Freixenet ICE es la nueva gama de cavas del reconocido grupo catalán que está compuesta por dos deliciosos sabores: Ice y Ice Rosé. Ice es un cava con un assemblage creado especialmente para tomar con hielo y convertirse en un mixer perfecto para cocktail.

Tecnovino, Freixenet ICE, nuevos cavas

La nueva gama ICE ha sido creada por los enólogos de Freixenet a base de las clásicas variedades xarel·lo, macabeo y parellada con un toque de chardonnay. Freixenet ICE es un cava pensado explícitamente para ser consumido en una copa de balón acompañado por varios cubitos de hielo, incrementando aún más la sensación de frescura del cava, y que puede ser combinado con extractos de menta o frutos rojos.

Freixenet ICE es un cava sofisticado de burbuja fina y elegante que deleita los sentidos, desprende aromas a flores blancas, melocotón, piña y pera. En boca es cremoso, intenso y agradablemente dulce con un final prolongado. Para darle un punto extra refrescante solo se le debe añadir unas hojitas de menta fresca.

Freixenet ICE Rosé es un cava afrutado de color rosa frambuesa brillante elaborado con garnacha y pinot noir. En nariz, este cava desprende aromas a frutas del bosque como las fresas, los arándanos o las moras, destacando las endrinas. En boca es goloso, fresco y afrutado, con un delicado y agradable equilibrio entre el dulzor y la acidez que se va potenciando cuando se bebe con hielo. La combinación con frutos rojos, como fresas, frambuesas o arándanos, es perfecta.

Así esta gama de Freixenet está este verano en las terrazas, rooftops y beach clubs de moda de la costa y las islas para ser disfrutado con hielo.