Abadal Matís 2017, un vino de futuro que se adapta al cambio climático
Mandó, cabernet sauvignon y merlot se fusionan en una botella de Abadal Matís 2017, el nuevo vino de Abadal. La bodega trabaja en la recuperación y puesta en valor de variedades autóctonas de la zona de el Bages. Abadal Matís se enmarca así, en la…
Les Acàcies, la bodega más pequeña del mundo y con filosofía «slow»
Elaborar vinos por placer y con un absoluto respeto por la tierra, esta es la filosofía de la bodega Les Acàcies, nacida en el corazón del Pla de Bages (Barcelona). La bodega más pequeña del mundo, tal y como se autodefine, puede presumir de la…
Abadal Nuat 2012, un blanco de picapoll, variedad autóctona de Pla de Bages
Bodegas Abadal presenta Abadal Nuat 2012, un vino blanco elaborado con la variedad picapoll, autóctona de la D.O. Pla de Bages y que se ha convertido en un referente de la zona. Abadal Nuat 2012 tiene la singularidad de ser un vino blanco que se…
Roqueta Origen presenta el vino de tina, fruto de su proyecto de recuperación de la tradición vinícola
Roqueta Origen presenta el vino de tina, un proyecto de investigación para recuperar esta tradición vinícola. Lo elabora en una tina o cuba de piedra seca ubicada en la viña de Mas Arboset, plantada con más de una decena de variedades autóctonas y única en…
Bodegas Abadal presenta la gama más fresca del Bages
Bodegas Abadal lanza Abadal Blanc, Abadal Rosat y Abadal Franc, vinos a los que describe como la gama más fresca del Bages. Para esta firma «representan la franqueza y honestidad de la denominación y recuperan elementos autóctonos de la zona, como las variedades picapoll, macabeo…
Abadal Picapoll 2014, la nueva añada de un blanco que fue pionero en esta variedad
Llega Abadal Picapoll 2014, la nueva añada del vino emblema de la bodega Abadal. Fue el primer monovarietal de picapoll que llegó al mercado y ahora estrena nueva imagen. Ha nacido Abadal Picapoll 2014, «una nueva añada fresca, compleja y seductora de uno de los vinos…
Abadal se vuelca en la recuperación del vino de tina
Bodegas Abadal, de la DO Pla de Bages, ha mostrado a un grupo de sommeliers y profesionales de la gastronomía el proceso de recuperación de la viña y la tina de Mas Arboset, donde la bodega ha vuelto a hacer vino de tina como en…
