Nace AECAVA, fruto de la unión de las dos patronales del cava, Institut del Cava y Pimecava
Las dos patronales del cava comunican que han decidido unirse «en un acuerdo histórico». Después de catorce años, las dos asociaciones de elaboradores de cava, Institut del Cava y Pimecava, vuelven a sumar fuerzas como AECAVA (Asociación de Elaboradores de Cava). Esta nueva marca acogerá…
Suben las ventas de la DO Valdepeñas en España con más de 38,2 millones de botellas vendidas
La Denominación de Origen Valdepeñas hace balance del año 2019 y lo cierra con buenos resultados sobre el comercio de sus vinos en España, que suponen el 60,3% de las ventas totales y ascienden a 38,2 millones de botellas de vino vendidas. Las ventas de…
Menos producción y existencias finales de vino en los cinco primeros meses de campaña de 2019 según datos del Infovi
Los datos del INFOVI, correspondientes al mes de diciembre de 2019, muestran una menor producción (-11,1 millones hl) y menores existencias finales (-5,4 millones hl) en los cinco primeros meses de campaña. Por otro lado, hay buenas noticias en cuanto a la estimación de consumo…
Sexta edición del Máster en Gestión de Empresas Vitivinícolas de Matarromera
El Máster en Gestión de Empresas Vitivinícolas de Matarromera llega a su sexta edición. Es el único impartido 100% por profesionales en activo del Grupo bodeguero y cuenta con el aval académico y el reconocido prestigio de la Universidad Europea Miguel de Cervantes. El próximo…
Las claves del nuevo consumidor de vino a análisis por la Interprofesional del Vino de España en Barcelona Wine Week
Las claves del nuevo consumidor del vino fueron abordadas en Barcelona Wine Week por parte de la Interprofesional del Vino de España. La feria sirvió de marco de una presentación de las principales conclusiones del mapa motivacional del consumidor de vino en España, un estudio…
La reforzada apuesta por la diversidad de los vinos de Rioja se mostró en Barcelona Wine Week
Una visión del conjunto de la Denominación, fusionando sus últimas novedades con su histórica apuesta por la calidad ha sido la propuesta de Rioja en Barcelona Wine Week. Para ello realizaron una cata con prescriptores profesionales para poner en valor la diversidad de los vinos…
Ecommerce Tour, jornada de comercio electrónico, se celebra por primera vez en Valladolid
Con el punto de mira puesto en la digitalización llega el Ecommerce Tour, un evento de comercio electrónico que se celebra por primera vez en Valladolid con el objetivo de abordar e incentivar el ecommerce. Empresas como Sogrape Vinhos, Tierra de Sabor, Zamora Company, Textiles…
Los vinos de Valdeorras sumarán a los rosados entre los amparados por la denominación
El Consello Regulador de la D.O. Valdeorras ha anunciado que van a iniciar los trámites para reconocer y amparar vinos rosados en su pliego de condiciones. Así se suma al camino puesto en marcha en otras denominaciones gallegas que también los han ido incorporando. El…
Abierto el plazo de inscripción para participar en los Premios Ecovino 2020
Los Premios Ecovino 2020 ponen en marcha su undécima edición. El plazo de inscripción ya está abierto hasta el 26 de marzo para las bodegas interesadas en participar en este concurso internacional de vinos ecológicos. El año pasado este certamen recibió 279 candidaturas de 30…
Vinos que enamoran en San Valentín y el resto del año
Vale, llegó la fecha, ¿qué me pongo? (¿o qué me quito?), ¿y la cena? ¿está todo bajo control? Horror, falta el vino… Ya está aquí San Valentín, pero calma, porque dejamos algunas opciones para que también encontremos esos vinos que enamoran el 14 de febrero…
Gran éxito de la primera edición de Barcelona Wine Week 2020: más de 550 bodegas con sus vinos, 40 DOs y 19.000 m² de superficie
Unas excelentes cifras de participación avalan la continuidad de Barcelona Wine Week (BWW). Más de 550 empresas expositoras, 40 Denominaciones de Origen (DO) españolas presentes en el salón y más de 15.000 visitantes, han asistido a cerca de 3.200 reuniones de negocios y 50 actividades…
Más de 100 expositores en la primera edición de Agrovid que recibió 5.800 visitantes
Agrovid presume de cifras en esta primera edición al alcanzar 5.800 visitantes que pudieron ver las novedades y productos para viñedo de más de un centenar de expositores. Agrovid, la feria especializada en el cultivo del viñedo organizada por la Institución Ferial de Castilla y…
Los vinos más vendidos durante 2019 en Vinissimus
Tenemos en exclusiva el ranking de los vinos más vendidos en la plataforma de venta Vinissimus. ¿Cuáles son los que más se han comprado el año pasado? Ya entrados en el 2020, es momento de hacer balance de los vinos que más han gustado en…
Elaboración de vinos espumosos y cavas, un libro técnico que abarca desde la viña hasta la bodega
Esta obra se dedica exclusivamente al proceso de elaboración de vinos, espumosos y cavas. Desde una perspectiva técnica parte del viñedo, las variedades de uva y y su influencia en la calidad de los vinos, hasta llegar a la elaboración de los distintos tipos de…
Cristina Torres se incorpora como directora comercial y de marketing a la bodega Marimar Estate, en California
Cristina Torres, hija de Marimar Torres y miembro de la quinta generación de la familia, se incorpora a la bodega de California, Marimar Estate, como directora comercial y de marketing. La hija de Marimar Torres, Cristina Torres, inicia su andadura en Marimar Estate, en California,…
