Las DO (denominaciones de origen) no paran. Las iniciativas más recientes para dar visibilidad a los vinos que representan, pasan por usar la publicidad y personajes famosos o premios con componente solidario, másters, la vinculación con la dieta mediterránea y hasta el ciclismo.
Rioja, Valdepeñas, el Consejo Regulador del Cava, Bierzo y Ribera del Duero, todas estas denominaciones de origen tienen en común que están realizando acciones diversas para poner en valor sus vinos. La promoción y la comunicación, para acercar sus productos al consumidor es uno de sus credos. Estas cinco iniciativas recientes son prueba de ello.
1. Los vinos de Rioja fichan a Chicote
Los que vieron Top Chef se encontraron con que Chicote anunció de primera mano los vinos de Rioja. Para quienes echaban de menos el vino en programas gastronómicos, ya ha aparecido, solo que en formato publicitario. Aunque seguramente si lo incorporaran con el protagonismo que tiene junto a nuestra gastronomía, mejor que mejor. La D.O.Ca. Rioja está invirtiendo en muchas acciones promocionales de sus vinos por el mundo y por España y en este caso se ha centrado en su campaña Celebra la vida con Rioja & Tapas.
Y por cierto, ¿para cuándo un «Top Sumiller»? Porque si la alta cocina con sus esferificaciones y su tierra infusionada está consiguiendo gran alcance entre el público, ¿no podría lograrse algo similar con el mundo y la cultura del vino? Eso sí, con ese componente lúdico, divertido y de competición que es lo que atrae espectadores.
2. El cava y la dieta mediterránea
El Consejo Regulador del Cava y la Fundación Dieta Mediterránea han firmado un convenio de colaboración con el objetivo de promocionar los beneficios de la Dieta Mediterránea. Desde hace tiempo, la Fundación Dieta Mediterránea colabora intensamente con el Programa Europeo “Wine in Moderation” que la Federación Española del Vino y FIVIN están implantando en España para promover los beneficios del consumo responsable de vinos sobre la salud y la calidad de vida.
Pedro Bonet, presidente del Consejo Regulador del Cava señala que “el cava forma parte de los componentes esenciales de la Dieta Mediterránea y está avalado por diversos estudios científicos que demuestren que el consumo moderado de Cava es beneficioso para la prevención de enfermedades cardiovasculares y coronarias. Nuestra labor consiste en la promoción del cava como parte de un estilo de vida saludable y por ello, nuestra colaboración será muy beneficiosa para ambos”.
Sin duda y siempre desde este consumo responsable, asociar cava y dieta mediterránea es un acierto.
3. Valdepeñas y la Barrica Solidaria
La Denominación de Origen Valdepeñas ha creado los Premios Barrica Solidaria, que reconoce la trayectoria profesional y solidaria de personajes relevantes dentro del mundo de la televisión, el cine, el deporte, el periodismo, la cultura y la sociedad. Se entregarán 3 Premios Barrica donde además se valorará su empatía con el sector vinícola.
Pero además lo que ha conseguido la D.O. de Valdepeñas es involucrar a cerca de 300 profesionales de la alta restauración madrileña, que serán los que votarán a los diferentes candidatos. Una genial manera de seguir fomentando una buena relación entre hostelería y vino.
4. Los vinos del Bierzo se apuntan al ciclismo
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Bierzo ha promovido una iniciativa para impulsar la difusión de los productos bercianos en el Mundial de Ciclismo de Ponferrada. Varios Consejos Reguladores y Marcas de Garantía del Bierzo se congregarán en un mismo espacio con el fin de promocionarse a lo largo de los nueve días que dura este mundial. De esta forma los productos del Bierzo, entre ellos el vino, pueden aprovechar este evento deportivo para darse a conocer.
5. El primer máster de Ribera del Duero
Sí, sí, los másters llegan a las denominaciones de origen, en Ribera del Duero acaban de impartir el primero a profesionales especializados en el mundo del vino, que han recibido formación exclusiva sobre sus productos y bodegas. El I Máster Tempranillo Ribera del Duero se ha dirigido a expertos de referencia en el ámbito de la información especializada, de brillante trayectoria, que desarrollan su actividad en distintos medios, son autores de libros y colaboradores de importantes publicaciones.
De los doce que lo han recibido, cuatro eran Master of Wine, puede ser que en general tengan mucha formación sobre el vino, pero con esta apuesta, la Denominación de Origen Ribera del Duero se asegura de que conozcan sus vinos y sus bodegas y seguramente más de un artículo en medios de interés y unos cuantos comentarios en sus redes sociales sobre esta fantástica experiencia. Durante tres días estos alumnos aventajados han asistido a ponencias, catas, visitado bodegas y han disfrutado de la gastronomía y riquezas locales.
