La Asociación de Viticultura Regenerativa propone una remodelación de la gestión de los viñedos para frenar la crisis climática
La Asociación de Viticultura Regenerativa, creada en 2021, pretende impulsar un cambio de modelo en la gestión de los viñedos en España, basado en el ciclo del carbono para regenerar los suelos, frenar la erosión, fomentar la biodiversidad y luchar contra el cambio climático. El…
Horcajo 2016, el elixir más prémium de Bodegas Cepa 21
Horcajo 2016 es un monovarietal de tempranillo que procede de una de las parcelas más especiales de la bodega y se caracteriza por ser un vino en boca poderoso pero amable, con un postgusto largo y persistente. Resulta perfecto para descorchar en cualquier ocasión, como…
Los vinos de Somontano inician el camino hacia la recuperación pospandémica
La Denominación de Origen Protegida Somontano ha iniciado el camino hacia la recuperación y lo ha hecho cerrando el año 2021 con unas cifras muy alentadoras. Y es que la DO ha visto un incremento en la comercialización de sus vinos de más del 11%…
Los ejes temáticos de Barcelona Wine Week 2022: sostenibilidad, variedades autóctonas, enoturismo, digitalización e innovación
Las variedades autóctonas y su importante papel por contribuir a un cultivo sostenible se ha elegido como hilo conductor de buena parte de las actividades de Barcelona Wine Week 2022. Tendrán cabida de igual forma tendencias como el enoturismo 4.0, la digitalización y la innovación…
OIVE y PTV fomentan 12 proyectos para paliar los efectos del cambio climático en el sector del vino
Ya hay doce nuevos proyectos de I+D+i sobre cambio climático en el sector del vino gracias al acuerdo entre la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) y la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV). Cuentan con más de 19 millones de euros de financiación pública….
“Cómo podar para alargar la vida de los viñedos”, un curso del proyecto Sisvitimad
Gracias al proyecto Sisvitimad que está liderado por la Plataforma tecnológica del Vino (PTV) se celebra el Curso de Poda presencial gratuito “Cómo podar para alargar la vida de los viñedos” los días 15 y 16 de febrero. Consta de una parte teórica y práctica…
Los vinos de la DOCa Rioja se suman al Madrid Design Festival
Madrid acogerá la celebración de la quinta edición del festival internacional Madrid Design Festival. Así, la ciudad se convertirá del 15 de febrero al 13 de marzo en la capital del diseño y se situará en un lugar privilegiado en el contexto internacional. Como acompañante imprescindible de todo…
Las cinco propuestas de Vinoselección para enamorar
El club de vinos Vinoselección propone cinco referencias para conquistar a los diferentes paladares amantes del vino. Propuestas perfectas para celebraciones especiales o días como San Valentín. Vinoselección, club de vinos con más de 160.000 suscriptores, ha escogido de entre todo su porfolio, compuesto por…
Los estudiantes de la Universidad de Navarra organizan el I Congreso del Vino
El I Congreso del Vino organizado por estudiantes de la Universidad de Navarra tiene como objetivo fomentar la cultura del vino entre los jóvenes. El evento, que se realizará en las instalaciones de la universidad, reunirá a bodegueros reconocidos de ámbito nacional como José Moro…
Ecológico y salvaje, así es El Molí 2018 de Raimat
Raimat El Molí 2018 rinde homenaje a un antiguo molino que funcionaba en la finca Raimat hace más de cien años. Su elaboración a base de cabernet sauvignon y syrah le dota de gran carácter y la fidelidad de la bodega por la sostenibilidad le…
Los fichajes para el consejo de administración de Bodegas Entrecanales Domecq e Hijos: Almudena Alberca y Jaime del Río
Entrecanales Domecq e Hijos anuncia la incorporación de dos profesionales clave a su familia bodeguera: Almudena Alberca y Jaime del Río. Ambos se incorporan al órgano de gobierno de la empresa y cuentan con una amplia trayectoria en el sector vinícola y un expertise de…
En marcha el sexto Campus Enogastronómico de Rioja Alavesa con una amplia oferta formativa
La Ruta del Vino de Rioja Alavesa reafirma su apuesta por el Enoturismo y, por sexto año consecutivo, pone en marcha el Campus Enogastronómico (del 2 de febrero al 6 de abril) con 23 cursos de formación especializada con la finalidad de que los profesionales…
Los Vinos de Madrid cierran el año 2021 con un récord de ventas: 4.464.036 contraetiquetas expedidas
La Denominación de Origen Vinos de Madrid, no solo ha iniciado su camino hacia la recuperación pospandémica, sino que ha batido su propio récord de ventas, cerrando el año 2021 con las mejores cifras en los últimos quince años. Sin lugar a dudas se trata…
El concurso de vinos que organiza la Federación Española de Enología: VinEspaña 2022
El concurso nacional de vinos más prestigioso de España, celebrará su IV edición los días 28, 29 y 30 de abril en el Balneario de Laias, Cenlle (Ourense). Desde la organización del concurso han querido hacer un especial énfasis tanto en la emotividad de esta edición…
¿Por qué la relación con el vino por parte del consumidor se ha modificado en la era covid?
La firma especializada en investigación y conocimiento del consumidor de vino, Wine Intelligence, busca respuesta al hecho de que la relación con el vino de los consumidores se ha visto modificada con motivo de la pandemia de covid. ¿Qué factores han influido y cómo es…
