Anuga, la cita de la industria alimentaria, da más protagonismo al vino
Anuga se ha convertido en la gran cita con la industria alimentaria en la ciudad alemana de Colonia, la fecha a anotar es del 10 al 14 de octubre. El evento congrega a un total de 6.800 expositores de todo el mundo. Dentro de este evento…
Vino en Bag-in-Box, el vino para todos los días
El consumo de vino en formato Bag-in-Box (BIB) va en ascenso. A continuación se reflejan una serie de aspectos claves sobre este tipo envase y sus principales ventajas. España, siendo uno de los países líder en la producción mundial de vino con una tendencia negativa…
Baigorri de Garage 2010, un vino de tempranillo de viñas muy viejas
La peculiaridad del vino Baigorri de Garage reside en que está hecho con uvas Tempranillo procedentes de viñas muy viejas de escasa producción y en sus largas maceraciones y fermentaciones en contacto con madera. Bodegas Baigorri destaca que un panel de cata es el que…
Protos cierra una década de inversiones de más de 58 millones de euros
Bodegas Protos cierra una década de inversiones en calidad que supera la barrera de los 58 millones de euros. Entre su sede diseñada por el arquitecto Richard Rogers con una inversión de 36 millones de euros; su apuesta por el desembarco en la DO Rueda,…
El vino cuenta con un espacio destacado en el portal del Magrama
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) ofrece consejos prácticos para conocer el vino con información sobre su cata, etiquetado, servicio y conservación en el portal de información agroalimentaria www.alimentación.es. El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) ha incluido, en su…
Valencia acoge un encuentro internacional sobre la vid y el vino
Un encuentro internacional sobre la vid y el vino que tratará sobre “La calidad del vino a través de la Gestión Integrada del Viñedo” se celebrará en la Universitat Politècnica de València los días 1, 2 y 3 de diciembre de 2015. Cuenta con el…
Cuatro mercados asiáticos a tener en cuenta para vender vino
Un informe del Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv) se fija en cuatro mercados asiáticos y recoge que las importaciones de vino en China, Japón, Hong Kong y Corea del Sur crecieron a buen ritmo en la primera mitad de 2015, tanto en términos de…
Payoya Negra, un cupaje de uvas tradicionales y autóctonas andaluzas recuperadas
Payoya Negra es un cupaje de variedades tradicionales y autóctonas andaluzas recuperadas que tiene su origen en la bodega La Melonera que se encuentra en la Serranía de Ronda, subzona de la D.O. Sierras de Málaga y que es un proyecto de Grupo Perelada. Perelada…
La importancia de invertir en el viñedo
En este artículo de Valdemonjas tratan sobre la importancia de invertir en el viñedo y recogen sus impresiones sobre el trabajo que se realiza en el mismo. «En Valdemonjas pensamos que un proyecto no destaca solo por las ideas de sus fundadores, sino que también…
Circe y Nicte, dos vinos con nombre de diosas griegas en Disfruta & Vino
El blanco Circe y el rosado Nicte cuyos nombres están inspirados en dos diosas griegas se encuentran de oferta en la tienda online Disfruta & Vino, que se define como «especializada en vinos de calidad a bajo coste». La tienda online Disfruta & Vino pone…
Bodegas Tavasa
Valdemonjas Viñedos y Vino, SL
Los vinos de Torres se van de gira con los hermanos Roca
Los vinos de Bodegas Torres, Mas La Plana y Grans Muralles, han sido elegidos por los hermanos Roca en su gira gastronómica «The Cooking Tour Experience 2015» que visita Argentina, Estados Unidos y Turquía. También cuentan con Marimar Estate Mas Cavalls Pinot Noir, el vino…
Gonzalo Iturriaga es el nuevo director técnico de Tempos Vega Sicilia
Gonzalo Iturriaga ha sido nombrado nuevo director técnico de Tempos Vega Sicilia para sustituir a Javier Ausás. Tempos Vega Sicilia ha nombrado nuevo director técnico al ingeniero agrónomo y enólogo, Gonzalo Iturriaga de Juan (1977) en sustitución de Javier Ausás, que en el pasado 3…
Los vinos ganadores del 23º Concurso Internacional de los Vinos de Montaña
Ya se han anunciado los resultados de la 23ª edición del Concurso Internacional de los Vinos de Montaña, cuya selección ha tenido lugar en Sarre en julio. Han participado alrededor de 602 vinos procedentes de 9 países europeos y por primera vez también Turquía. Los…
