de toda Europa. La ciudad ofrecerá ponencias, catas exclusivas y actividades culturales que destacan su tradición vitivinícola….
Nombramiento en Covides: Ros Caso sucede a Ricard Gil como director general
Ros Caso ha sido nombrado nuevo director general de la cooperativa del Penedès Covides. Releva a Ricard Gil, quien se jubila después de 20 años en el cargo. Siguen apostando por la gestión profesional, un modelo que se implementó en 2005 con la incorporación de…
Los vinos de Jerez: Tipos, elaboración y características principales
Los vinos de Jerez representan uno de los tesoros enológicos más antiguos y complejos de España, originarios de la región de Jerez de la Frontera en Andalucía. Estos vinos únicos, conocidos internacionalmente como Sherry, han conquistado paladares en todo el mundo gracias a su extraordinaria…
La experiencia del enoturismo español llega a Honduras: Acevin presenta el modelo de Rutas del Vino de España y su trabajo
La Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN) ha participado en el programa de cooperación internacional impulsado por AECID y la Secretaría de Estado de Turismo en Honduras, donde presentó el modelo de Rutas del Vino de España como referente de turismo sostenible y gobernanza…
Denominaciones de origen de vino en España
España cuenta con uno de los sistemas de denominaciones de origen más complejos y prestigiosos del mundo vinícola. Actualmente existen 96 Denominaciones de Origen Protegidas de vino en España, que incluyen 67 Denominaciones de Origen, 19 Vinos de Pago, 8 Vinos de Calidad con Indicación Geográfica…
Uva Godello: Origen, características y vinos
La uva Godello representa una joya vínica del noroeste de España que está conquistando paladares en todo el mundo. Esta variedad blanca autóctona de Galicia produce vinos elegantes y aromáticos que han experimentado un crecimiento espectacular en las últimas décadas. El Godello se cultiva principalmente…
Agroseguro estima que las indemnizaciones por los daños en el viñedo en 2025 serán de cerca de 70 millones de euros: estado de los pagos
Agroseguro se encuentra inmerso en los pagos de las indemnizaciones por daños en viñedos durante la campaña 2025, con una estimación final cercana a los 70 millones debido a la fuerte incidencia sobre todo de episodios de pedrisco registrados durante el verano. Agroseguro continua con…
La Ruta del Vino de Toro promueve su patrimonio vitivinícola: desde sus viñedos antiguos y bodegas históricas hasta su paisaje unido al Duero
La Ruta del Vino de Toro desarrolla un proyecto que pone en valor su patrimonio vitivinícola, desde las bodegas subterráneas e históricas, a las de mediados del siglo XX y sus viñedos más antiguos de tinta de Toro y el paisaje vinícola unido al río…
Tipos de vino: Guía esencial de variedades y características
El vino es una de las bebidas más diversas y fascinantes del mundo, con una variedad que puede resultar abrumadora tanto para principiantes como para conocedores experimentados. Los vinos se clasifican principalmente en seis categorías: tintos, blancos, rosados, espumosos, fortificados y naturales u orgánicos, cada uno…
