Reducción del grado alcohólico en vinos tradicionales andaluces, tapón inteligente en barrica… avances del proyecto AgroMIS
En el marco del Proyecto Singular AgroMIS, el Campus de Excelencia Internacional Agroalimentario, ceiA3, ha realizado una jornada de avances del Ecosistema Práctico de ‘Vinos Tradicionales de Calidad Diferenciada’. La jornada llevada a cabo por el Campus de Excelencia Internacional Agroalimentario, ceiA3, que se recoge…
Familia Torres se suma al proyecto AgrarIA que pone la inteligencia artificial al servicio de la vendimia
AgrarIA es un proyecto de investigación que tiene el objetivo de fortalecer la productividad, eficiencia y sostenibilidad del sector agroalimentario gracias a la aplicación de la inteligencia artificial. Así la participación de Familia Torres en el proyecto consiste en realizar ensayos en el viñedo para…
Bodegas Alconde se suma a la lucha contra el cambio climático
La lucha contra el cambio climático mediante la recuperación del suelo agrícola ha sido acogida por Bodegas Alconde que acaba de iniciar su transición a la viticultura Regenerativa. Este innovador sistema de abordar la elaboración del vino llega a la Denominación de Origen Navarra a…
El origen de las cepas de vino europeas cultivadas está en el Cáucaso
El estudio sobre las cepas de uvas europeas ha sido realizado por la Universidad de Udine y el Istituto di Genomica Applicata (IGA), en Italia. En él se ha reconstruido la historia evolutiva de las variedades de uva y se ha identificado el gen posiblemente…
OIVE y PTV fomentan 12 proyectos para paliar los efectos del cambio climático en el sector del vino
Ya hay doce nuevos proyectos de I+D+i sobre cambio climático en el sector del vino gracias al acuerdo entre la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) y la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV). Cuentan con más de 19 millones de euros de financiación pública….
Las técnicas de intensificación ecológica mejoran la biodiversidad del suelo y el resultado final del vino
La bodega Terras Gauda obtiene los resultados de los dos primeros años de estudio del proyecto internacional de I+D+i Bettersoil para mejorar la biodiversidad del suelo con técnicas de intensificación ecológica. La bodega Terras Gauda, en su reto por la sostenibilidad ambiental, avanza en los proyectos de investigación que tiene…
El Smartomizer H3O de Pulverizadores Fede y su papel en el proyecto europeo Demeter
La empresa valenciana Pulverizadores Fede ha conseguido validar el valor de la loT — Internet of Things — de su Smartomizer H30 y de este modo consigue la integración de sus datos en el proyecto europeo Demeter. La tecnología H3O forma parte del piloto 5.1…
Un estudio se centra en agentes de control biológico para luchar contra la polilla del racimo
La polilla del racimo es una plaga que ataca viñedos alrededor de medio mundo y produce daños irreparables allí donde se reproduce, generando importantes perdidas económicas. No es de extrañar que todo el sector vinícola ponga especial interés en investigar diferentes fórmulas para combatir esta…
Avances de Coppereplace, el proyecto para reducir el uso del cobre en el viñedo
Trece entidades del sector vitivinícola procedentes de España, Francia y Portugal y lideradas por la Plataforma Tecnológica del Vino de España (PTV) integran Coppereplace. El proyecto presenta avances en la implementación de productos emergentes que pueden reemplazar el uso de cobre en viñedo. Tras un…
El proyecto de I+D Freshwines consigue nuevos avances para mejorar la frescura de los vinos
Destacan los avances en el conocimiento en profundidad de los factores que afectan a la maduración de las uvas y el desarrollo de herramientas biotecnológicas para mejorar la frescura de los vinos. Mediante la implementación de estrategias vitícolas ecológicas en el viñedo y la aplicación…
Cicytex evalúa los factores causantes de la yesca en los viñedos de Extremadura
El estudio a cargo de Laura Martín Blanco de Cicytex cuenta con la colaboración de una red de 38 fincas comerciales de viñedos para vinificación, la Denominación de Origen Protegida de vinos Ribera del Guadiana y el Servicio de Sanidad Vegetal de la Junta de…
Pagos de Araiz coordina el proyecto de I+D Oivina para reducir enfermedades biológicas en el viñedo
El proyecto, financiado por la Unión Europea y el Gobierno de Navarra, propone el desarrollo de un modelo predictivo que disminuya el empleo de productos fitosanitarios en una lucha sostenible contra el oídio. La bodega navarra Pagos de Araiz, perteneciente a Masaveu Bodegas, está llevando a…
Familia Torres se une al proyecto europeo VitiGEOSS para desarrollar una plataforma de gestión inteligente del viñedo
Su papel consistirá en proporcionar datos para codiseñar los servicios inteligentes y realizar ensayos de campo. Así se busca desarrollar una plataforma de gestión inteligente del viñedo a partir de datos satelitales e IoT. En la actualidad, la Unión Europea es el mayor productor de…
El cambio climático permitiría producir dos cosechas de uva al año
El profesor Fernando Martínez de Toda publica un artículo en Vitis Journal of Grapevine Research en el que demuestra que el cambio climático permitiría producir dos cosechas al año. Indica que la segunda cosecha es completamente diferente y superior a la de la primera cosecha….
Éxito de la primera prueba de FlexiGrobots: el proyecto prueba la asistencia de robots en vendimia
Reducir la huella medioambiental y optimizar la gestión del viñedo son los principales objetivos en los que trabaja el proyecto FlexiGrobots en el que participa un consorcio europeo de 16 empresas y ocho grupos científicos. El viñedo de O Rosal de la bodega Terras Gauda…
