Visto en Enofusión: sorprendentes accesorios para vino y catas "rápidas"
Enofusión nos ha dejado ríos de vino y mucha diversidad. Ya hemos detallado los grandes momentos de esta cita, ahora nos centramos en algunos de los accesorios para vino: un elegante cierre de cristal para botellas de vino, una bolsa hermética para transportar botellas y…
Mother Earth, el vino amigo del medioambiente
Finca La Estacada presenta Mother Earth, un vino que define como «environmentally friendly» o amigable con el medioambiente. De uvas y procesos de elaboración ecológicos, no solo estos elementos miran por la sostenibilidad del producto, que se completa con una botella de menor peso y…
Los cinco productos innovadores con medalla de plata en el Palmarés de Sitevi 2015
Cinco productos han sido los distinguidos con la Medalla de Plata en el Palmarés de Sitevi 2015. Este Salón Internacional de la Viña, el Vino, las Frutas y las Verduras se celebrará en el Parque de Exposiciones de Montpellier (Francia) del 24 al 26 de…
Tres interesantes desarrollos para el taponado de vinos
Tras todo un laborioso proceso de elaboración llega un momento clave, el de tapar la botella para que se conserve hasta su consumo. El taponado de vinos es vital para que estos lleguen en buen estado hasta el comprador. De entre toda la oferta disponible…
Nomacorc muestra una botella de récord hecha con tapones sintéticos
Nomacorc, fabricante mundial de tapones sintéticos, participa en Enomaq con la botella de vino más grande del mundo realizada con tapones sintéticos. Mide 3 metros de alto y ha sido realizada por los alumnos de la Escuela Superior de Diseño de Aragón y además tiene…
Las mejores experiencias vínicas de Enofusión y Madrid Fusión 2015
Innovaciones, nuevos vinos, propuestas rompedoras de algún chef y lo mucho que tienen que mostrar algunas bodegas y denominaciones… Todo esto y más ha sido lo que Enofusión y Madrid Fusión 2015 nos ha dejado. Muchos momentos en las retinas y las bocas de sus asistentes…
Alta cocina y vino unen fuerzas en Madrid Fusión y Enofusión
Ayer arrancaron Madrid Fusión y Enofusión, dos citas en las que alta cocina y vino se dan la mano para mostrar lo último en gastronomía y productos vinícolas, una unión indisoluble con lo mejor de ambos mundos. Chefs, concursos gastronómicos, tendencias en cocina… son los…
Bespoke Capital Partners y Noël Group compran Nomacorc
Bespoke Capital Partners se une a Noël Group para comprar Nomacorc, ambas asumen así el control de esta firma fabricante de tapones sintéticos. Los nuevos propietarios invertirán para promover las capacidades técnicas de los productos y consolidar destacados segmentos del sector de suministro de vino…
Nomacorc remata 2014 con 20.000 millones de tapones vendidos
Nomacorc, fabricante de tapones sintéticos, finaliza 2014 con 20.000 millones de tapones vendidos y cumpliendo 15 años de trayectoria. Solo en 2014 la firma ha comercializado 160 millones de tapones en España. La empresa Nomacorc finaliza este 2014 «con grandes logros en su haber ya que…
Enofusión 2014: tres días protagonizados por el vino
Enofusión 2014 ha sido el punto de encuentro de bodegueros, hosteleros, distribuidores, enólogos, sumilleres, periodistas y apasionados de la cultura del vino, que han compartido durante tres jornadas actividades y catas con el vino como actor principal. Enofusión 2014 se celebró del 27 al 29…
Lo más destacable de la segunda jornada de Enofusión
La segunda jornada de Enofusión ha contado con más protagonistas del mundo del vino. Las catas las han impartido Château Margaux, Nomacorc, Vivanco, Makro y Torres. Enofusión 2014, que se celebra en el marco de Madrid Fusión, una de las principales citas gastronómicas españolas, celebró…
El Centro del Vino de Enofusión será el escenario para las presentaciones de las bodegas
Enofusión ha hecho oficial el programa del Centro del Vino 2014, que se convertirá en punto de encuentro, diálogo y presentación de añadas de las bodegas, así como de catas, según han informado los organizadores. El Centro del Vino de Enofusión, que se enmarca en Madrid…