La OIV organiza un seminario web que reúne a expertos para abordar la grave amenaza de la flavescencia dorada en la viticultura. Se va a centrar en la epidemiología, los estándares de monitoreo y las estrategias colectivas e individuales para su gestión y prevención efectiva.
La flavescencia dorada sigue siendo una de las amenazas fitosanitarias más graves para la viticultura, con impactos significativos en la salud, la productividad y la sostenibilidad del viñedo.
Este seminario web de la OIV reunirá a expertos y partes interesadas para presentar el estado actual de los conocimientos sobre la epidemiología de la enfermedad y las estrategias utilizadas para contener su propagación. A través de presentaciones científicas y técnicas, la sesión destacará la importancia de los estándares de monitoreo armonizados y las acciones colectivas e individuales coordinadas en los viñedos para prevenir y gestionar eficazmente la flavescencia dorada.
Ponentes
Los expertos que participan en el seminario web que modera Enrico Battiston, jefe de Unidad de Viticultura de la OIV son los siguientes:
- Elisa Angelini – Presidenta, Grupo de Expertos de la OIV en Protección de la Vid
- Camille Picard – Oficial Científica Senior, Organización Europea y Mediterránea de Protección Fitosanitaria (EPPO)
- Marion Saüquère – Directora, Confederación de Denominaciones y Viticultores de Borgoña (CAVB)
- Agathe Mazardin – Gerente de Proyectos de Sostenibilidad del Viñedo, Comité des Vins de Bourgogne
- Stefano Boncompagni – Director, Servicio de Protección Fitosanitaria de la Región de Emilia-Romaña de Italia
Programa del webinar
- 11:00 AM – 11:05 AM – Palabras de bienvenida e introducción. Enrico Battiston (OIV, Jefe de Unidad de Viticultura)
- 11:05 AM – 11:20 AM – Panel 1 | Epidemiología de la flavescencia dorada y su impacto en la viticultura. Elisa Angelini (OIV, Presidenta del Grupo de Expertos de la OIV en Protección de la Vid).
- 11:20 AM – 11:40 AM – Panel 2 | Fortalecimiento de la vigilancia y gestión de enfermedades a través de estándares internacionales. Camille Picard (Organización Europea y Mediterránea de Protección Fitosanitaria (EPPO), Oficial Científica Senior).
- 11:40 AM – 12:00 PM – Panel 3 | La importancia de las estrategias colectivas: el caso de Stop Flavescence Bourgogne. Participan:
- Marion Saüquère (Confederación de Denominaciones y Viticultores de Borgoña (CAVB), Directora)
- Agathe Mazardin (Comité des Vins de Bourgogne, Gerente de Proyectos de Sostenibilidad del Viñedo)
- 12:00 PM – 12:20 PM – Panel 4 | Mejores prácticas en el viñedo como elemento clave de prevención. Stefano Boncompagni (Servicio de Protección Fitosanitaria de la Región de Emilia-Romaña (Italia), Director)
- 12:20 PM – 12:50 PM – Preguntas y respuestas (Q&A) con:
- Enrico Battiston
- Stefano Boncompagni
- Elisa Angelini
- Marion Saüquère
- Camille Picard
Una enfermedad que preocupa al sector
La flavescencia dorada se trata de un fitoplasma (una bacteria sin pared celular) que ataca el sistema vascular de la vid, bloqueando el flujo de nutrientes y provocando, en muchos casos, la muerte de la planta. Para que se propague han de converger el agente (Candidatus Phytoplasma vitis), el vector (insecto saltahojas Scaphoideus titanus, que se alimenta exclusivamente de la vid, lo que facilita una propagación explosiva y epidémica) y el huésped (la vid).
Síntomas
El Ministerio de Agricultura de España en su Plan de Contingencia de Flavescencia Dorada de la Vid indica que «lo primero que se debe tener en cuenta en cuanto a la sintomatología de flavescencia dorada, es que desde el momento en el que la planta es infectada por el organismo, los síntomas normalmente tardan en aparecer, siendo este periodo de un año aproximadamente. Los mejores meses para visualizar estos síntomas son los comprendidos entre finales de julio y finales de agosto».
En cuanto a los síntomas que se pueden observar en las plantas infectadas, citan los
siguientes:
- Retraso en la brotación.
- Mortalidad total o parcial de las cepas.
- Ausencia de producción: los racimos se secan y no llegan en ningún caso a madurar.
- Enrollamiento de hojas hacia el envés.
- Disposición de las hojas dentro del sarmiento en forma de tejas o escamas de pez.
- Coloración roja o amarilla de las hojas, según se trate de variedades tintas o blancas.
- Falta total de agostamiento de los sarmientos.
- Los sarmientos toman porte desmayado, como si fuesen de goma, dando a la cepa un
aspecto llorón.
Añaden desde el Ministerio que «casi todos los síntomas descritos pueden confundirse con los de otras alteraciones y por ello esta enfermedad debe ser confirmada también por técnicas moleculares».
La flavescencia dorada en Europa
Sobre la situación y localización de esta enfermedad, en el plan de contingencia del Ministerio se recoge que en Francia, la presión epidémica de esta enfermedad es muy alta, sobre todo en la región de Nueva Aquitania. Aunque según EPPO (European and Mediterranean Plant Protection Organization – Organización Europea y Mediterránea para la Protección Fitosanitaria), la flavescencia dorada en Francia está presente pero tiene una distribución restringida. En Italia, detallan más presencia en las regiones de Lombardía y la Toscana. E igualmente de acuerdo con EPPO, el Miniesterior indica que
se encuentra presente en Austria, Croacia, República Checa, Francia, Hungría, Italia, Montenegro , Portugal, Rumanía, Serbia, Eslovaquia, Eslovenia y España.
Inscripción al seminario
El seminario web de la OIV sobre flavescencia dorada se celebrará el 18 de mayo, de 11:00 am a 1:00 pm CEST.
Se ofrece en inglés y va a contar con traducción simultánea mediante IA en todos los idiomas oficiales de la OIV. La organización invita a profesionales del sector vitivinícola, investigadores, técnicos agrícolas y responsables políticos a inscribirse en este evento formativo.
El registro se puede realizar en este enlace.
