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Todo el mundo mira hacia ProWein 2017, la gran feria del vino

Todo el mundo mira hacia ProWein 2017, la gran feria del vino

La cita de una de las ferias internacionales más importantes para la industria del vino se acerca. ProWein 2017 tendrá  lugar del 19 al 21 de marzo de 2017 y espera contar con más de 6.300 expositores de 60 países, lo que representa la presencia de las 295 regiones vitivinícolas más importantes del mundo. Si […]

By 16 enero, 2017 0 Comments Leer más →
En marcha el concurso de vinos Bacchus que juntará catorce Masters of Wine

En marcha el concurso de vinos Bacchus que juntará catorce Masters of Wine

El concurso de vinos Bacchus ya tiene fecha de celebración: del 10 al 13 de marzo de 2017 en Madrid. Esta edición volverá a contar con un auténtico elenco de profesionales de primer nivel mundial, sumando catorce Masters of Wine en su panel de catadores. Aquellas bodegas que quieran inscribir sus vinos pueden hacerlo hasta el […]

By 16 enero, 2017 0 Comments Leer más →
Viña Albali se une al street food en The Foodie Week

Viña Albali se une al street food en The Foodie Week

Del 24 al 29 de enero, la madrileña Plaza de Castilla acogerá la segunda edición de este market urbano que permite disfrutar de la mejor gastronomía nómada maridada con los vinos de esta marca perteneciente a Félix Solís. El nuevo año trae consigo la segunda edición de The Foodie Week Viña Albali, un mercado de […]

By 13 enero, 2017 0 Comments Leer más →
Todo lo que ofrece la feria profesional Hospitality Innovation Planet

Todo lo que ofrece la feria profesional Hospitality Innovation Planet

Hospitality Innovation Planet es la cita de los profesionales de la hostelería en Madrid. De nueva creación se celebrará del 19 al 21 de febrero y está coorganizada por Ifema y Nebext. El evento espera más de 12.000 profesionales (empresarios, directivos, chefs…), 260 marcas expositoras y más de 900 soluciones innovadoras. El sector hotelero y […]

By 12 enero, 2017 0 Comments Leer más →
World Wine Meetings Barcelona 2017, contactos a la carta para comprar vino

World Wine Meetings Barcelona 2017, contactos a la carta para comprar vino

World Wine Meetings Barcelona 2017 se celebra del 25 al 28 de enero y supone una oportunidad para los interesados en comprar vino y para los vendedores. Permite conocer a los compradores de vino de los mercados clave del mundo. Bajo el formato de encuentros B to B los participantes pueden seleccionar los contactos de […]

By 11 enero, 2017 0 Comments Leer más →
Vuelve el concurso de vinos Garnachas del Mundo (Grenaches du Monde)

Vuelve el concurso de vinos Garnachas del Mundo (Grenaches du Monde)

Un año más regresa el concurso de vinos Garnachas del Mundo (Grenaches du Monde). Esta es ya su quinta edición y tendrá lugar el 10 de febrero de 2017 en la localidad de Alguero (Italia). La convocatoria está abierta a todas las categorías realizadas con esta variedad de uva. El concurso de vinos Garnachas del […]

By 10 enero, 2017 0 Comments Leer más →
Ferias relacionadas con la industria del vino en enero de 2017

Ferias relacionadas con la industria del vino en enero de 2017

Enero arranca cargado de ferias. Apuntamos más de diez: Wine Professional, Sival, Fitur, Sirha, Enofusión, Upakovka, Viticulture & Viniculture, UpperCrust Food & Wine Show, Vinisud, Millésime Bio y Wine & Winemaking. España, diferentes países europeos o India acogen ferias para profesionales del vino o de hostelería o envase y embalaje, también de interés para la […]

La industria enoturística acude a Fitur 2017

La industria enoturística acude a Fitur 2017

Ifema se encuentra ultimando los preparativos de la Feria Internacional de Turismo que del 18 al 22 de enero convertirá a Madrid en la capital turística mundial. Entre todas las empresas e instituciones que se darán cita en este certamen destaca la presencia con stand propio, por primera vez, de la Asociación de Enoturismo de […]

Curso de Iniciación al mundo del vino de la Escuela Superior de Hostelería Bilbao

Curso de Iniciación al mundo del vino de la Escuela Superior de Hostelería Bilbao

La Escuela Superior de Hostelería Bilbao organiza la formación Iniciación al mundo del vino, de carácter teórico y práctico y que arranca en enero y dura hasta el mes de marzo. Un total de 39 horas con contenidos sobre cata, servicio, elaboración y maridaje para aprender más sobre vinos. Iniciación al mundo del vino es […]

By 21 diciembre, 2016 0 Comments Leer más →
Máster en Sumillería y Enomarketing 2017 del Basque Culinary Center

Máster en Sumillería y Enomarketing 2017 del Basque Culinary Center

El Basque Culinary Center continúa apostando por el vino con una  nueva edición de su Máster en Sumillería y Enomarketing. Da comienzo el 13 de enero y entre sus contenidos y actividades incluye master classes, business cases, catas y seminarios de la mano de reputados enólogos, sumilleres y empresarios bodegueros. El Máster en Sumillería y […]

By 19 diciembre, 2016 0 Comments Leer más →
Tras la ‘pista’ de la viña y el vino en Wine Track 2016

Tras la ‘pista’ de la viña y el vino en Wine Track 2016

Alrededor de 200 personas asistieron a esta jornada sobre trazabilidad y autenticidad en la viticultura, que se celebró el pasado 24 de noviembre en el Palacio de Congresos y Auditorio de La Rioja-Riojaforum. La capital riojana fue el lugar elegido para albergar la primera edición española de Wine Track, un foro que desde 2011 se […]

