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Tercera Cata del Barrio de la Estación de Haro: vinos Premium y gastronomía con estrellas

Tercera Cata del Barrio de la Estación de Haro: vinos Premium y gastronomía con estrellas

El próximo sábado 16 de junio se celebrará de nuevo la Cata del Barrio de la Estación de Haro, que este año prepara su edición más exclusiva y gourmet. Donde todos los amantes del vino y la gastronomía podrán disfrutar de las siete bodegas que forman el Barrio de la Estación y una oferta gastronómica […]

By 22 enero, 2018 0 Comments Leer más →
La Universidad de La Laguna pone en marcha un curso para formar a docentes en vinos de Canarias

La Universidad de La Laguna pone en marcha un curso para formar a docentes en vinos de Canarias

La Universidad de La Laguna formará a docentes en vinos de Canarias en un curso que se desarrollará del 17 al 21 de mayo en Tenerife y Lanzarote. La preinscripción se podrá realizar a partir del próximo 30 de enero. La Universidad de La Laguna con el objeto de reconocer y hacer pública la prestación […]

By 19 enero, 2018 0 Comments Leer más →
El Salón Vinoro volverá a abrir sus puertas esta primavera a las mejores Medallas de Oro

El Salón Vinoro volverá a abrir sus puertas esta primavera a las mejores Medallas de Oro

Los profesionales del vino ya pueden marcar una fecha en rojo en el calendario de eventos, el próximo 23 de abril se celebrará el Salón Vinoro, una de las citas por excelencia dentro del panorama enológico de Madrid. Durante todo el día las instalaciones del Hotel Miguel Ángel 5* by BlueBay abrirán sus puertas a […]

By 19 enero, 2018 0 Comments Leer más →
Enojornadas sobre comercialización en el enoturismo

Enojornadas sobre comercialización en el enoturismo

Sant Sadurní d’Anoia (Barcelona) acogerá el 15 y 16 de febrero las Enojornadas sobre la comercialización en el enoturismo. Están dirigidas a bodegas y empresas del sector turístico de toda España y las organiza el Institut del Cava, la asociación de bodegas elaboradoras de Cava, patrocinadas por el Consejo Regulador del Cava y cuentan con […]

By 18 enero, 2018 0 Comments Leer más →
Medallas de Oro lucharán por alcanzar un puesto en la final del Champions Wine 2018

Medallas de Oro lucharán por alcanzar un puesto en la final del Champions Wine 2018

El próximo 16 de febrero, la Escuela Española de Cata de Madrid, acogerá la primera sesión de cata del Concurso Champions Wine 2018. Como viene siendo habitual, en ella podrán tomar parte solo aquellos vinos que han obtenido durante el último año alguna Medalla de Oro en Concursos Oficiales o más de 85 puntos en […]

By 18 enero, 2018 0 Comments Leer más →
El Concurso Internacional de Garnachas del Mundo atraerá a más de 800 vinos hasta la D.O. Terra Alta

El Concurso Internacional de Garnachas del Mundo atraerá a más de 800 vinos hasta la D.O. Terra Alta

La 6ª edición del Concurso Internacional de Garnachas del Mundo, que se celebrará este año del 12 al 14 de abril, será acogida por la Denominación de Origen Terra Alta en Catalunya. El periodo de inscripción para participar en este concurso permanecerá abierto hasta el próximo 13 de marzo. Este se ha convertido en un […]

By 17 enero, 2018 0 Comments Leer más →
El programa de catas de Enofusión acogerá armonías, premios y presentación de novedades

El programa de catas de Enofusión acogerá armonías, premios y presentación de novedades

El Centro del Vino ya ha cerrado su completo programa de catas para la octava edición de Enofusión, que se celebrará del 22 al 24 de enero en el Palacio Municipal de Congresos de Madrid, en el contexto de Madrid Fusión. Volverá a ser, sin duda, la cita enológica por excelencia y el escenario ideal para posicionar […]

