Las soluciones de Agrovin para el afinado del vino
Grupo Agrovin, fabricante y distribuidor de productos enológicos, sistemas e innovación, se ha implicado a fondo en el desarrollo de una serie de productos y herramientas para el afinado del vino. El mapa de sensaciones es la herramienta creada por Agrovin que facilita a los…
Lo que conviene saber al comprar vinotecas y botelleros para conservar y cuidar el vino
¿Qué factores hay que considerar a la hora de adquirir vinotecas y botelleros de diseño? Los profesionales y amantes del vino quieren conservar sus vinos bajo las mejores condiciones para que a la hora de servirlos guarden perfectamente sus propiedades organolépticas. Aquí entran en juego…
Nueva versión de NomaSense O2, la herramienta de análisis de oxígeno de Vinventions, que ofrece atractivas funciones
La nueva versión de Nomasense O2 ofrece la simplificación de la gestión de calibraciones así como la conectividad del dispositivo, que permite recopilar y analizar de manera anónima datos para que el aparato pueda evolucionar en futuras actualizaciones. Además todos los accesorios de la versión…
«Humi», el robot riojano que trabaja en las bodegas ya es una realidad
La compañía riojana Umibots, dedicada al desarrollo de soluciones robóticas, ha dado forma a un robot para trabajar y apoyar en diversas tareas de las bodegas y de esta forma acelerar la automatización de la logística en el sector vitivinícola. Humi, es el nombre de…
Un exclusivo armario para vino climatizado, personalizable y diseñado con materiales de gran calidad
Se trata de una auténtica joya de diseño con lo mejor de las características de una cava de vinos y donde se emplean materiales exquisitos. Este armario climatizado cuenta con iluminación interior y un diseño transparente que permite exhibir las botellas facilitando su localización. Su…
Vinny, la práctica cubitera fabricada con cierres reciclados de Vinventions
Con Vinny, Vinventions da un nuevo paso en su estrategia circular con una cubitera creada junto a la empresa Retorno y distribuida por Italesse. El propósito es dar una nueva vida a los cierres recogidos en su Recolecta Privada. La cubitera Vinny supone una apuesta por dar una…
Crealis: nueva entidad para soluciones de taponado destinadas a vinos, licores, cervezas, aceites y vinagres
El grupo Sparflex lanza Crealis, nueva entidad que aúna marcas expertas, para abarcar sus respectivos mercados con una filosofía basada en la sostenibilidad. De Sparflex, grupo al que pertenece la alavesa Rivercap, y Enoplastic, surge Crealis. La bases se sentaron en 2020, de la unión entre…
Especial envasado, cierre, almacenamiento y logística de vinos
Envasado, cierre, almacenamiento y logística de vinos son algunos de los aspectos que han quedado recogidos en este especial con productos y servicios que mejoran la actividad del sector vitivinícola. Cápsulas, etiquetas y cierres o logística del vino y su almacenamiento forman parte del contenido…
Razones por las que un enólogo se decantará (o no) por realizar la fermentación y la crianza de sus vinos en depósitos de hormigón
El sector vitivinícola goza de gran cantidad de opciones de depósitos para vino, quizás uno de los materiales que hoy en día tiene gran auge es el hormigón. Así los depósitos de hormigón son elegidos por enólogos y bodegas tanto para fermentar como para la…
Protección frente al fraude alimentario: soluciones para el sector del vino
Sicpa, multinacional suiza de seguridad física y digital, combate desde hace años el fraude alimentario con soluciones ya implantadas en la industria del vino y en productos con denominación de origen. Se calcula que la industria agroalimentaria pierde cada año cerca de cuarenta mil millones…
S-38 y S-42, las opciones de Excellent Cork 100% reciclables en tapones para vino
Excellent Cork ofrece dentro de su amplia gama de productos los tapones para vino S-38 y S-42, ambos con efecto corcho. Suponen la alternativa perfecta a los tapones aglomerados, colmatados, y microgranulados. Con los Tapones para vino S-38 y S-42 Efecto corcho, la firma Excellent…
Los ganadores de los Trofeos a la Innovación de Vinitech-Sifel 2022
Vinitech-Sifel ha desvelado los productos y equipos ganadores de sus Trofeos de la Innovación. En total se han concedido 39 galardones: un premio especial del jurado, seis trofeos de plata, nueve de bronce y 23 menciones. Vinitech-Sifel, el salón internacional de los sectores vitivinícola, arborícola…
WineAdvisor, una carta de vinos interactiva para incentivar la venta
Con datos que acreditan que aquellos locales que utilizan esta aplicación han aumentado su media de consumo, WineAdvisor aterriza en nuestro país para ofrecer un apoyo a sumilleres, al sector hostelero y a bodegas. Pretende incentivar el gasto en vino añadiendo nuevas herramientas a las…
Kingscote Estate and Vineyard refuerza su venta online con una solución de embalaje para vino sostenible, segura y exclusiva
La prestigiosa bodega elige para su gama alta «The Wine Caverns» el packaging sostenible especializado en el sector vitivinícola de Smurfit Kappa, con el fin de proteger sus envíos y de reflejar la exclusividad de la marca. El viñedo Kingscote Estate and Vineyard ha decidido…
Tres opciones en depósitos de hormigón para vino: el ovoide más grande, el troncocónico y el más pequeño
SuperEgg, NuBarrel y Conical son tres propuestas en depósitos de hormigón para vino. Cada uno con sus singularidades, como el ovoide de gran capacidad, el de menos tamaño para microvinificaciones y el troncocónico perfecto para el délestage. La compañía Sonoma by SAS está especializada en depósitos de hormigón…