La gastronomía española tomó Londres de la mano de Rioja Tapas Fantásticas
El festival Rioja Tapas Fantásticas, que se celebró en Londres los días 14 y 15 de junio, abanderó en la capital británica lo mejor de la gastronomía española, según informa el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada (DOCa) Rioja. La cita ha sido…
La añada 2013 de Clot dels Oms Rosado viene con nueva imagen
Clot dels Oms Rosado, el vino de Merlot de Finca Ca N’Estella elaborado por la familia Rabetllat i Vidal en su finca de la DO Penedès presenta en su nueva añada 2013 la nueva imagen que vestirá la gama de vinos de esta bodega. La imagen…
La innovación en Emilio Moro pasa por la investigación y desarrollo de levaduras autóctonas
La bodega de la Ribera del Duero sigue fijándose nuevas metas, la innovación en Emilio Moro es uno de sus principales pilares y esta vez para estar a la vanguardia a la hora de mejorar los procesos de vinificación ha firmado un acuerdo de colaboración…
35 sumilleres se enfrentarán a la Copa Negra en la final de La Nariz de Oro 2014
Ya llega La Nariz de Oro 2014, la cita será el 12 y 13 de junio en Madrid en el Hotel Villa Magna. Un total de 35 sumilleres han llegado a la gran final y tendrán que enfrentarse a la temida «copa negra», una prueba…
Nacen los vinos Rebels de Batea, un homenaje a Terra Alta
Rebels de Batea son dos vinos, uno blanco y otro tinto, que forman parte del proyecto 7 Magnífics. Ambos son un homenaje a la tierra, a la garnacha y a la gente de Terra Alta. Rebels de Batea blanco 2013 y Rebels de Batea tinto…
El verdejo frizzante WIN 5.0, un vino para el verano
Grupo Matarromera, líder mundial en deconstrucción y elaboración de vinos sin alcohol, propone un producto con 5 grados de alcohol, natural, fresco, ácido y dulce, para seducir a nuevos públicos. Se trata de WIN 5.0, un verdejo frizzante bajo en alcohol. Grupo Matarromera, empresa vitivinícola…
CVNE ganó un 26,2% más, hasta alcanzar los 15,56 millones
Compañía Vitivinícola del Norte de España (CVNE) elevó su beneficio un 26,2% en su último ejercicio fiscal y logró un beneficio consolidado de 15,56 millones de euros al cierre de 2013-2014, según ha comunicado a la Comisión Nacional del Mercado de Valores (CNMV). El importe neto…
Curso intensivo de Cata de Vinos
El curso de Cata de Vinos que imparte la Unión Española de Catadores consiste en un programa intensivo para dar los primeros pasos en el conocimiento y disfrute del vino a través de la cata. Este curso consta de tres clases teórico-prácticas acerca de su técnica…
Las bodegas de la Ruta del Vino Ribera del Duero triplican sus visitas en cinco años
La Ruta del Vino Ribera del Duero informa que sus bodegas han batido el récord de afluencia llegando a las 180.000 visitas en 2013 y lo califica de «crecimiento espectacular». Las cifras del informe de Ruta del Vino Ribera del Duero indican que se ha triplicado…
Los Premios Baco para los vinos jóvenes ya tienen ganadores
Los Premios Baco que organiza la Unión Española de Catadores (UEC) ya han elegido a sus ganadores. Un jurado compuesto por 45 catadores ha valorado un total de 382 vinos de la cosecha 2013 que se inscribieron al concurso. Esta edición de los Premios Baco ha…
La buena marcha del espumoso mantiene estable el valor del vino importado en Estados Unidos y Canadá
El valor de las importaciones de vino español creció de forma leve en Estados Unidos y Canadá debido al buen comportamiento de los vinos espumosos, informa el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv). Estados Unidos y Canadá (+0,3% y+1%, respectivamente) aumentaron ligeramente las importaciones…
Nace Flow, el nuevo vino natural de Sota Els Àngels
El nuevo vino natural de Sota Els Àngels, Flow, nace tras un accidente meteorológico. La bodega menciona que “una intensa granizada provoca la elaboración de un excepcional blanc de noir 100% cariñena y un sorprendente tinto, profundo y suculento», ambos libres de sulfuroso. Flow blanco…
Emina consigue la certificación Q de calidad turística
El Instituto para la Calidad Turística Española avala la gestión del enoturismo de la bodega ribereña Emina que fue visitada por casi 10.000 personas durante 2013. La Bodega Emina ubicada en Valbuena de Duero, Valladolid, ha recibido la Q de Calidad Turística, un certificado que…
Promocionan en Washington los vinos españoles con DO
La Consejería de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente en Washington y la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV), con la colaboración de la Oficina Comercial del ICEX en Nueva York, organizaron una acción para promocionar los vinos españoles con DO, que consistió en una…
Bodegas Torres apuesta por recuperar el patrimonio vinícola catalán
Bodegas Torres reintroduce en el Penedès la primera variedad blanca ancestral recuperada del olvido. La firma lleva tres décadas recuperando el patrimonio vinícola catalán. De las 35 variedades recuperadas, dos ya se están utilizando y otras seis están en fase de experimentación por su gran…
