Clos Galena celebra sus 25 años de historia vitivinícola en El Priorato
Domini de la Cartoixa, más conocido como Clos Galena, cumple 25 años encarnando el sueño de Miguel Pérez y Merche Dalmau, quienes en 1999 decidieron dar forma a una bodega con vocación de sostenibilidad social y medioambiental. Situada en El Molar, en el sudoeste de…
Finca Los Halcones Sauvignon Blanc 2022, un vino ecológico de la DO Manchuela con crianza sobre lías
La nueva añada 2022 de Finca Los Halcones Sauvignon Blanc muestra el terroir de dos hectáreas del viñedo ecológico situado en la zona alta de la finca Los Halcones, que forma parte de la DO Manchuela en el Valle del Cabriel, área declarada Reserva de la Biosfera…
Vinos ecológicos, una tendencia al alza para descubrir en BioCultura BCN
De bodegas y viticultores que practican la viticultura ecológica surgen los vinos ecológicos. Precisamente se podrán encontrar en BioCultura BCN 2024 que tendrá lugar en el Palau Sant Jordi de Barcelona del 9 al 12 de mayo. Este evento mostrará el poderío del sector “bio”….
BioCultura Barcelona regresa del 9 al 12 de mayo al Palau Sant Jordi
BioCultura Barcelona, feria de productos ecológicos y consumo responsable, abrirá sus puertas del 9 al 12 de mayo. Participarán alrededor de 300 empresas y contará con una oferta de más de 20.000 referencias de productos y servicios ecológicos. BioCultura Barcelona regresa un año más con…
Clarifine Proyeast: el clarificante vegano, ecológico y libre de alérgenos de Agrovin
Nuevo desarrollo: un clarificante para vino natural a base de proteínas de levaduras Saccharomyces cerevisiae que es 100% vegano, ecológico y libre de alérgenos. Esta creación de Agrovin se suma a la amplia gama de clarificantes de su catálogo de productos enológicos. Este clarificante orgánico,…
Acolchados orgánicos en viñedos: la alternativa al crecimiento excesivo de hierbas
Los resultados de un estudio sugieren que los acolchados orgánicos son una opción viable para controlar el crecimiento excesivo de hierbas en las filas de las vides. Logran reducir este el crecimiento a menos del 30% de la superficie del suelo. Los acolchados orgánicos en…
Barricas internacionales, investigación, formación y economía circular: los hitos de Tonelería Murúa en su 125 aniversario
Tonelería Murúa celebra su 125 aniversario en un encuentro con las autoridades regionales. La empresa ya está presente en cuatro continentes y trabaja con las más prestigiosas bodegas de 20 países. Tonelería Murúa, un negocio de carácter familiar, cumple 125 años de recorrido especializada en…
Alta Alella Laietà y Laietà Rosé: un dúo de cavas modernos y sofisticados
Los cavas Alta Alella Laietà y Laietà Rosé de carácter moderno y elegante cuentan con nueva añada, la de 2019. La Familia Pujol-Busquets, al frente de Alta Alella, realiza un trabajo cuidadoso en ellos. Así llega Alta Alella Laietà Gran Reserva 2019 en su versión…
La D.O. Cava cierra 2021 con un 71% de ventas internacionales y un crecimiento del 17,34%
El 71% de las ventas de cava van dirigidas a mercados internacionales. En 2021, la D.O. Cava ha alcanzado un volumen de expediciones de 252 millones de botellas en 2021 y un crecimiento del 17,34%. La apuesta de la D.O. Cava por la ecología, la…
Bodegas Izadi consigue el certificado Wineries for Climate Protection
Bodegas Izadi ha obtenido el certificado Wineries for Climate Protection, único programa oficial en materia de sostenibilidad ambiental para el sector vinícola. Así la firma señala que se suma al «selecto grupo de bodegas que certifica el compromiso por el medio ambiente y por cuidar…
La nueva añada de Quinta Quietud 2016 renueva su imagen
La Bodega Quinta Quietud sigue avanzando en su puesta en valor del vino de Toro ecológico de calidad. Ahora lanza la nueva añada de su 100% Tinta de Toro Quinta Quietud 2016 cuya etiqueta muestra la nueva imagen corporativa de la bodega y se lanza…