By 25 abril, 2019 0 Comments Leer más →

La cosecha 2018 de DOCa Rioja obtiene la nota final de buena

Después de catar más de 5.200 muestras de la DOCa Rioja, el panel de cata formado por 150 profesionales han valorado como «buena» la cosecha 2018, que estuvo marcada por la incertidumbre. El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja apunta que el perfil medio de los vinos de esta cosecha es de graduación media, ligeramente inferior a la de años anteriores, y destacar la finura de los tintos y la gran calidad de los vinos blancos.

Tecnovino DOCa RiojaEl Consejo Regulador de la DOCa Rioja ha otorgado la valoración oficial de «buena» a la cosecha de 2018 que, tras un adecuado progreso a lo largo del final del ciclo vegetativo, ha terminado dejando resultados satisfactorios.

El año ha estado marcado por fenómenos meteorológicos de poca transcendencia a nivel general, así como por una incertidumbre ocasionada por las continuas amenazas de mildiu, destacando la gran labor realizada en bodega como continuación del esfuerzo realizado en el viñedo por mantener la sanidad de la uva.

La vendimia de esta cosecha comenzó el 27 de agosto, 17 días después que la campaña anterior. De manera general el final del ciclo vino caracterizado por una vendimia escalonada y en fechas tradicionales, con una entrada en bodega pausada motivado especialmente por la mayor lentitud en alcanzar el final de maduración que, unido a las buenas condiciones meteorológicas, hizo que se pudiera mantener la uva un mayor tiempo en la viña con el objetivo de conseguir condiciones óptimas de maduración. Así, la vendimia 2018 estuvo marcada por una gran selección de uva tanto en viñedo como en bodega y sin contratiempos en lo que a lo meteorológico se refiere.

Riguroso procedimiento de calificación

Esta valoración de «buena» es la conclusión de un riguroso y transparente procedimiento de calificación consistente en el análisis y la cata de la totalidad de los vinos elaborados que van a salir al mercado.

Tecnovino DOCa RiojaLa evaluación parte desde los propios depósitos de fermentación donde los técnicos del Consejo han recogido las más de 5.245 muestras que han sido posteriormente catadas por un panel de 150 profesionales.

En total, 332,64 millones de litros de la cosecha 2018 han obtenido el derecho a la certificación como vinos amparados por la denominación (28,94 de blanco, 16,37 de rosado y 287,33 de tinto).

El objetivo es “certificar la calidad de los mismos reflejando de una manera fiel y palpable lo que ha sido la cosecha”, afirma Pablo Franco, director del Órgano de Control del Consejo Regulador. Los requerimientos para superar el examen de calificación se han elevado en los últimos años, incorporándose parámetros más exigentes, con la meta de que Rioja siga manteniéndose como referente clave de los vinos de calidad.

Entre las características que definen el perfil medio de los vinos de la cosecha 2018, cuya graduación media es ligeramente inferior a la de los años anteriores, cabe destacar la finura de los tintos, con colores intensos y vivos, así como una armonía en boca.

Por otro lado, el  Pleno del Consejo Regulador ha subrayado la gran calidad de los vinos blancos y en especial el carácter y la personalidad de las variedades autóctonas de Rioja, ofreciendo vinos de gran intensidad aromática y muy buena estructura en boca.


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Publicado en: Actualidad

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