By 31 octubre, 2018 0 Comments Leer más →

La D.O. Bierzo recoge un 26% más de uva que en la vendimia pasada

La campaña de vendimia 2018 en la D.O. Bierzo ha ascendido a más de 11.200.000 kgs., lo que supone un incremento con respecto a la campaña anterior del 25,95%. Los vinos de esta campaña se caracterizarán por ser más frescos y atlánticos, con un grado alcohólico menor; debido a las temperaturas frescas y húmedas registradas durante el verano.

Tecnovino enoturismo BierzoLa cosecha de uva controlada por el Consejo Regulador de los Vinos de El Bierzo ha ascendido a un total 11.275.190 kilogramos, lo que supone un incremento respecto al pasado 2017 de un 25,95%. Así, la campaña de 2018 ha supuesto una importante remontada tras la sequía y heladas registradas en la campaña anterior.

Los vinos de esta campaña van a tener un grado alcohólico menor y serán más frescos y más atlánticos que en la anterior campaña, debido al verano fresco y húmedo registrado. La uva ha presentado unos parámetros de pH y acidez muy buenos que favorecerán la calidad de los vinos y su carácter varietal. El 96,98 % (10.934.625 kg) de la producción se ha destinado para la elaboración de vinos con Denominación de Origen Bierzo.

Condiciones excepcionales de entrada en la bodega

La brotación del viñedo tuvo lugar entre la primera y segunda semana del mes de abril, dentro de los parámetros considerados normales, pese a las heladas de la anterior campaña. La floración se inició a mediados del mes de junio con un cuajado hetereogéneo debido a las precipitaciones caídas durante ese mes.

La vendimia se ha desarrollado lentamente, ya que se comenzó el pasado 7 de septiembre y finalizó el 20 de octubre. Las condiciones climatológicas durante la campaña fueron muy buenas, por lo que se ha ido vendimiando a medida que la uva iba madurando. Las condiciones de entrada de uva en bodega han sido excepcionales, según el departamento técnico del Consejo Regulador.

Este año se ha caracterizado sobre todo por las precipitaciones que tuvieron lugar durante la primavera y sobre todo durante los meses de junio (100 l/m2) y julio (40 l/m2).

Tecnovino D.O. BierzoLas temperaturas suaves del verano provocaron el desarrollo de Mildiu y Black Rot que fueron tratados debidamente, aunque provocaron merma de la cosecha. Las variedades más afectadas fueron Jerez y Palomino, y fundamentalmente en el viñedo viejo, debido a la dificultad para la realización de los tratamientos fitosanitarios.


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Publicado en: Actualidad

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