Horeca Wine & Spirits, el nuevo espacio de HIP donde los vinos y destilados toman el protagonismo
La cita con la innovación en el sector horeca vuelve con HIP – Horeca Professional Expo, del 7 al 9 de marzo de 2022 a Ifema Madrid, y lo hace con un nuevo espacio donde el vino y los destilados serán los protagonistas: Horeca Wine…
Castilla y León trabaja en teledetección espacial en pro de la monitorización del viñedo
Aumentar la rentabilidad del sector vitivinícola con herramientas que permitan maximizar el rendimiento de las subparcelas y conseguir uvas de mayor calidad. Con este principal objetivo desde el Itacyl trabajan aplicando novedades de la viticultura de precisión como la teledetección espacial. El Instituto de Castilla…
El mensaje sostenible de la instalación efímera en Viña Lanciano de LAN en el marco del Festival de Arquitectura Concéntrico
«Support Your Local Landscape”, ha sido la única obra participante en el Festival de Arquitectura y Diseño de Logroño Concéntrico que ha salido de la ciudad para acercarse al viñedo de LAN. Así, la intervención de los arquitectos Vivian Rotie y Pablo Saiz del Río,…
El nuevo Pliego de Condiciones de la DOP Alicante incorpora una nueva figura: «Alicante Singular»
Después de muchos años de reuniones y gestión la DOP Alicante ya cuenta con un nuevo Pliego de Condiciones, contabilizado como el cambio número 21. El nuevo pliego supone una renovación completa de casi todos los requisitos e incorpora como una de las principales novedades…
Curso «Vino y comunicación: el caso de la Denominación de Origen La Mancha»
La 7ª edición del curso de verano «Vino y comunicación: el caso de la Denominación de Origen La Mancha» se celebrará los días 29 y 30 de septiembre en la Facultad de Comunicación de Cuenca. Tras una edición digital, la de 2020, con motivo de…
Exposición XIII Premio Internacional de Grabado y Vino Pedro Vivanco: un recorrido visual y sensorial del vino a través del grabado
Las 30 obras seleccionadas en el XIII Premio Internacional de Grabado y Vino Pedro Vivanco ya pueden ser visitadas, hasta el 3 de octubre de 2021, en la Escuela Superior de Diseño de la Rioja (ESDIR). Una muestra muy especial no solo por las diversas…
«Ángel de Viñas» es la iniciativa puesta en marcha por González Byass para rescatar, mantener y conservar viñedos viejos
Recatar, preservar, cuidar y mantener aquellos viñedos viejos que se encuentran a punto de ser olvidados. Con este objetivo nace la iniciativa «Ángel de Viñas» que González Byass y su Fundación han creado en colaboración con la Universidad Politécnica de Madrid. Todo para evitar la…
DO La Mancha lanza su nuevo spot cervantino con Dulcinea, molinos y vino como protagonistas
Asociar el vino de La Mancha con sus más ilustres embajadores ha sido la apuesta del nuevo spot publicitario de la DO «Dulcinea eres tú». Así, a finales de agosto la Denominación ha lanzado a través de redes sociales la nueva creación del cineasta Hugo…
La etiqueta de la exclusiva edición de Castillo de San Diego se viste con la obra de Carmen Laffón
El vino más emblemático de bodegas Barbadillo: Castillo de San Diego sale al mercado en una edición muy limitada de tan solo 1.000 botellas para conmemorar el bicentenario de la bodega. Solo unos pocos elegidos podrán poseer una de estas exclusivas botellas cuya etiqueta reproduce…
Nuevo presidente y más novedades de la Organización Internacional de la Viña y el Vino
Un nuevo presidente de la organización (Luigi Moio), resoluciones aprobadas, el ruso se incorpora como el 6º idioma oficial, y una propuesta de nueva sede (Dijón) para la OIV. Estas son solo algunas de las novedades de la Organización Internacional de la Viña y el…
Marqués de Riscal 100%organic, una gama de vinos fruto de la evolución hacia el cultivo ecológico
Respeto al medio ambiente, la fauna autóctona y el ecosistema, elaborando vinos con la mínima intervención posible. Esta la filosofía que tiene Marqués de Riscal en la D.O. Rueda con su apuesta por el cultivo ecológico y que hace realidad a través de su gama…
Ribera del Duero marida el festival de alta cocina Hotel Tapa Tour 2021
Regresa a Madrid el festival de alta cocina en miniatura Hotel Tapa Tour que este año estará maridado con los blancos, rosados y tintos de la DO Ribera del Duero. Así, del 16 al 26 de septiembre, un total de veinte hoteles madrileños de cuatro…
Un viaje por el mundo a través de sus vinos
Desde Argentina hasta Nueva Zelanda, Vinissimus propone un viaje por increíbles lugares a través de los vinos de varios países. Aunque las restricciones para viajar se han relajado, son muchos los precavidos que todavía prefieren no irse muy lejos y dejar que todo se vaya…
Las 100 mejores bodegas del mundo según Wine & Spirits
La publicación ‘Wine & Spirits’ ha dado a conocer su Top con las 100 mejores bodegas del mundo de 2021. Incluye una serie de elaboradores de vino de todo el mundo, de países como Estados Unidos, Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, España, Portugal, Grecia, Italia, Alemania,…
Llega Organic Food Iberia, la cita profesional del mundo ecológico, donde el vino cuenta con espacio propio
Más de 270 empresas ya tienen preparada su presencia en Organic Food Iberia. Durante los días 8 y 9 de septiembre en Madrid Organic Food Iberia y Eco Living Iberia congregarán a lo mejor del mundo ecológico, entre ellos productos como el vino que goza…