By 15 diciembre, 2016 0 Comments Leer más →
El Salón de Gourmets tendrá más espacio expositivo

El Salón de Gourmets tendrá más espacio expositivo

La 31 edición de la Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad tendrá lugar en Ifema del 24 al 27 de abril de 2017. Dado el mayor número de solicitudes de participación, que hasta el momento se ha incrementado un 25% respecto a la última edición, la organización ha decidido incrementar el espacio expositivo […]

By 13 diciembre, 2016 0 Comments Leer más →
Arranca una nueva edición de Cinve, el Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos

Arranca una nueva edición de Cinve, el Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos

Del 10 al 13 de febrero, un jurado de expertos reunidos en la Casa Colón de Huelva elegirá los mejores vinos y licores del año entre todas las propuestas presentadas. Ya se ha abierto el plazo de inscripción para la 13ª edición de Cinve, el Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos que anualmente organiza InsocFerial […]

By 9 diciembre, 2016 0 Comments Leer más →
Vinisud abandona su carácter bienal y se convierte en un salón anual

Vinisud abandona su carácter bienal y se convierte en un salón anual

Esta es una de las novedades de la 13ª edición de este certamen dedicado a los vinos españoles y del sur de Europa, y que hasta ahora solo se celebraba los años pares. Así, tras la convocatoria de 2016, la feria volverá a Montpellier (Francia), del 29 al 31 de enero de 2017, para mostrar […]

By 7 diciembre, 2016 1 Comments Leer más →
Wine & Health 2017: análisis del impacto del vino en la salud

Wine & Health 2017: análisis del impacto del vino en la salud

Del 16 al 18 de febrero, se celebrará en Logroño este congreso que explorará la compleja relación entre el consumo moderado de vino y la salud. El Wine and Health 2017, que se desarrollará en el Centro de Congresos y Auditorio de La Rioja Riojaforum, reunirá en un mismo espacio a destacados profesores y doctores de […]

By 1 diciembre, 2016 0 Comments Leer más →
Vino y mucho más en la nueva feria de hostelería Hospitality Innovation Planet

Vino y mucho más en la nueva feria de hostelería Hospitality Innovation Planet

Madrid tiene una nueva feria de hostelería, se trata de Hospitality Innovation Planet (HIP), que recogerá las innovaciones y tendencias para el sector horeca en España. Los organizadores, conscientes de la importancia del vino dentro del sector hostelero, han dedicado a este producto su propio espacio, dentro de Bar & Co. se ofrece un completo […]

By 15 noviembre, 2016 1 Comments Leer más →
ESvino 2017 facilitará a 20 bodegas españolas el acceso a los mercados alemán y suizo

ESvino 2017 facilitará a 20 bodegas españolas el acceso a los mercados alemán y suizo

Esta misión comercial brindará a una selección de pymes vinícolas de nuestro país la oportunidad de reunirse con distribuidores y hosteleros de Hamburgo y Zurich los próximos 21 y 23 de febrero, respectivamente. La consultora española Eckoing Communication y la alemana Kolibri Kommunikation se unen de nuevo para organizar, por tercer año consecutivo, el encuentro ESvino 2017 […]

By 4 noviembre, 2016 0 Comments Leer más →
Se busca a la mejor Nariz de Rioja Alavesa

Se busca a la mejor Nariz de Rioja Alavesa

El 3 de noviembre arranca la cuarta ronda de este singular concurso promovido por la Asociación para la Dinamización de Empresas de Laguardia. Tras el éxito de las pasadas convocatorias, con más de cuarenta “naricipantes” amateurs aspirantes a tener el mejor olfato de Rioja Alavesa, la Asociación para la Dinamización de Empresas de Laguardia (DELA) […]

By 28 octubre, 2016 0 Comments Leer más →
España, país invitado en Vinexpo Burdeos 2017

España, país invitado en Vinexpo Burdeos 2017

La próxima edición de este salón internacional, que tendrá lugar del 18 al 21 de junio de 2017, desarrollará distintas iniciativas para potenciar las relaciones comerciales de los expositores. Ya han comenzado los preparativos de la 19ª edición de Vinexpo Burdeos, la feria internacional del vino y las bebidas espirituosas que congregará en la ciudad francesa […]

By 13 octubre, 2016 0 Comments Leer más →
En marcha la segunda edición del concurso Mejor Sumiller Internacional en Cava

En marcha la segunda edición del concurso Mejor Sumiller Internacional en Cava

El Consejo Regulador del Cava pone en marcha la segunda edición del concurso ‘Mejor Sumiller Internacional en Cava’. El propósito de este certamen es colaborar en la formación de los sumilleres y extender el conocimiento sobre el cava. El Consejo Regulador del Cava presenta el concurso Mejor Sumiller Internacional en Cava que tiene como objetivo […]

By 30 septiembre, 2016 0 Comments Leer más →
Enofusión 2017, el espacio donde el vino toma la palabra dentro de Madrid Fusión

Enofusión 2017, el espacio donde el vino toma la palabra dentro de Madrid Fusión

El Congreso Internacional del Vino, Enofusión 2017, que se celebra junto a la Cumbre Gastronómica de Madrid Fusión los días 23, 24 y 25 de enero, prepara su séptima edición. Ribeira Sacra, Campos Reales, Félix Callejo, Nomacorc, Almazcara Majara, François Lurton, Altanza, DOP Sidra de Asturias, DO Ribeiro, Makro y Verum son los primeros nombres […]

By 14 septiembre, 2016 1 Comments Leer más →