III Feria del Vino y el Mar (VIMAR): un escaparate de los sectores vitivinícola y del mar
Ayamonte (Huelva) acogerá del 25 al 27 de noviembre la 3ª edición de la Feria del Vino y el Mar (VIMAR) y se presenta como un marco idóneo destinado a los ámbitos gastronómico, vinícola, turístico, hostelero, comercial y técnico. Participarán en la cita más de…
Un webinar para conocer la historia de innovación y transformación digital de Matarromera
Transformación digital, IA generativa, trabajar en la nube de forma segura y con soluciones para la actividad vitivinícola… Ya lo aplican firmas de la actividad vitivinícola como Bodegas Familiares Matarromera. ¿Cómo lo ha conseguido? ¿Qué le aporta? Estos y más detalles se desvelarán en el…
La feria Gastrónoma anuncia su aplazamiento por la tragedia de la dana
El Comité Organizador de Gastrónoma ha decidido el aplazamiento de su décima edición en señal de duelo y solidaridad con las víctimas de la DANA. El evento, iba a tener lugar los días 10, 11 y 12 de noviembre en Feria Valencia. Anuncian el aplazamiento…
Salón «Viñerones de Rioja» en Málaga: cincuenta Bodegas Familiares de Rioja presentan sus novedades el 11 de noviembre
Bodegas Familiares de Rioja organiza el salón «Viñerones de Rioja» en el que cincuenta bodegas darán a conocer sus novedades. Permitirá descubrir las nuevas tendencias, con vinos de jóvenes productores, viñedos singulares, centenarios, varietales minoritarios, vinos ecológicos y biodinámicos, entre otras propuestas. Bodegas Familiares de…
International Sherry Week: vuelve la gran fiesta del vino de Jerez y la manzanilla
Llega la mayor fiesta mundial en torno a los vinos de Jerez y la manzanilla que celebra en 2024 su undécima edición. Del 4 al 10 de noviembre aficionados y profesionales de todo el mundo tendrán la oportunidad de disfrutar en torno a catas de…
Un webinar sobre las claves para acceder y gestionar con éxito las ayudas públicas para la innovación
La Plataforma Tecnológica del Vino (PTV) llevará a cabo un webinar titulado «Claves para acceder y gestionar con éxito las ayudas públicas para la Innovación». Tendrá lugar el 12 de noviembre de 10:30 a 12:00. Durante el 12 de noviembre, la PTV celebrará el webinar…
La iniciativa de la Ruta del Vino de Toro: buses del vino en noviembre con múltiples planes
La Ruta del Vino de Toro aprovecha que noviembre es el mes del enoturismo y promueve buses del vino para conocer las bodegas, su rico patrimonio y disfrutar con la gastronomía de la zona. Con origen en Zamora, Valladolid o Salamanca hay varias fechas con…
La D.O.P. Cariñena lanza el I Concurso Mundial de Cariñenas
La D.O.P. Cariñena impulsa el I Concurso Mundial de Cariñenas para reivindicarse como cuna de esta emblemática variedad. Se celebrará el próximo 28 de noviembre y pueden participar todos los vinos tintos secos con indicación geográfica elaborados con al menos un 80% de uva cariñena….
Abierta la inscripción para el certamen internacional CINVE
La 21ª edición de CINVE tiene abierto su periodo de inscripciones. Los Concursos Internacionales se celebran simultáneamente bajo el paraguas del Certamen CINVE: la 21ª edición de vinos, la 21ª de espirituosos, las 6ª ediciones de vermuts y vinagres, la 5ª de sidras y las…
Más de 540 expositores en Simei 2024, la feria de equipamiento para elaborar vino que se celebra en Milán
Regresa Simei 2024, el evento de carácter bienal que organiza Unione Italiana Vini (UIV) y que muestra lo último en tecnología para elaborar vino. Fiera Milano acoge esta edición que se celebra del 12 al 15 de noviembre y que sigue creciendo. Más de 540…
Abierto el plazo de inscripción de la sexta edición de los H&T Awards
El plazo estará abierto hasta el próximo 20 de noviembre de 2024 y los ganadores de todas las categorías serán anunciados el 5 de febrero de 2025 en el marco de H&T, que se celebrará desde el día 3 en FYCMA (Palacio de Ferias y…
Datagri, el foro para la transformación digital en el sector agroalimentario
Datagri, foro para el impulso de la transformación digital en el sector agroalimentario, regresa con su 7ª edición. Esta vez La Vega Innova (San Fernando de Henares, Madrid) albergará el evento del 13 al 14 de noviembre. El foro Datagri nace en 2018 con el…
Salón Gourmets 2025: récord de participación y novedades gastronómicas
Madrid se convertirá en un epicentro culinario durante cuatro días, ofreciendo a los asistentes una amplia variedad de productos gourmet, catas exclusivas y concursos. Este año se esperan más de 2.000 expositores y más de 115.000 visitantes profesionales del 7 al 10 de abril de…
Espacio Vino y sus planes y experiencias regresan en noviembre a Madrid de la mano de la Interprofesional del Vino
Propuestas creativas en torno al vino, conciertos, talleres gastronómicos y catas forman parte de Espacio Vino, una iniciativa que promueve la Interprofesional del Vino de España y que ha sido un éxito en anteriores convocatorias. Regresa en noviembre a Madrid con el vino como protagonista….
Gastrónoma 2024 propone una mirada al futuro de la gastronomía con neXt
¡Atención se ha anunciado su aplazamiento por la tragedia de la dana! Del 10 al 12 de noviembre, Valencia se convertirá en el epicentro de la innovación culinaria. Gastrónoma 2024, la feria gastronómica del Mediterráneo, celebra su décima edición con un programa repleto de novedades…
