San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country 2025 vuelve con grandes chefs, premios al mundo del vino y más reconocimientos
La XXVII edición de San Sebastian Gastronomika – Euskadi Basque Country reunirá del 6 al 8 de octubre en el Kursaal a grandes figuras de la cocina y el vino bajo el lema “Tradición y regeneración”. El certamen premiará, entre otros, a Heston Blumenthal y…
Chile descorchará las innovaciones del sector vitivinícola en el Congreso Latinoamericano de Viticultura y Enología
El Congreso Latinoamericano de Viticultura y Enología busca difundir la actividad vitivinícola y acercar los avances científico-técnicos a los profesionales de la región. Este año, el congreso se realizará en Chile y combinará ponencias con visitas técnicas. Organizado por la Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos…
California acogerá desde el 31 de octubre The Old Vine Conference 2025
La 7ª edición de la Conferencia sobre Viñas Viejas tendrá lugar del 31 de octubre al 4 de noviembre en California (Estados Unidos) e incluirá catas, seminarios, mesas redondas, clases magistrales y excursiones a viñedos viejos. La 7ª edición de la Conferencia sobre Viñas Viejas…
Sevilla acoge Auténtica 2025, la feria del producto gourmet y la gastronomía prémium
La feria Auténtica Premium Food, feria de productos gourmet, regresa a FIBES Sevilla con su tercera edición los días 15 y 16 de septiembre. El evento espera congregar a más de 10.000 profesionales y contará con la participación de más de 300 ponentes en 6…
Peñín organiza la primera edición del Salón Selección Miami con 130 vinos de 23 zonas productoras de España
Miami acogerá la primera edición del Salón Selección Peñín el 15 de septiembre, reuniendo a 130 vinos de 23 zonas productoras españolas en el hotel Mr. C Coconut Grove. La cata principal estará a cargo de la experta Doreen Colondres y congregará a bodegas de…
Dos rutas del vino y una pasión compartida: la alianza estratégica de Rioja Alta y de Jerez para impulsar el enoturismo
Las Rutas del Vino Rioja Alta y del Marco de Jerez han reforzado su colaboración para impulsar actividades conjuntas. Ya está en marcha un programa de catas cruzadas entre bodegas de Haro y Jerez para septiembre. El objetivo es colaborar para potenciar el enoturismo en…
‘Mahasti Artean’: el festival gastro-cultural para disfrutar del txakoli de Bizkaia
El festival «Mahasti Artean» organizado por la D.O. Bizkaiko Txakolina y la ADR Urremendi se celebrará del 5 al 7 de septiembre de 2025 en Urdaibai. Combina música en vivo, yoga, gastronomía y txakoli en la bodega Talleri Berria en Morga. La programación incluye monólogos…
10 años de la Vendimia del Cava que vuelve con muchas actividades en 15 bodegas del Penedès y la Conca de Barberà
Llega la 10ª edición de «La Vendimia del Cava», un festival de enoturismo que se celebrará del 6 al 28 de septiembre de 2025. El evento ofrece experiencias enoturísticas únicas, como desayunos de payés, picnics gourmet, pisado de uva y catas de cava en 15…
La Feria del Sector Agropecuario Salamaq se celebra del 4 al 8 de septiembre
La Diputación de Salamanca promueve la celebración de Feria del Sector Agropecuario y Exposición Internacional de Ganado Puro Salamaq. La pasada edición congregó en torno a 500 expositores. Su programa incluye temática de interés para el sector agrario, ganadero y vitivinícola. Salamaq 2025 regresa a…
Cracovia, destino de la conferencia de enoturismo IWINETC 2026, una fusión perfecta de historia y vino
La 17ª edición de la Conferencia Internacional de Enoturismo (IWINETC) se celebrará en Cracovia, Polonia, del 24 al 25 de marzo de 2026. Este evento reunirá a profesionales del turismo enológico y gastronómico de más de 35 países en esta histórica ciudad, en la región…
Vimar 2025, la Feria del Vino y el Mar, celebrará su cuarta edición en Huelva en el mes de octubre
Los días 28 y 29 de octubre, la capital onubense acogerá la cuarta edición de VIMAR, la Feria del Vino y el Mar, un encuentro profesional que ha crecido tras sus exitosas ediciones anteriores. VIMAR regresa a Huelva, donde comenzó su andadura en su primera…
‘Sparkling Wine Máster by Tantum Ergo’, el concurso para sumilleres especializados en vinos espumosos
Valencia acogerá la tercera edición del Sparkling Wine Máster, el certamen de referencia para sumilleres especializados en vinos espumosos. Tendrá lugar el 27 de octubre de 2025 en el marco de la feria Gastrónoma y las inscripciones ya están abiertas. Los impulsores del Sparkling Wine…
H&T 2026 lleva a Málaga grandes firmas e innovaciones de la hostelería con el foco puesto en la digitalización y sostenibilidad
H&T, Salón de Innovación en Hostelería, confirma su edición 2026 del 2 al 4 de febrero en FYCMA (Palacio de Ferias y Congresos de Málaga), del Ayuntamiento de Málaga. Tres pabellones llenos de innovación y las últimas soluciones en equipamiento, servicios y alimentación al servicio…
Expo AgriTech 2025 pone el foco en la innovación agrícola con el AgriTech Startup Forum para dar visibilidad a las startups tecnológicas
Las tecnologías exponenciales, lideradas actualmente por la inteligencia artificial, han llegado a todas las actividades económicas, sin ser la agricultura una excepción. Así, en la aceleración digital del campo, el talento emprendedor está apostando por la disrupción y por ahondar en lo que ofrecen las…
Plovdiv será la sede de la IX Conferencia Mundial de Enoturismo en octubre
La IX Conferencia Mundial de Enoturismo que promueve ONU Turismo tendrá lugar los días 6 y 7 de octubre de 2025 en Plovdiv (Bulgaria), bajo el lema «El arte del turismo del vino». Anteriormente este evento ha recalado en Armenia (2024) y en nuestro país,…