Los vinos premiados en el II Concurso de Vinos del Atlántico
La Universidad de La Laguna ha hecho pública la lista de vinos premiados en el II Concurso Internacional de Vinos del Atlántico (CIVA). En este certamen que organiza el Aula de Enoturismo y Turismo Gastronómico se analizaron y puntuaron medio centenar de muestras. El vino…
El Cava de Paraje Calificado, una categoría premium para el cava
El Consejo Regulador del Cava ha presentado el Cava de Paraje Calificado, una nueva categoría Premium que incluye los cavas procedentes de un paraje excepcional. Entre los requisitos: la edad mínima del viñedo deberá ser de 10 años, con un rendimiento máximo de 8.000 kg…
Enfriar vino con un vistoso diseño en la mesa es posible con Wice
Elegante, vistoso y práctico, así es Wice, la solución para enfriar vino y otras bebidas y servirlas en la mesa con la temperatura óptima de degustación. Ideal para esta época y para todo el año con aquellos vinos que se degustan mejor a temperaturas más…
Las enfermedades de la madera de la vid protagonizan una jornada de Basf
Basf organizará una jornada técnica sobre las enfermedades de la madera de la vid el 30 de junio en la sede de Rioja Forum. La firma especializada en protección de cultivos explica que contarán con los mejores expertos del sector en esta materia. Bajo el…
Capricho de Merenzao 2013, la Ribeira Sacra embotellada
Adega Ponte da Boga destaca que la originalidad de la Ribeira Sacra está personalizada en este vino, «nuestro Capricho de Merenzao 2013«, del que recomienda que se disfrute «sin prisas la próxima década». Capricho de Merenzao 2013 es una «oda a las fantásticas uvas autóctonas…
La DO Catalunya prosigue con su apuesta por el vino y el cómic
La DO Catalunya ofrece una nueva entrega de Vinomics, el que es uno de sus proyectos estrella de este año para promocionar la cultura del vino empleando como medio transmisor el cómic. El propósito: acercarse al público joven. En la web de la Denominación de…
Adega Ponte da Boga
Trasnocho 2009, un vino singular por su sistema de extracción
El vino Trasnocho 2009 se elabora con tempranillo, graciano, viura y malvasía. Su peculiaridad está en el innovador sistema de extracción que desarrolló Remírez de Ganuza para asegurarse de extraer la máximo las virtudes de las uva y no sus defectos. Trasnocho 2009 tiene un…
Costers del Segre apuesta por la sostenibilidad en el viñedo y la bodega
La DO Costers del Segre tiene en marcha un Programa de Sostenibilidad desde hace tres años del que hace un balance positivo. Destacan un importante aumento tanto del número de viticultores como de bodegas adheridas así como la superficie de viñedo implicada que representa el…
Bodegas Riojanas aumenta sus beneficios un 11% en 2015
Bodegas Riojanas ha presentado los datos del último ejercicio correspondientes al 2015, año en que ha incrementado sus beneficios un 11%, por lo que repartirá a sus accionistas un dividendo de 0,14 euros. Consideran su apuesta por la exportación y las inversiones en las D.O….
Los merecedores de los Premios D.O. Ribeiro 2016
Los Premios D.O. Ribeiro 2016, organizados por su Consejo Regulador, reconocerán a los mejores vinos blancos, de bodega y de colleiteiro, y tinto de la Denominación de Origen más antigua de Galicia. También están las categorías “Mujer y vino”, “Mejor Tarea de Comunicación” y “Persoeiro…
Los sumilleres que han triunfado en los Premios Nacionales de Gastronomía 2015
Los Premios Nacionales de Gastronomía 2015 han reconocido la labor de dos sumilleres, entre otros profesionales y categorías de premiados. Mónica Fernández y Juan Ruiz Henestrosa han recibido el reconocimiento dentro de las categorías de Mejor Director de Sala y Mejor Sumiller, respectivamente. Los sumilleres…
A Coravin le sacan los colores… nuevos tonos para "no abrir" una botella de vino
A Coravin, en concreto a su Model Two, le han sacado nuevos colores, del negro amplía su variedad a rojo, dorado o plata. Es el Model Two Elite que además de venir en otros tonos incluye una aguja mejorada que permite servir el vino sin…
La refrescante idea de Laurent-Perrier, su brut en una cesta de pícnic
Laurent-Perrier viene con una idea fresca para el verano: su cesta de pícnic con dos botellas de Laurent-Perrier Brut. Perfecto para llevar y regalar. La casa Laurent-Perrier celebra la vuelta de los días con sol con una elegante cesta de pícnic con dos botellas de…
El concurso Airén por el Mundo premia un total de 16 vinos
Ya se han hecho públicos los resultados de la IV Edición del concurso Airén por el Mundo. Los organiza Wine Connection y el máximo galardón, la categoría de Gran Oro Airén ha recaído en el vino Carril de Cotos de Bodegas San Isidro. Tras la…
