El presidente de la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE), Ángel Villafranca, se pronuncia sobre la hoja de ruta del Ministerio de Agricultura con medidas para el sector vitivinícola. Señala que es una buena noticia y que se abre una etapa de trabajo para hacer realidad su aplicación en la campaña 2020/2021. 

La Hoja de Ruta publicada por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación se ha recibido de forma positiva por la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE). Con ella se busca dotar de estabilidad y mayor calidad al sector vitivinícola español.

Para Ángel Villafranca, presidente de OIVE, la publicación de estas medidas es una buena noticia para el sector y se enmarca dentro de la definición de la estrategia sectorial prevista en las líneas de actuación dela nueva Extensión de Norma de OIVE. Tras la presentación de esta Hoja de Ruta, se abre una etapa de trabajo conjunto entre el sector y las comunidades autónomas con el objetivo de hacer realidad su aplicación en los plazos previstos de cara a la próxima campaña vitivinícola 2020/2021.

Las medidas se centran en la trazabilidad y los requisitos mínimos de calidad para la uva

Tras meses de trabajo con sus organizaciones miembro, OIVE presentaba el pasado mes de junio al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación una batería de medidas que buscaban dotar de mayor estabilidad y calidad a toda la cadena de valor del vino.

A partir de esta propuesta, el Ministerio de Agricultura ha elaborado una hoja de ruta en las que, entre otros aspectos, se especifican una serie de requisitos mínimos de calidad para uva de vinificación fuera de indicaciones geográficas de calidad (DOP o IGP); de intensificación del control de subproductos para destilación y de mecanismos de regulación de la oferta del vino. 

Algunas de las medidas propuestas, en concreto el control reforzado para mejorar la trazabilidad en el ámbito de la vertebración sectorial, ya se están aplicando en la presente campaña 2019/2020 gracias a la nueva extensión de norma de OIVE que entró en vigor el pasado 1 de agosto y que tendrá una vigencia de 5 años. Otra serie de acciones requerirán la iniciativa de las administraciones.

El sector vitivinícola español está sujeto a grandes variabilidades, no solo por la producción propia, sino por la evolución del mercado y la situación en los países productores competidores. OIVE considera, por tanto, que es necesario contar con herramientas que «nos permitan ser más competitivos para ello es importante desarrollar una estrategia sectorial conjunta».

La Interprofesional del Vino

OIVE es una organización sin ánimo de lucro que agrupa a las entidades representativas de la cadena de valor del sector vitivinícola español tanto de la rama de producción como comercialización. El 30 de julio de 2014 se aprobó la creación de esta organización que busca ser un instrumento al servicio del sector para atajar las debilidades del mismo a través de la unión y el trabajo conjunto de los diferentes agentes que la forman.