Potencia y viveza, las señas de identidad de Cávea
Cávea de Bodega Carabal es un vino tinto potente pero con mucha viveza de la Denominación de Origen Ribera del Guadiana. Este vino tinto de Bodega Carabal adscrito a la Denominación de Origen Ribera del Guadiana, cuenta con una crianza de 10-12 meses en barrica…
Un coupage estructurado y equilibrado: Los frontones 2009
Los Frontones 2009 es un coupage de Syrah, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon y Tempranillo elaborado por Bodegas Excelencia. Para elaborar el vino Los frontones 2009, Bodegas Excelencia comienza con una selección de uvas de su propio viñedo, cuyos suelos arenosos-arcillosos con subsuelo calcáreo, «aportan elegancia…
Dolce Bianco, un verdejo que rompe esquemas
El vino Verdejo Frizzante Dolce Bianco de Cuatro Rayas se presentó en su lanzamiento como un nuevo y revolucionario concepto de verdejo y como la alternativa española a los vinos frizzantes italianos. Tras tres años en el mercado está completamente consolidado y cómo no es…
Un vino intenso de tinta de toro: Cyan Crianza
Bodega Cyan que pertenece al Grupo Matarromera cuenta entre su catálogo de vinos con Cyan Crianza, un vino tinto elaborado con uvas seleccionadas de Tinta de Toro provenientes de viñedos de entre 30 y 60 años. Cyan Crianza con Denominación de Origen Toro ha permanecido…
Un estuche-pétalo para el Grand Brut y el Blason Rosé de Perrier-Jouët
In Bloom Fresh es un estuche-pétalo ideado para proteger y guardar a temperatura adecuada a Perrier-Jouët Grand Brut y Blason Rosé. El artista francés Benjamin Graindorge ha creado para Perrier-Jouët una exclusiva y original obra inspirada en el proceso de vida de las emblemáticas anémonas…
Torre La Moreira, un albariño goloso y suave
El vino Torre La Moreira de Bodegas Marqués de Vizhoja es un albariño 100% de la D.O. Rías Baixas. Marqués de Vizhoja afirma de su vino Torre La Moreira que es «nuestro albariño más puro». Un Rías Baixas elaborado 100% con uvas propias seleccionadas procedentes…
Suave y largo, así es Los Monteros Crianza
Los Monteros Crianza viene en una botella exclusiva de forma singular y la etiqueta en corcho natural anticipa lo que espera tras descorcharlo. Bodegas Murviedro lo describe como un vino poderoso, amplio y muy largo. Los Monteros Crianza pertenece a Los Monteros, una gama de…
Vinum Nature 2014, La Guía de los Vinos Ecológicos
Los vinos ecológicos tienen su propia guía: Vinum Nature 2014 que ofrece una selección de los mejores vinos bio españoles en el mercado, pero además es un libro divulgativo sobre vitivinicultura ecológica. La guía de los vinos ecológicos «Vinum Nature 2014» recopila los mejores vinos…
Nosso by Menade, un Rueda original encapsulado con cera de abeja
De diseño original y remarcando un carácter natural, Nosso by Menade es un vino ecológico de Rueda sin adición de sulfuroso y que tiene la singular característica de que se encapsula con auténtica cera de abeja. Primeras Marcas, distribuidora de bebidas premium de marcas nacionales…
Desciende el consumo de vino en los hogares españoles
El Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv) ha analizado los datos del panel de consumo alimentario del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) para el canal alimentación y sobre el consumo de vino en los hogares españoles indica que «apuestan por vinos…
Aura Selección Parcela Avutarda, un vino de edición limitada
Aura lanza una edición limitada de su mejor parcela, Aura Selección Parcela Avutarda 2013 es una edición exclusiva de 2.500 botellas y el primer primer verdejo fermentado en barrica de la bodega Este verdejo 100% es un armónico ensamblaje de verdejo y roble, un vino…
Una investigación permite conocer el potencial aromático de uvas, mostos y vinos
Una investigación de la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM) ha desarrollado un método aplicable tanto en viña como en bodega que permite conocer el potencial aromático de uvas, mostos y vinos de variedades blancas y tintas. El trabajo es el resultado de una tesis doctoral,…
Comienza la primera vendimia de Europa, en la DO Montilla-Moriles
La DO Montilla-Moriles, en Córdoba, ha comenzado la recolección de las primeras uvas de variedades blancas tempranas destinadas a la elaboración de vinos jóvenes sin crianza, lo que supone el inicio de la vendimia en toda Europa y les convierte en la primera de la…
Los hermanos Roca eligen vinos de Torres para su gira americana
Los vinos Grans Muralles y Mas La Plana de Torres se van de gira con los los hermanos Roca en su periplo americano que consiste en eventos de cenas y comidas para trasladar su conocido restaurante El Celler de Can Roca a diferentes destinos de…
Cooperativas Agro-alimentarias rechaza la destilación obligatoria
Cooperativas Agro-alimentarias rechaza la destilación obligatoria que, sin ningún apoyo presupuestario, propone el Ministerio y ha trasladado su posición a la Consejera de Agricultura, María Luisa Soriano, para que aporte soluciones a la situación actual del sector y defienda activamente los intereses del sector vitivinícola…
