Abierto el plazo de inscripción del curso online Competencias Digitales aplicadas al sector Agroalimentario y Forestal
Los días 28 y 29 de septiembre se celebrará la 4ª edición del curso de forma online. Éste tiene plazas limitadas y la inscripción finaliza el 20 de julio. Su tercera edición fue un éxito por lo que este año han seguido adelante. La cuarta…
La inversión de Bodegas Balbás: 2 millones de euros para ampliar instalaciones y mejorar los estándares de calidad
Bodegas Balbás, fundada en 1777, invierte en la ampliación de sus instalaciones y en la mejora la calidad del vino. Con viñedos propios, innovación en la producción y un creciente posicionamiento nacional e internacional, destaca por su tradición y equilibrio entre la tradición y la…
Un caso de transformación digital en bodegas: Viña Costeira y Nunsys
Una alianza que surgió en 2015 con la implementación del ERP SAGEX3 de la mano de Nunsys ha ayudado a Viña Costeira en su transformación digital. Viña Costeira, bodega de vino gallega nacida en 1968, se ha convertido en una empresa altamente digitalizada gracias a…
Fresco y complejo, así es Rosado López Cristobal 2022
Este vino proviene de la bodega de la Ribera del Duero burgalesa que transmite jovialidad, viveza y frescura, pero que gracias al viñedo goza de un toque de complejidad y estructura. Este vino elaborado 100% con tinta del país de Ribera del Duero cuenta con…
En defensa del sector del vino: “sí, la viticultura es esencial en Europa”
Las entidades representativas del sector europeo del vino (de España, Francia e Italia) muestran su poyo decidido acerca de la importancia del vino en Europa. Estas declaraciones se formulan ante el impacto del reglamento SU de la Comisión Europea, que califica de irrelevante la previsible…
Abierto el plazo para exponer en el Salón de Innovación en Hostelería H&T 2024
H&T, Salón de Innovación en Hostelería, ha abierto el plazo de participación para las empresas proveedoras de equipamiento, servicios y productos de las industrias hostelera, hotelera y turística. Ya pueden reservar su espacio en la zona expositiva del salón, que tendrá lugar del 5 al…
Cuvée Alegre Rueda 2022, un verdejo fresco y elegante, fruto de un peculiar ensamblaje
Llega la añada 2022 del Cuvée Alegre Rueda Blanco de Bodegas Campo Elíseo, un singular blanco varietal de verdejo. Para elaborarlo se realiza un peculiar ensamblaje de distintas fermentaciones, que destaca por su marcado carácter, y por su elegancia y frescura. De la mano del…
¿Cómo encontrar los mejores vinos en París?
París, la ciudad de la luz y el encanto, no solo cautiva con su arquitectura y su romance, sino también con sus exquisitos vinos. Esta metrópolis cosmopolita se erige como un santuario para los amantes de la buena copa, donde cada sorbo se convierte en…
Las soluciones que aplica Familia Torres para reducir la huella de carbono
Familia Torres avanza en su compromiso ambiental a través del programa Torres & Earth, enfocado en reducir las emisiones de CO₂. Han logrado reducir las emisiones por botella en un 36% desde 2008 y tienen como objetivo alcanzar una reducción del 60% para 2030. Mediante…
La Denominación de Origen Rueda lidera el mercado de vinos blancos con DO en España
El informe de Nielsen IQ revela que la Denominación de Origen Rueda se consolida como líder en el mercado de vinos blancos de calidad con D.O., manteniendo su preferencia y consumo en España con un 42% de cuota de mercado. Además destaca su relevancia en…
La campaña en primeurs de Insolity: una oportunidad para coleccionar grandes vinos
Insolity lanza al mercado su campaña en primeurs con la selección de los mejores vinos de Burdeos. Esta modalidad de venta ha sido elegida con el fin de que los consumidores tengan la opción de crear e incluso de revalorizar su bodega personal. Insolity, la…
«La Única», el vino tinto que ensambla tempranillo de Rioja, Ribera del Duero y Toro
La cata de la 5ª edición de “La Única” se ha celebrado en el Museo del Vino de Pagos del Rey y 30 profesionales del sector vitivinícola tanto nacionales como internacionales han sido partícipes en el evento. La protagonista es la variedad de uva tempranillo….
Evolución del comercio de vino en América Latina en 2022
El Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv) analiza cómo ha sido la evolución del comercio de vino en América Latina en el año 2022. Entre las principales conclusiones está el que se trata de una de las regiones del mundo que más está aumentando…
Rioja establece un relato de marca común sobre la Denominación
El equipo de Marketing del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja ha presentado el relato de marca de esta región vitivinícola. Basado en tres premisas fundamentales resalta la importancia del vino en la economía, cultura y vida social de Rioja, así como…
Cuatro propuestas de la colección de cavas Ars Collecta de Codorníu
A continuación varias propuestas exclusivas de Codorníu Ars Collecta: Codorníu Ars Collecta con una etiqueta con luz fluorescente, Codorníu Ars Collecta Grand Rosé 2020, Jaume Codorníu Gran Reserva 2018, Codorníu Ars Collecta Josep Raventós Gran Reserva. Bruno Colomer, director técnico de Codorníu y Mejor Enólogo…