Llega la 8ª Edición del Máster Sumiller Especialista de Vinos Valencianos
En octubre arranca de nuevo este Máster Sumiller Especialista, que es la apuesta formativa de la DO Valencia, con contenidos actualizados y con apoyo profesional de figuras activas de renombre en el sector. Este curso va dirigido al perfil del restaurador, sumiller y público que…
La «legendaria» añada 2020 de los vinos de la DO Valencia alabada por Luis Gutiérrez en The Wine Advocate
2020 se convierte en una añada legendaria en la Denominación de Origen Valencia al conseguir que 59 de sus vinos obtengan una puntuación de 90 o más puntos, así lo considera Luis Gutiérrez. Son puntuaciones que reconocen el gran esfuerzo de viticultores, bodegueros y enólogos…
La DO Valencia propone nuevos cursos de cata presenciales
La Denominación de Origen Valencia ha puesto en marcha una atractiva propuesta formativa con nuevos cursos de cata, en los que adentrarse en la cultura del vino de forma práctica, amena y sencilla. La DO Valencia sigue apostando por fomentar y acercar a la cultura…
La Comunitat Valenciana destina 2,5 millones de euros a la lucha contra la polilla del racimo
La Conselleria de Agricultura de la Comunitat Valenciana apuesta por la técnica de la confusión sexual para combatir la polilla del racimo. Para ello, destinará 2,5 millones de euros durante los próximos dos años. El presidente de la DO Valencia, Salvador Manjón, ha subrayado la…
Ceramic Monastrell, un tinto criado en tinajas que apuesta por la vuelta a los orígenes
La bodega valenciana Vicente Gandía ha querido volver al origen de la elaboración del vino, con una técnica que recupera la utilización de las tinajas de cerámica en combinación con la crianza en barricas de roble. Se trata del nuevo Ceramic Monastrell, elaborado por el…
El Supremo falla a favor de la DO Alicante y reintegra su territorio frente a la DO Valencia
La DO Alicante emite un comunicado en relación a los recursos interpuestos contra la DOP Valencia por la incorporación de municipios de su zona de producción como suyos. Indican que el Tribunal Supremo ha fallado a favor de la DOP Alicante y la DOP Utiel-Requena….
Pieza La Moza, el nuevo rosado de montaña y de baja intervención de Baldovar 923
Un vino mediterráneo, de montaña, fresco, elaborado con uvas de tempranillo y bobal. Así es Pieza La Moza, el nuevo rosado de la bodega Baldovar 923, que ha lanzado un total de 1.825 botellas dirigido a alta restauración y retail especializado, nacional e internacional; un…
Bodegas El Villar certifica su gestión ambiental y afianza su camino en pro de la sostenibilidad
Bodegas El Villar se posiciona a la vanguardia en gestión ambiental. Actualmente es la única bodega de la Comunidad Valenciana que ha conseguido la norma UNE-EN ISO 14001:2015. Con esta certificación, la cooperativa pone de manifiesto su firme apuesta por actuar con responsabilidad medioambiental y…
Ligero descenso (2% ) de las ventas de vinos de la DO Valencia durante la campaña 2019/2020
Un total de 44.977.936 millones de botellas, un 2% menos, fue lo que vendió la DO Valencia durante la pasada campaña de 2019/2020. El cierre de los principales canales de venta, debido a la pandemia, provocó que el sector se tuviera que apoyar en la…
La añada 2020 de la DO Valencia recibe la calificación «Excelente»
Después de un año complicado, magnificas noticias para los vinos de la DO Valencia que han obtenido una calificación de «Excelente» en su añada 2020. La climatología y el trabajo de viticultores y bodegueros ha permitido que estos vinos salgan al mercado con una calidad…
Los vinos de la DO Valencia y sus variedades locales viajaron hasta Ámsterdam para protagonizar una masterclass
La DO Valencia prosigue con la promoción de sus vinos, en esta ocasión han llegado hasta Ámsterdam para realizar una masterclass impartida por el reconocido sumiller Edwin Raben, uno de los comunicadores más influyentes de Países Bajos. Se centró den dar a conocer los vinos…
Vuelven los cursos de cata de la DO Valencia garantizando las máximas medidas de seguridad
Después de este paréntesis obligado, la DO Valencia retoma sus cursos de cata. Así, el 23, 25 y 30 de junio se retomará la actividad para finalizar las clases del nivel de Profundización. Para ello, la DO ha adoptado las máximas medidas de seguridad para…
La selección perfecta de vinos para el verano según Uvinum
Un aperitivo fresquito, un picnic por el campo, la barbacoa junto a la piscina o la fiesta posterior, todos estos son momentos veraniegos para los que es imprescindible estar preparado con la bebida adecuada. Aquí se puede encontrar una selección de vinos para el verano…
DOs en liza: Utiel-Requena y Alicante frente a Valencia
Las denominaciones de origen Utiel-Requena y Alicante han decidido a través de sus plenos acudir al Tribunal Supremo para defender su territorio con el propósito de impedir que los vinos elaborados en sus áreas de influencia se comercialicen y vendan como vinos de Valencia. Las…
La DOP Valencia se convierte en la segunda exportadora española de vino
El Consejo Regulador de Vinos de la DOP Valencia es el segundo exportador nacional de vino tranquilo, con un total de 371.091 hectolitros comercializados y únicamente se ve superado por Rioja. Además lidera la exportación nacional de vino en Dinamarca, Estonia, Finlandia, Letonia, Lituania, Portugal…