By 15 enero, 2018 0 Comments Leer más →
Seminario en el ICVV: ‘Cambios en la composición de la uva por infección con Botrytis cinerea’

Seminario en el ICVV: ‘Cambios en la composición de la uva por infección con Botrytis cinerea’

El Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino (ICVV) que se encuentra en Logroño acogerá el seminario ‘Cambios en la composición de la uva por infección con Botrytis cinerea’ el viernes 19 de enero. Lo impartirá la experta Ana Margarida Fortes, investigadora de la Facultad de Ciencias de la Universidad de Lisboa (Portugal). […]

By 15 enero, 2018 0 Comments Leer más →
Inscríbete en el II Concurso de Vinos de Pequeñas D.O.´s

Inscríbete en el II Concurso de Vinos de Pequeñas D.O.´s

Ya está abierto el plazo de inscripción para la 2ª edición del Concurso de Vinos de Pequeñas D.O.’s,  que se celebrará el próximo 16 de febrero en la Escuela Española de Cata de Madrid. Este concurso, organizado por Pequeñas D.O.’s y ALAMESA, está abierto únicamente a aquellas bodegas nacionales pertenecientes a alguna pequeña región vinícola reconocida como […]

Ferias y eventos vitivinícolas en enero de 2018

Ferias y eventos vitivinícolas en enero de 2018

Enero de 2018 viene cargado de ferias y eventos vitivinícolas. Aquí va nuestra selección, entre las más cercanas o en España la francesa Sival, Fitur, Enofusión y Madrid Fusión, Millésime Bio y Xantar. Wine Professional 8 – 10 Amsterdam, Holanda Se celebra en paralelo con el certamen Fine Food Professional, por lo que gastronomía y […]

¿Sabría detectar el momento óptimo de consumo en un vino?

¿Sabría detectar el momento óptimo de consumo en un vino?

El Museo Vivanco de la Cultura del Vino Briones (La Rioja) acogerá, el próximo martes 16 de enero a partir de las 9:00 h, el 2º Coloquio de Ciencia y Vino con el lema Ciclo de vida del vino: determinar el momento óptimo de consumo. La jornada temática organizada por la empresa Wine Quality Solutions (WQS) […]

Abierto el plazo de inscripción para concursar en los V Premios MonoVino

Abierto el plazo de inscripción para concursar en los V Premios MonoVino

Madrid acogerá el próximo 26 de enero la celebración de los V Premios MonoVino. Este Concurso se caracteriza por valorar y premiar los mejores vinos producidos con una única variedad de uva. Además, se trata del Concurso que acoge el mayor número de vinos de distintos varietales de los celebrados en España. La Escuela Española de […]

Pedro Ballesteros, Personaje del Año 2018 por la Guía Wine Up!

Pedro Ballesteros, Personaje del Año 2018 por la Guía Wine Up!

El galardón Personaje del Año 2018, ha sido para Pedro Ballesteros Torres, ingeniero agrónomo y Master Of Wine. Este premio, entregado anualmente por la Guía de Vinos y Destilados Wine Up!, es un reconocimiento a aquellos profesionales que han aportado su experiencia y valía al sector del vino durante su larga trayectoria. Este año 2018 la […]

La D.O. Valdepeñas acogerá un nuevo curso de la WSET en marzo de 2018

La D.O. Valdepeñas acogerá un nuevo curso de la WSET en marzo de 2018

La sede de la Denominación de Origen Valdepeñas acogerá los días 2, 3, 9 y 10 de marzo de 2018 un nuevo curso de Nivel II de la prestigiosa institución internacional Wine and Spirits Education Trust (WSET). El curso, que está dirigido tanto a los profesionales de la industria como a aficionados, es una oportunidad para […]

By 29 diciembre, 2017 0 Comments Leer más →
París acogerá por primera vez en 2019 la celebración conjunta de Vinisud y Vinovision Paris

París acogerá por primera vez en 2019 la celebración conjunta de Vinisud y Vinovision Paris

