Los ganadores de los Premios Laboral Kutxa-Bizkaiko Txakolina
Los Premios Laboral Kutxa-Bizkaiko Txakolina han recaído en el restaurante Mugarra y los bares Portuberri Barria y Patxi Larrocha, todos situados en Bilbao. En esta quinta edición el jurado ha tenido en cuenta muy especialmente el nivel de conocimiento acerca del Txakoli de Bizkaia de…
Talleres prácticos de herramientas GIS de apoyo a la gestión vitivinícola
Los próximos días 2 y 3 de diciembre, SGSmap impartirá dos talleres prácticos sobre la utilización de herramientas GIS en la gestión vitícola. Ambos talleres se dirigen preferentemente a responsables de viticultura y técnicos de campo en explotaciones vitivinícolas y se celebran en el Club…
Martín Códax Vindel, un albariño de viticultura extrema
Martín Códax Vindel es el nuevo vino que ha lanzado Bodegas Martín Códax. La firma dice que procede de una viticultura extrema y el resultado es este albariño 100% de la D.O. Rías Baixas con crianza reductiva en depósito de al menos un año. Bodegas…
Cariñena reduce el uso de insecticidas con una técnica biológica
La D.O.P. Cariñena duplica en menos de un año la superficie con control de plagas mediante «confusión sexual» para erradicar la polilla del racimo. Esta técnica biológica es inocua y ecológica y no interfiere con otras especies. Como consecuencia directa han conseguido una reducción del…
La World Bulk Wine Exhibition cierra con un 30% más de participación
Más de 250 productores de 19 países y casi 6000 profesionales de 59 nacionalidades asistieron este año a la feria World Bulk Wine Exhibition, lo que supone un crecimiento del 30% respecto a la pasada edición, según informan los organizadores de este evento. La World…
Un vino con vocación de curar: El Microscopi 2013
La enóloga y propietaria de Sot Lefriec, Irene Alemany, tras superar un cáncer de mama decidió elaborar el vino El Microscopi 2013 para recaudar fondos para la adquisición de un microscopio para el Instituto Oncológico del Hospital Universitario Vall d’Hebrón. El Microscopi 2013 surge de la…
Salen a subasta equipos de una bodega
Pacelma Auctions dedicada a subastas y liquidaciones industriales informa que por orden de la Administración Concursal, se sacan a subasta equipamientos de Bodegas Adara, especializada en viticultura, elaboración, crianza, envejecimiento de vinos y otras bebidas alcohólicas. Salen a subasta equipos de Bodegas Adara por orden…
El Salón de Vinos Monovarietales se celebra con éxito
Una veintena de bodegas y medio millar de asistentes, entre profesionales y aficionados, se han dado cita en el Salón de Vinos Monovarietales que, además, ha servido para presentar la guía «Sin Mala Uva», centrada en los vinos realizados con una única variedad. El primer…
Reguengos de Monsaraz elegida Ciudad Europea del Vino 2015
La Red de Ciudades Europeas del Vino (Recevin) decidió el 24 de noviembre la designación de la localidad portuguesa Reguengos de Monsaraz como Ciudad Europea del Vino 2015, de forma que sucede a la española de Jerez. El presidente de Recevin, Pietro Iadanza, ha anunciado…
Crean una nueva técnica para el control de los tapones de corcho
Investigadores del Área de Ingeniería Forestal de la Universidad de Córdoba (UCO) han probado la eficacia de la tecnología de espectroscopía infrarrojo para el control de los tapones de corcho. La Universidad de Córdoba (UCO) informa en un comunicado acerca de un estudio que mejora el…
El vino exportado, al alza, una inversión a la vista y más noticias
Se dispara el volumen de vino exportado español, lo que nos da una alegría, pero ojo la buena noticia es solo en el volumen, que con el precio medio vienen curvas, así lo recoge el Observatorio Español del Mercado del Vino (OEMV). Una inversión de…
Vivanco Reserva 2008, un vino lleno de matices
Vivanco Reserva 2008 es un vino elaborado con las variedades Tempranillo (90%) y Graciano (10%), cada variedad se elabora de forma separada y la fermentación maloláctica se lleva a cabo en pequeños tinos de roble francés. Tras 24 meses de crianza en barricas nuevas y…
La VI World Bulk Wine Exhibition abre sus puertas
La World Bulk Wine Exhibition (WBWE) celebra su sexta edición especialmente pensada para productores, importadores y profesionales del sector vinícola, permitiendo durante el 24 y 25 de noviembre tener una visión completa y global de la situación mundial del vino a granel. Con un aumento…
Desciende la superficie de viñedo en España
Después de estabilizarse el año pasado, vuelve a disminuir la superficie de viñedo en España en 2014 y se sitúa en las 950.541 hectáreas en 2014 (-0,1%), según recoge la encuesta sobre Superficies y Rendimientos Cultivos (Esyrce) del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente…
El Salón Guía Peñín de las Estrellas llega a Madrid y Barcelona
El III Salón Guía Peñín de las Estrellas está dedicado a los vinos españoles que cuenten con la mejor relación calidad precio reconocida por la Guía Peñín 2015, es decir los que hayan obtenido 4 o 5 estrellas. Las citas son el 25 de noviembre en Madrid…