Vinos, cavas y chefs con estrella Michelin: ‘Fira del Vi i Gastronomia’ en el Beach Club de Infinitum
El galardonado por cuatro veces como Mejor Beach Club de Europa, el Infinitum Beach Club de la Costa Dorada, se prepara para acoger la segunda edición de la Fira del Vi i Gastronomia. Esta cita promete una experiencia sensorial completa frente al Mediterráneo con degustaciones…
Doble hito sostenible de Freixenet: renueva SWfCP y logra medalla de plata EcoVadis
Freixenet reafirma su apuesta por la sostenibilidad al renovar la prestigiosa certificación Sustainable Wineries for Climate Protection (SWfCP) de la FEV. Además se ha posicionado en el Top 8% de las mejores empresas a nivel global de EcoVadis (que evalúa la sostenibilidad empresarial), al alcanzar…
Analizan los beneficios de las cubiertas vegetales en la Jornada Vitivinícola de la DO Utiel Requena
La Jornada Vitivinícola de la DO Utiel-Requena se centró en las cubiertas vegetales como estrategia clave para la viticultura sostenible, con el fin de mejorar la calidad y funcionalidad del suelo, optimizar el uso del agua y evaluar su impacto agronómico y socioeconómico. La DO…
Lo que desvelan las búsquedas en Google sobre los intereses del consumidor de vino
¿Confirman las tendencias la inclinación hacia la frescura por el consumidor? ¿Es real el «sorpasso» de los vinos blancos? ¿Se consolida la categoría «No-Lo»? ¿Y cuáles son las preferencias en tintos? Las búsquedas en Google sobre tipos de vino dibujan una interesante fotografía de las…
OIVE y PTV revelan sus novedades para seguir potenciando la I+D+i del sector del vino en 2026
La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) y la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV) han renovado su acuerdo de colaboración para 2026 con el objetivo de reforzar la I+D+i, la digitalización y la sostenibilidad del sector vitivinícola español. Llegan novedades dentro del acuerdo de…
Día Vino DO: el brindis colectivo y multitudinario que reivindica el vino desde las denominaciones de origen
Treinta denominaciones de origen de vino celebrarán el Día Vino DO el 9 de mayo, con un brindis colectivo y simultáneo a las 13:30h (12:30h en Canarias) en lugares emblemáticos. Promovido por CECRV, el evento busca acercar el vino de calidad al consumidor y reivindicar…
Acolchados orgánicos: la clave para aumentar la biodiversidad del suelo del viñedo y frenar su degradación
David Labarga demuestra en su tesis doctoral, realizada en el ICVV, que el uso de acolchados orgánicos en el viñedo aumenta la biodiversidad del suelo y frena su degradación. La investigación analiza cómo diferentes prácticas agrícolas influyen en la microbiota de la vid y la…
Impulsan la resiliencia vitícola en Rueda con un nuevo estudio de zonificación de viñedos
El Consorcio de la Ruta del Vino de Rueda y el Consejo Regulador de la D.O. Rueda han presentado su Proyecto de Zonificación de Viñedos, una iniciativa científica que analiza los suelos de 21 municipios para fortalecer la resiliencia vitícola ante el cambio climático. El…
II Jornadas Internacionales sobre Paisajes Históricos del Viñedo en Arribes de Duero: Modelo de impulso y sostenibilidad
Las II Jornadas Internacionales sobre Paisajes Históricos del Viñedo, que tendrán lugar del 14 al 16 de mayo en Fermoselle (Zamora), se consolidan como un encuentro formativo y divulgativo esencial, centrado en poner en valor y asegurar la sostenibilidad del paisaje vitivinícola como patrimonio histórico…
Vides ‘Fénix’: redescubren 95 variedades centenarias que se creían desaparecidas
La Comunidad de Madrid colabora para recuperar tesoros vitivinícolas: a través del proyecto Minorvín, liderado por el Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA), ha localizado 95 variedades centenarias de vid que se creían desaparecidas. El proyecto, en el que participa…
Bellamarina, la gama de vinos versátiles que redefine la sofisticación cotidiana
La gama Bellamarina de Bodegas Coviñas incluye dos vinos, un blanco y un rosado, que reivindican que llega para redefinir el lujo accesible con una propuesta versátil, fresca y elegante. Esta bodega de la Denominación de Origen Utiel Requena suma con este lanzamiento un nuevo…
De tintos a Fondillones: Winecanting 2026 ofrece el mayor escaparate de la variedad de Vinos Alicante DOP
Winecanting 2026 se ha convertido en la celebración de los Vinos de Alicante DOP. En 2026 llega a su 20º aniversario y tendrá lugar el próximo 21 de mayo en el Muelle 5 del Puerto de Alicante. Las bodegas de Alicante y sus vinos protagonizan…
Auge del mercado de envases de vino: las tendencias que dominarán 2026-2034
¿Que previsiones hay para el mercado de envases de vino? Un informe analiza su crecimiento global, que proyecta que alcance los 5.300 millones de USD para el año 2034. La industria está transformándose mediante la adopción de materiales sostenibles y tecnologías de envasado inteligente. Aunque…
El Consejo Regulador de Rioja califica la cosecha de 2025 como «Excelente» y selecciona sus vinos institucionales 2026
La DOCa Rioja otorga la máxima calificación a una añada marcada por la singularidad climática y un ciclo de gran interés vitivinícola. El proceso de valoración, avalado por 134 profesionales, destaca el equilibrio, la estructura y el elevado potencial de envejecimiento de los vinos de…
Balance de la feria OnVinum Europa – Reyno Gourmet: 49 bodegas y 68 importadores internacionales
La feria OnVinum Europa – Reyno Gourmet congregó en Navarra a una delegación de 68 importadores internacionales procedentes de 36 países. El encuentro, que combina reuniones B2B con visitas a bodegas locales y catas, busca reforzar la competitividad del sector. La Comunidad Foral se ha…
