El 3 de julio se celebrará «El paisaje del viñedo español», una jornada de debate y reflexión organizada por la Fundación para la Cultura del Vino (FCV) que tendrá lugar en el Colegio Oficial de Arquitectos de Madrid (COAM).

«El paisaje del viñedo español» será una jornada donde se debatirá y reflexionará sobre el futuro del paisaje agrario del viñedo como recurso sostenible, patrimonio cultural y medioambiental que permanece más allá del producto vino. Desde la la Fundación para la Cultura del Vino lo consideran «un valor imprescindible, pero sin reconocimiento para la economía de futuro, imagen de excelencia, cultura y turismo, hoy amenazado por múltiples impactos«.

La Fundación para la Cultura del Vino propone este espacio de análisis para empezar a redefinir el paisaje del viñedo español como recurso agrario e imagen de nuestra marca.

También quiere considerar su protección como posible patrimonio cultural y escuchar todas las voces que trabajan en su creación, transformación, regulación, estudio y protección para llegar a crear un marco común de futuras actuaciones y revisión de planes.

El evento se centrará en modelos reconocidos de paisaje del viñedo en el mundo de la mano de los responsables de viñedos como Patrimonio Cultural: Mendoza, Borgoña y Douro.

Programa de la jornada

• 8:45 – 09:15 Recepción y registro.
• 09:15 – 09:30 Presentación de la jornada. Luis Vicente Elías, director técnico de la jornada y antropólogo. (Estudios Culturales del Vino).
• 09:30 – 09:45 Inauguración. Fernando Miranda, secretario general de recursos agrarios y seguridad alimentaria. (Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación).
• 09:45 – 10:15 Conferencia inaugural. ‘La arquitectura dentro del viñedo, el ejemplo del paisaje mendocino’. Eliana Bórmida, arquitecta de bodegas y socia fundadora de Estudio Bórmida&Yanzón (Argentina).
• 10:15 – 11:30 1º Mesa redonda. ‘Definición y reconocimiento de un paisaje agrario, valores que caracterizan al viñedo’.
  • Modera: Salvador Manjón, periodista.
  • Antonio Antequera, co-coordinador del Plan Nacional de Paisaje Cultural. Subdirección General de Gestión y Coordinación de Bienes Culturales (Ministerio de Cultura).
  • Fernando Molinero, profesor emérito e investigador territorio y Desarrollo Rural. (Facultad de Filosofía y Letras, dpto. geografía de la Universidad de Valladolid).
  • Ana Luengo Antón, doctora Arquitecta paisajista, miembro del Comité Nacional Español del ICOMOS y socia Fundadora del estudio de paisajismo CITEREA.

• 11:30 – 12:00 Coffee break.
• 12:00 – 13:15 2ª Mesa redonda. ‘La protección del paisaje del viñedo, experiencias actuales de su reconocimiento’.
  • Modera: Lourdes Zuriaga, periodista.
  • Albert Cortina Ramos, abogado especialista en urbanismo, ordenación del territorio, medio ambiente y gestión del paisaje y director del Estudio DTUM.
  • José Luis Pérez Pastor, consejero de cultura, turismo y deporte del Gobierno de La Rioja.
  • Álvaro Palacios, viticultor.

• 13:15 – 14:00 Conferencia. ‘Los climats du vignoble de bourgogne, un paisaje cultura vitícola inscrito en la lista del patrimonio mundial de la UNESCO’. Bertrand Gauvrit, director Les Climats du Vignoble de Bourgogne.

• 14:00 – 15:45 Comida.

• 15:45 – 16:15 Conferencia. La repercusión de la declaración como patrimonio mundial del alto douro vinhateiro. Natália Fauvrelle, coordinadora de servicios de Museología del Museo del Douro, investigadora del grupo territorios y paisajes CITCEM (Portugal)y miembro de la dirección ICOMOS Portugal.
• 16:15 – 17:30 3ª Mesa redonda. ¿Que hace que el paisaje del viñedo sea relevante o no para sus autores?
  • Modera: Salvador Manjón, periodista.
  • Alfredo Maestro, viticultor.
  • Roberto Frías, director de viticultura Grupo La Rioja Alta S.A.
  • Manolo Torrero, secretario general de ASAJA Cuenca.
• 17:30 – 18:30 4ª Mesa redonda. El caso español, retos y dificultades para reconocer viñedos como patrimonio. Impactos y sostenibilidad.
  • Moderan: Lourdes Zuriaga y Luis Vicente Elías.
  • Alberto Orte, socio de Viñedos Atlánticos y Olé Imports y responsable de la plataforma en defensa de los viñedos de Jerez.
  • Joaquin Farinós, catedrático de Análisis Regional (Cátedra Cultura Territorial Valenciana) en el departamento de geografía del Instituto Interuniversitario de Desarrollo Local (Universidad de Valencia) y presidente de FUNDICOT (Asociación Interprofesional de Ordenación del Territorio).
  • Jose Manuel Moreno Ferreiro, vocal Asociación SIPAM de la uva Pasa de Málaga en la Axarquía.
  • 18:30 Cierre y agradecimientos.

El evento que organiza la Fundación para la Cultura del Vino es de aforo restringido. Las inscripciones son de pago (60 €) y se pueden realizar en este enlace. Más información sobre esta jornada aquí.