Arte para un depósito de vino, un mural de Guido Van Helten en Solar de Samaniego
El afamado muralista australiano Guido Van Helten ha llegado a España para realizar por primera vez en nuestro país una obra en gran formato en un depósito de vino en el interior de la Bodega Solar de Samaniego. Se trata de un homenaje a los oficios…
Las mujeres prefieren el vino tinto, según una encuesta de Amavi
¿A las mujeres les gusta el vino tinto? ¿Sí o no? Toca desmontar una idea generalmente errónea. Amavi (Asociación de mujeres amantes de la cultura del vino) ha realizado una cata-concurso donde las participantes han respondido a una encuesta sobre sus hábitos de consumo de…
Los enólogos premian un trabajo sobre el efecto del riego en el aroma de la uva
El XVII Congreso Nacional de Enólogos premió un trabajo sobre el efecto del riego en el aroma de la uva en el que participaba el Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (Cicytex) junto al Instituto Tecnológico Agrario de Castilla León (Itacyl), el Instituto…
Ramón Bilbao invita a descubrir otro mundo en su Pop Up Store
Ramón Bilbao apuesta por llegar al consumidor con nuevas propuestas, en esta ocasión quiere que quienes lo deseen descubran otro mundo en su Pop Up Store, un espacio efímero en la Calle Cervantes en Madrid, con motivo del evento DecorAcción 2016. La bodega Ramón Bilbao viaja…
Los vinos D.O. Bierzo logran el mejor dato de ventas de su historia
Los vinos D.O. Bierzo han batido un nuevo récord en el primer cuatrimestre de 2016 logrando el mejor dato de ventas de su historia. La cantidad de botellas contraetiquetadas en el periodo enero-abril es la más alta desde que se tienen datos en el Consejo…
Vinoble 2016 recibió cerca de 8000 visitantes
El Ayuntamiento de Jerez organizador de Vinoble 2016 ha hecho ya un balance del evento que ha contado con 8000 visitantes de los que más del 90% eran profesionales, entre ellos 100 importadores y exportadores internacionales. El Salón Internacional de los Vinos Nobles, Generosos, Vinos…
Claves para internacionalizar la actividad enoturística
Por José Antonio Vidal, presidente de la Asociación Española de Enoturismo (AEE) El enoturismo en España, ¿goza de buena salud? A continuación la opinión de José Antonio Vidal que pone el foco en las claves para la internacionalización de la actividad enoturística a través de datos….
El 30 junio regresa a Logroño el Enotour de Lallemand BIO
El Enotour 2016 que realiza Lallemand BIO es un seminario que en este caso se centrará en la madurez de la uva, las fermentaciones alcohólica y maloláctica y su influencia en el perfil sensorial del vino, así como una mirada al mercado internacional del vino,…
En marcha la VII Copa Jerez, el concurso que pone a prueba a chefs y sumilleres
La VII Copa Jerez, el concurso gastronómico de armonías con Vinos de Jerez abre hasta el 1 de julio la convocatoria de restaurantes para su Final Nacional. Su peculiaridad es que une a chef y sumiller para presentar un menú junto a un vino de…
La variedad ancestral tinta Moneu vuelve al Penedès de la mano de Bodegas Torres
Bodegas Torres reintroduce en el Penedès la variedad ancestral de uva tinta Moneu. Es extremadamente resistente a la sequía y a las altas temperaturas. Se trata de una prueba que se enmarca dentro de su proyecto de recuperación de variedades ancestrales. Bodegas Torres vuelve a introducir…
Acevin celebra su asamblea en Toro y confirma que sigue creciendo
La Asociación Española de Ciudades del Vino (Acevin) ha celebrado el 3 de junio, su asamblea en Toro (Zamora), coincidiendo con la Feria del Vino Vintoro que organiza el CRDO Toro. Entre las nuevas incorporaciones está la Ruta del Vino de Calatayud que se integra…
Homenaje Rosado 2015 viste una flor de la colección de María Clé
Bodegas Marco Real, de Grupo La Navarra, lanza Homenaje Rosado 2015, un vino que cuenta con un diseño que es una oda a la flor “by María Clé”. La ganadora de los premios de moda Ego 2015, María Clé, ha diseñado la nueva etiqueta utilizando la ilustración de…
La DOP Jumilla solicita la acreditación como Entidad de Certificación
La DOP Jumilla solicita la acreditación como Entidad de Certificación ante ENAC para verificar la elaboración del vino de acuerdo a la norma de calidad UNE-EN ISO 17065. Ya se ha creado esta semana el Comité de Partes, que garantizará la imparcialidad en el desarrollo…
En marcha la cátedra de enoturismo promovida por Casa Cesilia y UMH
La importancia del enoturismo, una actividad cada vez más al alza entre las bodegas y la necesidad de profesionalizarla, ha llevado a que se ponga en marcha la Cátedra Casa Cesilia de Enoturismo, que patrocina Vectalia y que está adscrita a la Universidad Miguel Hernández…
La espectacular Ciudad del Vino de Burdeos
La construcción de la Ciudad del Vino de Burdeos ha afianzado la vinculación con el vino de este enclave, un homenaje de altura sobre la estrecha relación de la ciudad y el territorio que la rodea con la producción vitivinícola. El aspecto moderno de este…
