El consumo de vino con moderación, un compromiso del sector vitivinícola
La Organización Interprofesional del Vino de España reedita el Código de Autorregulación del Vino y lanza una nueva versión en inglés. El código se enmarca dentro del programa internacional Wine in Moderation (consumo de vino con moderación) que ha renovado estrategia e imagen. Desde este…
El gol de Sangre de Toro: se estrena como vino oficial de la Selección Española de Fútbol hasta 2024
Sangre de Toro es el vino oficial de la Selección Española de Fútbol hasta 2024. Este producto propiedad de Bodegas Torres será el colaborador oficial de la Selección en las categorías absolutas masculina y femenina y Sub-21 del 2021 al 2024. Sangre de Toro, marca…
En mayo se celebrará On-Wine Fair, la feria virtual del vino español
On-Wine Fair, primera feria virtual del vino español es un evento internacional que conectará a las mejores bodegas españolas con distribuidores, sumilleres, minoristas, winelovers en España e importadores del extranjero. Las protagonistas del evento son las bodegas españolas que contarán su historia y la filosofía…
Un trabajo de una investigadora del ICVV para la eliminación de Brettanomyces de la madera de roble gana el Enoforum Contest 2021
Tras el proceso de evaluación de los trabajos de investigación presentados al Enoforum Contest 2021, el premio ha sido concedido a Lucía Gonzalez-Arenzana del Instituto de Ciencias de la Vid y el Vino (ICVV) por el trabajo de investigación “Plasma frío a presión atmosférica para…
Rutas del Vino de España recomienda 32 destinos para disfrutar de su mejor patrimonio
Castillos, monasterios, yacimientos arqueológicos, cuevas, iglesias, dólmenes, molinos, baños árabes… el patrimonio que se puede encontrar en las Rutas del Vino de España es tan extenso como diverso y singular. A continuación algunas ideas para comenzar a planificar una escapada. El patrimonio (histórico, arquitectónico, cultural…)…
Excellent Cork invierte para aumentar su capacidad productiva en 2021
Desde la firma de taponado Excellent Cork hacen balance de 2020 donde a pesar de las dificultades provocadas en la economía por la pandemia han tenido un ligero aumento de la facturación. A su consolidado y patentado tapón Duo ha sumado en 2020 la serie…
Wine Innovation Summit pondrá el foco en la innovación del sector del vino en tiempos de COVID
Wine Innovation Summit está trabajando en la organización de dos encuentros en 2021. El primero tiene el lema Innovación en tiempos de COVID 19 en la industria del vino y se celebrará el 13 de mayo de forma virtual. El evento Wine Innovation Summit ya tiene…
Las Comunidades Autónomas y provincias más exportadoras de vino… y las que menos
La Rioja, Comunidad Valenciana y Murcia han sido las únicas Comunidades Autónomas que aumentaron su exportación vitivinícola en 2020 tanto en valor como en volumen. Fueron las únicas cuyas ventas crecieron en ambos aspectos. Se les suma País Vasco en valor y Madrid en volumen…
Congreso Old Vine, la puesta en valor de los vinos de viñedos viejos
El congreso Old Vine tiene formato digital y abierto a todos aquellos interesados en conocer modelos de bodegas y vinos que basan su trabajo con viñedos viejos. Se desarrollará en diferentes fechas a lo largo de 2021, en los meses de marzo, julio, septiembre y…
Ansa 2016, un vino de parcela de Rioja Alavesa elegante, fresco y con gran potencial de guarda
Llega la nueva añada de Ansa, un “garaje wine” cuya primera añada encandiló a la crítica y que viene pisando fuerte. Se han elaborado 4.000 botellas de un vino fresco y elegante que proviene en exclusiva de dos microparcelas en Elvillar y Lanciego y con…
13 países europeos se han sumado a España con el fin de solicitar fondos adicionales para el sector del vino
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación presentará una declaración común respaldada por 13 Estados miembros, solicitando fondos adicionales para el sector del vino. El ministro ha informado de los aspectos que serán sometido a debate en el Consejo de Ministros en el marco de…
Tres vinos ideales para celebrar la llegada de la primavera
Vinissimus ha seleccionado tres vinos muy primaverales para brindar por el inicio de la primavera. Especiales e interesantes, nos desglosan sus principales características para que elija nuestro paladar. Como dicen ¡la primavera la sangre altera! Las plantas empiezan a florecer, suben las temperaturas, la felicidad…
La FEV solicita que el vino y sus empresas sean objeto específico de los fondos de recuperación
La Federación Española del Vino (FEV) ha pedido a la Ministra de Industria, Comercio y Turismo, Reyes Maroto, que el vino y sus empresas sean objeto específico de los fondos de recuperación y se tomen de ejemplo de transformación en el sector agroalimentario. Esta solicitud…
Ya está en vigor el Acuerdo de Cooperación y Protección de Indicaciones Geográficas entre la UE y China
El Acuerdo de Cooperación y Protección de Indicaciones Geográficas entre la UE y Chinan está en marcha. Se garantiza así la protección contra las imitaciones y la usurpación de 100 indicaciones geográficas europeas en China y 100 indicaciones geográficas chinas en la Unión Europea. Según…
Vinos muy interesantes, perfectos para regalar y disfrutar
Esta selección de vinos resulta ideal para regalar o darse un capricho. Todos ellos se acompañan con datos sobre su vendimia, elaboración, principales características y notas de cata. Por fechas señaladas, porque sí, para vivir un momento agradable… Estos vinos pueden ser una gran opción…