Elaboración de Cartas de vinos o técnicas de venta en hostelería, la formación de la Interprofesional del Vino para el canal horeca
Elaboración de Cartas de vinos o cómo aplicar técnicas de venta en hostelería son algunos de los nuevos contenidos del Plan de Formación de la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) para los profesionales del canal horeca. La Organización Interprofesional del Vino de España…
La vendimia de la Denominación de Origen Bierzo se salda con 11,4 millones de kilos de uva recolectados
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Bierzo informa sobre la campaña de vendimia de 2020 que ha alcanzado 11,4 millones de kilos de uva vendimiados. Destacan que este año pasará a la historia del Consejo Regulador como el primero en el que se…
La DO Valdepeñas termina la vendimia de 2020 con 108 millones de kilos de uva recolectados
La DO Valdepeñas informa sobre la vendimia de 2020 que se concluye con una cosecha de 108 millones de kilos de uva, 3 millones más que en 2019. Tras casi dos meses de recolección, la DO Valdepeñas señala que «puede darse por concluida la campaña…
Las pérdidas en el comercio mundial de vino durante el confinamiento y el extraño caso de los vinos de Rioja
El comercio mundial de vino ha perdido 1.800 millones de euros durante la época crítica del confinamiento. Así lo ha señalado el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv) en una de las reuniones más importantes del sector del vino, la Milano Wine Week. En…
Enomaq y Tecnovid trasladan su celebración a junio de 2021
El Comité Organizador de Enomaq informa de su decisión por unanimidad de trasladar su celebración a junio de 2021. Así la cita con los sectores del vino, el aceite y la cerveza, englobados en el Salón Internacional de Maquinaria, Técnicas y Equipos, que como suele…
Presentado el “Estudio de costes de producción de uva para la elaboración de vino en España” de la Interprofesional del Vino en España que tendrá continuidad
El “Estudio de costes de producción de uva para la elaboración de vino en España” que ha encargado la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) a la Universidad Politécnica de Valencia ha sido presentado en un seminario virtual. Más de 400 profesionales del sector…
Los mejores vinos atlánticos de 2020 ganadores del concurso Atlantic
La primera edición de Atlantic, Concurso de Vinos de Influencia Atlántica, ha cumplido las expectativas y ha contado con la participación de más de 120 vinos en busca de ser los reyes del Atlántico. De entre ellos se han alzado como ganadores ocho de diferentes…
Gabriela Rivieccio, nueva directora de Marketing de Grupo Freixenet
Grupo Freixenet anuncia el nombramiento de Gabriela Rivieccio como nueva directora de Marketing, con el objetivo de reforzar su estructura directiva en las áreas de marketing y transformación digital. Precisamente Rivieccio cuenta con más de 20 años de experiencia en los sectores de la comunicación,…
La vendimia entre volcanes en el Campo de Calatrava
La IGP Vino Campo de Calatrava ha aprovechado la época de vendimia para organizar la jornada “Vendimiando entre volcanes” en la Bodega Quinta de Aves, de Moral. El objetivo ha sido presentar sus vinos volcánicos desde el origen en la viña hasta que se transforma…
José María Nieves se incorpora como director gerente a Bodegas Covinca
José María Nieves Nuin se ha incorporado a Bodegas Covinca como director gerente de esta firma adscrita a la Denominación de Origen Protegida Cariñena. Nieves tiene un proyecto ambicioso para consolidar las diferentes marcas de la bodega (Torrelongares, Terrai o Clave de Sol), entre otras…
Digitalizar el enoturismo o eventos como catas, ¿para qué sirve y cómo gestionarlo con un CRM?
Los CRMs se usan en múltiples ámbitos y actividades y el vino no es ajeno a ellos, cada vez es más posible llevar la gestión de las bodegas con sistemas integrales que abarcan todas las actividades que se desarrollan y están en el ADN de…
Famous Wine Festival: para probar los vinos de los famosos hay que ir a Avilés
Los vinos de los famosos acuden al Famous Wine Festival (FWF) que se celebra en Avilés y Piedrasblancas. En los 16 establecimientos hosteleros que participan en esta iniciativa se pueden encontrar vinos de Juan Mari Arzak, Amaya Arzuaga, Bon Jovi, Chimo Bayo, Francis Ford Coppola,…
Enomaq y Tecnovid se celebrarán en junio de 2021
Feria de Zaragoza apuesta por mantener el ritmo ferial y avanza que finalmente la feria anunciada del 9 al 11 de febrero de 2021 pasa al mes de junio. Bajo el paraguas del Salón Internacional de Maquinaria, Técnicas y Equipos, el recinto ferial de la…
Interesantes iniciativas en apoyo a bares y restaurantes desde el sector del vino
El sector del vino muestra su compromiso con la hostelería con un plan de apoyo a bares y restaurantes. Dentro de las iniciativas propuestas la Interprofesional del Vino de España estrena un vídeo que recuerda que siempre tenemos una mesa esperando para celebrar las pequeñas…
Las diez mejores experiencias del mundo del vino (ranking de TripAdvisor)
Ya se han dado a conocer las diez mejores experiencias en torno al mundo del vino según las valoraciones de los usuarios de TripAdvisor. Para confeccionar los premios Travelers’ Choice Best of the Best se basan en las opiniones, puntuaciones y opciones favoritas que comparten…