Por primera vez, las ferias Vinisud y Vinovision París tendrán lugar de manera conjunta en París los días 10, 11 y 12 de febrero del 2019, en el parque de exposiciones Paris Expo Porte de Versailles. El objetivo es celebrar esta cita de forma conjunta en París los años impares, para atender mejor los requisitos de […]

By 22 diciembre, 2017 0 Comments Leer más →
Valtravieso es elegida por More Than Wines Academy como sede de los cursos de la WSET

Valtravieso es elegida por More Than Wines Academy como sede de los cursos de la WSET

A partir de ahora, Bodegas Valtravieso podrá ofrecer la titulación oficial de la WSET (Wine & Spirit Education Trust). La bodega ha sido elegida como la primera, dentro de la D.O. Ribera del Duero, para ser la sede oficial de los cursos de la WSET que ofrece el equipo More Than Wines Academy, pioneros en España […]

By 22 diciembre, 2017 0 Comments Leer más →
“El vínculo vino y gastronomía es crucial”, Andreas Kubach (MW) destaca la oportunidad de Enofusión

“El vínculo vino y gastronomía es crucial”, Andreas Kubach (MW) destaca la oportunidad de Enofusión

Andreas Kubach, director general de Península Vinicultores y Master of Wine español (MW), destaca la necesidad de “integrar el vino plenamente en la experiencia gastronómica, el vínculo vino y gastronomía es crucial“. Así, destaca la importancia de que Enofusión 2018 se celebre, del 22 al 24 de enero, en el marco de Madrid Fusión, uno de […]

By 18 diciembre, 2017 0 Comments Leer más →
Abierta la matrícula para el Master Internacional Matarromera en Gestión de Empresas Vitivinícolas

Abierta la matrícula para el Master Internacional Matarromera en Gestión de Empresas Vitivinícolas

El 15 de marzo dará comienzo la 3ª edición del Máster Internacional Matarromera en Gestión de Empresas Vitivinícolas. Esta formación abordará todos los aspectos esenciales del mundo del vino y capacitará al alumno para trabajar en un sector profesional en auge y con gran demanda de profesionales. El periodo de matriculación, que ya está abierto, cuenta con […]

By 15 diciembre, 2017 0 Comments Leer más →
Fitur 2018 volverá a concentrar las últimas propuestas del turismo mundial

Fitur 2018 volverá a concentrar las últimas propuestas del turismo mundial

Fitur 2018 volverá a ser el punto de encuentro global para los profesionales del turismo y la feria líder para los mercados receptivos y emisores de Iberoamérica. Madrid acogerá del 17 al 21 de enero esta feria  internacional con excelentes expectativas de participación. La pasada edición contó con la participación de 9.893 empresas expositoras de 165 países y […]

By 15 diciembre, 2017 1 Comments Leer más →
Alimentaria 2018 reunirá a más de 4.500 empresas y será más internacional

Alimentaria 2018 reunirá a más de 4.500 empresas y será más internacional

La feria Alimentaria 2018 va a ser la mayor de los últimos años: su celebración junto a Hostelco congregará a más de 4.500 expositores, de los que el 27% procederán de fuera de España y ocuparán la práctica totalidad del recinto Gran Vía de Barcelona. Dentro del macroevento hay salones especializados, como el específico para vino, […]

By 14 diciembre, 2017 0 Comments Leer más →
HIP 2018 y Basque Culinary Center se unen para impulsar la innovación hostelera

HIP 2018 y Basque Culinary Center se unen para impulsar la innovación hostelera

La segunda edición de HIP (Hospitality Innovation Planet) 2018, que se celebra los próximos 19, 20 y 21 de febrero en Feria de Madrid, ampliará su espacio expositivo y las colaboraciones estratégicas con los agentes más innovadores para la industria hostelera. Con este objetivo se une a Basque Culinary Center, así la institución académica y el […]

By 13 diciembre, 2017 0 Comments Leer más →