El Premio al Mejor Sumiller 2014 recae en David Robledo del restaurante Santceloni
El Premio al Mejor Sumiller 2014 de los Premios Nacionales de Gastronomía 2014 que concede la Real Academia de la Gastronomía ha sido para David Robledo del restaurante Santceloni, ubicado en Hesperia Madrid de NH Hotel Group. Se trata del tercer Premio Nacional de Gastronomía…
CECRV satisfecha con la resolución del Parlamento Europeo para el libre comercio
La Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV) valora positivamente el resultado de la votación que tuvo lugar el pasado 28 de mayo en el seno de la Comisión de Comercio Internacional del Parlamento Europeo (Comisión INTA) sobre la propuesta de resolución para realizar recomendaciones…
Marca de champagne selecciona Brand Ambassador para la campaña de verano 2015 en Ibiza
Importante marca de champagne busca Brand Ambassador para la campaña de verano 2015 en Ibiza. Es imprescindible la experiencia y formación relacionadas con champagne, sumiller o similar. El puesto se desarrollará en la isla de Ibiza durante la temporada de verano 2015 por lo que…
Así funcionan el street food y el food truck aplicados al vino
Una de las tendencias actuales en el mundo de la gastronomía es el street food y el food truck, este concepto de comida callejera es perfectamente exportable al vino. Y eso precisamente ha hecho Bodegas Torres: lanzar el primer bar de vinos itinerante para llegar…
Rioja Alavesa Ardo Koloreak Basque Wine: Rioja Alavesa llega a Bilbao y a Bizkaia
El pasado jueves 21 de mayo comenzaba en la Escuela Superior de Hostelería de Artxanda, la primera actividad relacionada con Rioja Alavesa Ardo Koloreak Basque Wine, el evento vitivinícola que surge de la necesidad de dar a conocer los vinos de Rioja Alavesa y sus…
Abadal Picapoll 2014, la nueva añada de un blanco que fue pionero en esta variedad
Llega Abadal Picapoll 2014, la nueva añada del vino emblema de la bodega Abadal. Fue el primer monovarietal de picapoll que llegó al mercado y ahora estrena nueva imagen. Ha nacido Abadal Picapoll 2014, «una nueva añada fresca, compleja y seductora de uno de los vinos…
La Red de Grandes Viñedos convoca los Premios Best Of de Turismo Vitivinícola
Se convocan los Premios Best Of de Turismo Vitivinícola destinados a las bodegas de la D.O.Ca. Rioja y las empresas del sector enoturístico de La Rioja, Álava y Bizkaia, agrupadas todas ellas en la región Bilbao-Rioja de la Red Mundial de Capitales y Grandes Viñedos…
La técnica enológica llevada al límite: Louis Roederer Brut Nature 2006 by Philippe Stark
La afamada bodega francesa Louis Roederer ha llevado a cabo el lanzamiento en España del champagne Louis Roederer Brut Nature 2006 by Philippe Stark en el prestigioso restaurante Ramses de Madrid. El nacimiento de su primer vintage, el 2006, además de contar con un diseño realizado…
Una aplicación móvil permite determinar las flores del viñedo y predecir la cosecha
El Grupo Televitis de la Universidad de La Rioja ha desarrollado vitisFlower, una de las primeras apps de viticultura del mundo que permite determinar el número de flores del viñedo. La Universidad de La Rioja ha presentado la aplicación para smartphones vitisFlower, que permite determinar el…
Las flores de primavera de Bodegas Vetus
Bodegas Vetus presenta Flor de Vetus 2013 Toro y Flor de Vetus 2014 Rueda. Las nuevas añadas de estos dos vinos que la firma califica como primaverales ya han empezado a comercializarse. Bodegas Vetus inicia la comercialización de sus vinos Flor de Vetus Toro y…
Una jornada de grandes marcas del vino y destilados en Madrid
Juvé & Camps y Primeras Marcas reúnen el 1 de junio en Madrid a grandes marcas del vino y los destilados. Durante toda la jornada habrá un programa de catas históricas y un showroom permanente de todas las bodegas participantes así como la presentación de…
Bodegas Crisve invierte casi 3 millones de euros en modernizar sus decargaderos de uva blanca
Bodegas Crisve se encuentra inmersa en la remodelación y modernización de sus descargaderos de uva blanca, para lo que ha destinado un presupuesto de unos 2.800.000 euros. Bodegas Crisve (Cooperativa Cristo de La Vega) situada en Socuéllamos (Ciudad Real) se encuentra modernizando sus instalaciones y…
Agotada la manzanilla solear “Saca de Primavera 2015” de Bodegas Barbadillo
Se han agotado las existencias de la manzanilla solear “Saca de Primavera 2015” de Bodegas Barbadillo. La próxima edición de esta firma manzanilla solear “Saca de Verano 2015” saldrá al mercado coincidiendo con el solsticio de verano, previsto para el 21 de junio. Las botellas…
Los "Sabores de Galicia" y los vinos de Ribeira Sacra de gira por las ciudades españolas
La campaña “Sabores de Galicia”, que incluye a los vinos de Ribeira Sacra, ha llegado a Madrid tras recorrer 9.000 kilómetros y recibir más de 1.500 visitas. Se presentó en Santiago de Compostela a comienzos de abril y continuará hasta junio en un recorrido que hasta…
El cava toma la Expo Milán durante una semana
La «Semana del cava» se ha inaugurado el 25 de mayo en el Pabellón de España en la Expo Milán 2015 por parte del presidente del Consejo Regulador del Cava, Pedro Bonet. El Pabellón de España en la Exposición Universal de Milán 2015 cede un buen…
