Trasnocho 2009, un vino singular por su sistema de extracción
El vino Trasnocho 2009 se elabora con tempranillo, graciano, viura y malvasía. Su peculiaridad está en el innovador sistema de extracción que desarrolló Remírez de Ganuza para asegurarse de extraer la máximo las virtudes de las uva y no sus defectos. Trasnocho 2009 tiene un…
Costers del Segre apuesta por la sostenibilidad en el viñedo y la bodega
La DO Costers del Segre tiene en marcha un Programa de Sostenibilidad desde hace tres años del que hace un balance positivo. Destacan un importante aumento tanto del número de viticultores como de bodegas adheridas así como la superficie de viñedo implicada que representa el…
Bodegas Riojanas aumenta sus beneficios un 11% en 2015
Bodegas Riojanas ha presentado los datos del último ejercicio correspondientes al 2015, año en que ha incrementado sus beneficios un 11%, por lo que repartirá a sus accionistas un dividendo de 0,14 euros. Consideran su apuesta por la exportación y las inversiones en las D.O….
Los merecedores de los Premios D.O. Ribeiro 2016
Los Premios D.O. Ribeiro 2016, organizados por su Consejo Regulador, reconocerán a los mejores vinos blancos, de bodega y de colleiteiro, y tinto de la Denominación de Origen más antigua de Galicia. También están las categorías “Mujer y vino”, “Mejor Tarea de Comunicación” y “Persoeiro…
Los sumilleres que han triunfado en los Premios Nacionales de Gastronomía 2015
Los Premios Nacionales de Gastronomía 2015 han reconocido la labor de dos sumilleres, entre otros profesionales y categorías de premiados. Mónica Fernández y Juan Ruiz Henestrosa han recibido el reconocimiento dentro de las categorías de Mejor Director de Sala y Mejor Sumiller, respectivamente. Los sumilleres…
A Coravin le sacan los colores… nuevos tonos para "no abrir" una botella de vino
A Coravin, en concreto a su Model Two, le han sacado nuevos colores, del negro amplía su variedad a rojo, dorado o plata. Es el Model Two Elite que además de venir en otros tonos incluye una aguja mejorada que permite servir el vino sin…
La refrescante idea de Laurent-Perrier, su brut en una cesta de pícnic
Laurent-Perrier viene con una idea fresca para el verano: su cesta de pícnic con dos botellas de Laurent-Perrier Brut. Perfecto para llevar y regalar. La casa Laurent-Perrier celebra la vuelta de los días con sol con una elegante cesta de pícnic con dos botellas de…
El concurso Airén por el Mundo premia un total de 16 vinos
Ya se han hecho públicos los resultados de la IV Edición del concurso Airén por el Mundo. Los organiza Wine Connection y el máximo galardón, la categoría de Gran Oro Airén ha recaído en el vino Carril de Cotos de Bodegas San Isidro. Tras la…
La comunicación de Grupo Matarromera recae en Roberto Sanz Soblechero
Grupo Matarromera tiene nuevo director de Comunicación y Relaciones Institucionales, es Roberto Sanz Soblechero, que reporta directamente a Carlos Moro, presidente y fundador de la compañía. Roberto Sanz Soblechero se incorpora a Grupo Matarromera para dirigir el Departamento de Comunicación, un puesto que ha ocupado Remi Sanz durante los últimos…
Los vinos ganadores de los Premios Manojo 2016
El XVI Concurso Nacional de Vinos de Bodegas Cooperativas, Premios Manojo 2016 ha galardonado a 27 vinos de entre los 65 vinos finalistas. Los promueve la Unión Regional de Cooperativas Agrarias de Castilla y León (URCACYL) y se dirigen exclusivamente a bodegas cooperativas. Los Premios…
El ingenioso método para combatir el frío nocturno en algunos viñedos franceses
Con unas fotos fantásticas el fotógrafo Aurélien Ibanez ha mostrado el ingenioso método que han empleado en algunos viñedos franceses para que les afecte lo menos posible una bajada de temperaturas inusual para la época. Ibanez se ha molestado en pasar la noche a pie de…
Allende Nature 2015, un vino 100% natural y sin sulfitos
Allende Nature 2015 representa la evidencia de que se puede hacer un vino 100% natural. Miguel Ángel de Gregorio ha logrado en la bodega Finca Allende, en Briones (DO Ca. Rioja) el primer vino sin sulfitos con aromas limpios, calidad y elegancia. Se trata de una…
La innovación en el marketing y la enología objeto de un curso de Barbadillo y la UNED
Bodegas Barbadillo y la Universidad Nacional de Educación a Distancia (UNED) de Cádiz apuestan por la innovación en el marketing y la enología mediante la realización de un curso que se celebrará entre el 6 y 8 de julio de 2016 en Sanlúcar de Barrameda….
Los vinos premiados en los Premios Baco Cosecha 2015
Los Premios Baco Cosecha 2015 han decidido ya su palmarés de vinos premiados. Los organiza la Unión Española de Catadores con el objetivo de promover la elaboración de vinos jóvenes de calidad en cualquiera de sus variantes. El concurso Premios Baco Cosecha 2015 han alcanzado…
Carlos Cabanas valora la vocación exportadora del sector vitivinícola español
El secretario general de Agricultura y Alimentación, Carlos Cabanas, ha valorado la vocación exportadora del sector vitivinícola español y su proyección de futuro en el ámbito internacional. Asimismo destacó que los vinos españoles con 131 figuras de calidad incrementan progresivamente su reconocimiento internacional. De esta…