El próximo 29 de mayo, Fuentenebro acogerá el foro profesional «El Mercado de la Uva 2026. El valor de la calidad». El encuentro reunirá a más de una decena de expertos para analizar las claves del precio de la uva en la próxima vendimia ante un mercado internacional convulso y los cambios en el consumo global.
El sector vitivinícola afronta un escenario complejo debido a factores como la caída del consumo en mercados tradicionales, el auge de las bebidas sin alcohol entre los jóvenes, las tensiones arancelarias con Estados Unidos, la incertidumbre en Asia y el exceso de producción global. Estas variables están presionando los precios de la uva a la baja, mientras las bodegas incrementan sus exigencias de calidad para competir en el exterior. Ante esta situación, la Asociación de Amigos del Alforjillas y A950 Viñedos de Altura organizan el foro profesional «El Mercado de la Uva 2026. El valor de la calidad», que se celebrará el viernes 29 de mayo a las 10:00 horas en Fuentenebro (Burgos).
En este contexto, se organiza este evento que reunirá a más de una decena de profesionales y expertos de primer nivel nacional e internacional para debatir hacia dónde evoluciona el mercado y qué estrategias —desde la diferenciación varietal hasta la viticultura de altitud— pueden generar valor para el viticultor. Además, cabe destacar que el evento contará también con retransmisión en directo a través de YouTube, abriendo el debate al público no presencial.
Tres mesas redondas, tres preguntas urgentes
- Mesa 1 — El mercado internacional del vino ante un nuevo ciclo de incertidumbre (10:15 h)
¿Estamos ante una crisis coyuntural o estructural del vino?, ¿puede España ganar cuota en el mercado global o estamos en fase defensiva?
Estas preguntas serán abordadas por cuatro ponentes de perfil internacional:- Rafael del Rey, Del Rey Analyst of Wine Market.
- MingFang Yu, especialista en exportación al mercado chino y tutor de la Wine & Spirit Institution.
- Álvaro Giménez, CEO de Gimenez & Sigwald, consultoría de distribución de vino en Estados Unidos.
- M.ª del Carmen Riancho, Jefe de Sector del ICEX en Castilla y León.
- Moderadora: Susana Gutiérrez, periodista de El Norte de Castilla.
- Mesa 2 — El consumidor está cambiando: ¿qué quiere el consumidor? (11:00 h)
El descenso del consumo entre los jóvenes, el auge de los vinos blancos y espumosos, y el papel del precio en un contexto inflacionario centrarán el debate de esta mesa, integrada por:- Adolfo Gatell, ex Director General de la Guía Peñín.
- Esther García Velasco, directora del hipermercado Alcampo de Aranda de Duero.
- Fernando Rodríguez. ASEBOR. Director General Bodegas Pradorey
- Eleonora Ivanova, sumiller del restaurante El 51 del Sol.
- Moderadora: Elena Lastra, periodista de Radio Aranda, Cadena SER.
- Mesa 3 — Calidad, territorio y diferenciación: ¿el futuro del viñedo? (12:15 h)
¿Hay futuro para el viticultor independiente? ¿Cómo alinear los incentivos entre bodegas y productores? Conectar la realidad del mercado con el campo es el objetivo de esta mesa, en la que participarán:- Nacho Rincón, viticultor y comunicador.
- Honorio Arroyo, presidente de la Cooperativa La Milagrosa.
- Antonio de la Fuente, presidente de Enoduero.
- Javier Rivero, director técnico de Bodega Milsetentayseis (Grupo Alma Carraovejas).
- Eloy Álvarez, responsable Viticultura del Grupo Yllera.
- Pablo Rubio, ingeniero agrónomo y enólogo.
- Moderadora: Aurora Lázaro, periodista independiente especializada en vino.
Un formato cercano, con vocación nacional
El foro se celebrará en Fuentenebro, y tendrá capacidad para 60 asistentes presenciales organizados en un formato sin mesas —ponentes y moderadores en sillas, en un ambiente dinámico y cercano— y equipos profesionales de audio y vídeo. Algunos ponentes participarán en remoto mediante conexión online proyectada en pantalla.
La jornada, organizada por la Asociación de Amigos del Alforjillas y A950 Viñedos de Altura. será retransmitida en directo a través de YouTube, ampliando su alcance al público no presencial de toda España. La asistencia es gratuita, previa inscripción en este enlace. Y se puede seguir la retransmisión en directo por YouTube, Canal @A950Ribera.
