Le Mondial des Vins Blancs Strasbourg 2025: inscripciones abiertas hasta el 15 de marzo
Estrasburgo se prepara para una nueva edición del Mondial des Vins Blancs. Las bodegas de todo el mundo pueden inscribirse con sus vinos blancos tranquilos y espumosos hasta el 15 de marzo. Como novedad de la 27ª edición podrán participar vinos parcialmente desalcoholizados y desalcoholizados….
Los mejores sumilleres tiene una cita con el certamen Sparkling Wine Master by Tantum Ergo el 17 de febrero en Valencia
El concurso Sparkling Wine Master by Tantum Ergo que llega a su segunda edición elegirá a los mejores sumilleres del sector de los espumosos. El evento ha tenido que ser reprogramado dado que se iba a celebrar durante la feria Gastrónoma que fue cancelada debido…
La inteligencia artificial y la viticultura biodinámica: ejes centrales de la última edición del Encuentro Jóvenes Talentos del Vino
El Encuentro Jóvenes Talentos del Vino se consolida como un espacio de referencia para las nuevas generaciones de profesionales del sector. En su última edición, celebrada en el corazón del Penedés, reunió a más de cien jóvenes apasionados por el vino para debatir sobre los…
Los mejores vinos para regalar en Navidad
La Navidad es época de celebraciones, de compartir momentos especiales y reunirse con familiares y amigos y muchas veces esto invita a regalar, tanto por las fechas destinadas a ello, como simplemente por ser una muestra de afecto o agradecimiento. Y una gran opción para…
Pandemonium Blanco de Blancas y Blanco de Tintas, dos espumosos de Rioja y de viñedos en altura
Altitud, clima extremo y suelos privilegiados del Alto Najerilla son los ingredientes necesarios para obtener el perfil afilado y fresco que ofrece la añada 2020 de Pandemonium Blanco de Blancas y Blanco de Tintas, la 2ª de este proyecto de espumosos elaborados por Vintae. Vintae…
El concurso ‘Sparkling Wine Máster By Tantum Ergo’ regresa con su segunda edición
El Sparkling Wine Máster, la competición que busca al mejor experto en vinos espumosos de España, se prepara para su segunda edición. El certamen vuelve a convocar a los sumilleres más destacados del país. Esta edición contará con un premio en metálico de 3.000 euros…
Coravin Sparkling: el sistema que permite disfrutar del vino espumoso por copas ahora también en restaurantes y wine bars
Coravin Sparkling, el sistema que permite servir copas individuales de espumoso sin sacrificar la calidad del vino restante, estará disponible en algunos restaurantes y wine bars de España este verano con la experiencia Bubble Bar by Coravin. Así es posible disfrutar de las burbujas por…
Sparkling Wine Forum mostrará la innovación en la cadena del vino espumoso
Brescia (Franciacorta, Italia) acoge el 17 y 18 de junio una cita importante para el mundo de los espumosos: Sparkling Wine Forum. Este evento gira en torno a la investigación, desarrollo e innovación que se da en la cadena del vino espumoso a través de…
VinEspaña 2024 espera contar con la participación de 500 muestras
La sexta edición de VinEspaña, certamen nacional de vinos, tendrá lugar en Jumilla del 29 de febrero al 2 de marzo de 2024. Esta edición espera contar con la participación de 500 muestras de entre las que se elegirán los mejores vinos del país. VinEspaña…
Cuatro propuestas de la colección de cavas Ars Collecta de Codorníu
A continuación varias propuestas exclusivas de Codorníu Ars Collecta: Codorníu Ars Collecta con una etiqueta con luz fluorescente, Codorníu Ars Collecta Grand Rosé 2020, Jaume Codorníu Gran Reserva 2018, Codorníu Ars Collecta Josep Raventós Gran Reserva. Bruno Colomer, director técnico de Codorníu y Mejor Enólogo…
Titiana de Can Matons, los primeros vinos espumosos de Can Matons elaborados con uvas de viñas cercanas al mar
Can Matons es un proyecto vitivinícola que elabora vinos de viñas históricas, con pequeñas producciones. Pero sobre todo que respeta la tradición y el gran legado de una de las denominaciones de origen más antiguas de la península: Alella (Barcelona). Can Matons, presenta su nueva…
Los mejores espumosos del Concurso Mundial de Bruselas 2023
En torno a 1.000 vinos espumosos de todo el mundo se dieron cita en Nápoles para competir por ser los mejores espumosos del Concurso Mundial de Bruselas 2023. Cincuenta catadores probaron las referencias en espumosos presentados al Concurso Mundial de Bruselas 2023. Se han concedido…
Sparkling Wine Forum: el evento que une innovación y vinos espumosos
Sparkling Wine Forum unirá a expertos del sector de los vinos espumosos para hablar sobre innovación, investigación y enfrentar el cambio climático. La primera edición contará con más de 20 ponentes, mesas redondas y la participación de reconocidos investigadores de universidades francesas y españolas. El…
La cara y la cruz de las exportaciones de vino en 2022: récord histórico en valor y menor volumen
El informe sobre la «Actualidad de la coyuntura del sector vitivinícola mundial en 2022» que realiza la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) proporciona una visión sobre el momento que vive tanto la superficie de viñedo, la producción, consumo y comercio mundial…
Pandemonium, el proyecto de Vintae para revolucionar la elaboración de espumosos: de montaña y de Rioja
Pandemonium tiene como objetivo revivir la tradición vitivinícola de la zona y combatir los efectos del cambio climático. El lanzamiento de sus dos espumosos, Blanco de Blancas y Blanco de Tintas, de la zona del Alto Najerilla combina altitud, clima extremo y suelos privilegiados y…