Los doce ganadores del concurso de Innovaciones Tecnológicas de Enomaq y Tecnovid
El concurso de Innovaciones Tecnológicas de los certámenes de Enomaq, Oleomaq, Tecnovid, Oleotec y Fruyver, que se celebrarán del 24 al 27 de febrero en Feria de Zaragoza, ya se ha fallado. El jurado ha distinguido doce productos o equipos y ha valorado los trabajos de…
Vidrala adquiere Encirc Limited, fabricante de envases de vidrio
El Grupo Vidrala especializado en envases de vidrio ha anunciado la adquisición del también fabricante de envases de vidrio para el sector de alimentación y bebidas Encirc Limited. Vidrala de conformidad con el artículo 82 de la Ley 24/1988, del Mercado de Valores y demás…
Una tecnología RFID que monitoriza el transporte del vino
eProvenance: procedencia verificable, eso es lo que significa este producto para el vino, que permite supervisar sus condiciones de transporte y almacenamiento mediante tecnología RFID. Con eProvenance se pueden supervisar las condiciones de transporte y almacenamiento de vino en todos los casos. Con sólo aseveraciones…
Los gases alimentarios, sus usos en la elaboración de vinos
El proceso de elaboración del vino se enfrenta a momentos críticos, bien en el momento de recolección y tratamiento de la uva en la bodega o en las fases de envasado para evitar oxidaciones indeseadas. De la mano de Dolores Fernández Díaz (responsable de Aplicaciones…
Vinos magnum "de oro" para celebraciones en grupo
Hablamos de vinos magnum, un formato perfecto para banquetes y celebraciones en grupo. Sin embargo, llega el momento de decidirse ¿y cuáles pedir? Una idea es la de guiarse por los «oros» concedidos en los Premios Magnum 2014. Aquí los mostramos. En general en lo…
El BOE publica los concursos oficiales de vino para el año 2015
El Boletín Oficial del Estado (BOE) ha hecho públicos los concursos oficiales de vino y los oficialmente reconocidos en España para el año 2015. En total hay cuarenta y una convocatorias, que en su mayoría corresponden a concursos de carácter regional, por áreas geográficas o denominaciones…
España recupera el primer puesto de las exportaciones de vino en litros
Un informe del Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv) que recoge los datos interanuales de exportación mundial de vino a septiembre del 2014 refleja una leve recuperación en valor y mayor crecimiento en volumen. Como dato reseñable España, gracias a sus exportaciones de granel,…
Lo último en productos para analítica enológica de TDI se mostrará en Enomaq
TDI, Tecnología Difusión Ibérica y sus productos para analítica enológica estarán presentes un año más en Enomaq, Salón Internacional de Maquinaria y Equipos para Bodegas y del Embotellado, que celebrará su 19ª edición entre el 24 y el 27 de febrero en las instalaciones de Feria…
Nomacorc remata 2014 con 20.000 millones de tapones vendidos
Nomacorc, fabricante de tapones sintéticos, finaliza 2014 con 20.000 millones de tapones vendidos y cumpliendo 15 años de trayectoria. Solo en 2014 la firma ha comercializado 160 millones de tapones en España. La empresa Nomacorc finaliza este 2014 «con grandes logros en su haber ya que…
El concurso Tierra del Quijote se celebrará durante la Cumbre Internacional del Vino
El VI Concurso Regional de Vinos Tierra del Quijote estará enmarcado en la II Cumbre Internacional del Vino y se llevará a cabo el próximo 14 de marzo. La sexta edición del Concurso Regional de Vinos ‘Tierra del Quijote’, que organiza la Concejalía de Desarrollo…
Cuatro Rayas crece al ampliar un 20% sus viñedos
Los socios de Cuatro Rayas, cooperativa de La Seca (Valladolid), han aprobado en asamblea extraordinaria, la ampliación del 20% de sus hectáreas de producción (430 hectáreas de viñedo) ante la demanda del mercado. Esta medida supondrá la obtención de 4 millones de botellas más. La…
I Salón A Granada Vino, un encuentro para profesionales
Los próximos días 19 y 20 de enero se celebrará el I Salón A Granada Vino, una cita de carácter profesional entre bodegas de diferentes puntos de la geografía española que quieran incrementar su presencia comercial en Andalucía, con empresas del sector de la distribución….
Enofusión 2015 prepara la alfombra roja para las bodegas y sus vinos
Enofusión 2105, la gran cita del vino dentro de Madrid Fusión se celebrará los próximos 2, 3 y 4 de febrero de 2015 en el Palacio de Congresos Municipal de Madrid. Contará con importantes bodegas y sus mejores vinos y además habrá catas magistrales, presentaciones…
Paco & Lola, un albariño fresco y divertido
Paco & Lola es un vino de corte fresco 100% albariño de viñedos propios de Adega e Viñedos Paco & Lola y cuyo diseño divertido no pasa desapercibido. El vino blanco albariño Paco & Lola de aspecto desenfadado es un producto que la bodega explica que…