El VIII Foro Nacional de Desarrollo Rural tratará el tema de la digitalización en la agroalimentación sostenible
El foro se celebrará los días 26, 27 y 28 de abril de 2022 y llevará por lema «La innovación y digitalización en una agroalimentación sostenible». Además, como novedad de esta edición, se ha creado un “Panel de resultados de los Grupos Operativos” para que…
DO Almansa incrementa sus ventas un 23% en 2021
Los vinos de DO Almansa siguen su senda de crecimiento internacional cerrando 2021 con 16,23 millones de euros, un incremento del 23% en su valor de comercialización respecto al año anterior y un volumen de vino de 71.742 hl, un 40% más que en 2020….
El top de las enólogas más destacadas de España
La revista Decanter ha confeccionado la lista de «las mujeres que lideran el vino español». Seis engrosan este ranking y de ellas comentan su formación, trayectoria y trabajo. En Decanter ha seleccionado las enólogas de España más significativas. Señalan que «la elaboración de vinos se…
Más de 10.500 profesionales respaldan con su presencia al Salón H&T 2022
El Salón de Innovación en Hostelería H&T 2022 se ha celebrado con éxito. Más de 10.500 profesionales de la hostelería y el turismo han asistido a un evento del que la organización señala que supone el punto de partida del que será el año de…
Catas de presentación de los XII Premios Ecovino en Bilbao y Vitoria
El público participante, compuesto por periodistas, prescriptores, distribuidores y sumilleres, valoró muy positivamente los vinos catados. Asimismo, la edición 2022 de los Premios Ecovino ya ha abierto su plazo de inscripción a concurso, hasta el 15 de marzo. La presentación de los Oros y Grandes…
Compras de bodegas e inversiones: Vega Sicilia recala en Galicia, Luis Alegre se incorpora a Muriel Wines y Freixenet viaja a Reino Unido
Época de cambios, entre inversiones y adquisiciones de bodegas, hay movimientos en el mundo del vino en España. Vega Sicilia viaja a Galicia con un nuevo proyecto, Muriel Wines adquiere Bodegas Luis Alegre y Freixenet compra la bodega inglesa Bolney Wine Estate. Movimientos de bodegas…
El enoturismo: pieza clave para la recuperación del sector vinícola
El enoturismo se ha convertido en una de las grandes esperanzas del sector vinícola y no es para menos. El turismo enológico es un sector en auge que está revalorizando el turismo rural y ofreciendo un contacto directo con la agricultura y el campo. Es…
Dehesa San Andrés Vendimia Seleccionada, el nuevo nuevo vino sutil y elegante de Palacio de Villachica
La bodega Palacio de Villachica situada en la D.O. Toro, a los pies del Duero, ha comenzado este año con el lanzamiento de un nuevo vino, Palacio de Villachica Dehesa San Andrés Vendimia Seleccionada. Un vino concentrado, complejo, suave y elegante, que contiene toda la…
La DO Valencia propone nuevos cursos de cata presenciales
La Denominación de Origen Valencia ha puesto en marcha una atractiva propuesta formativa con nuevos cursos de cata, en los que adentrarse en la cultura del vino de forma práctica, amena y sencilla. La DO Valencia sigue apostando por fomentar y acercar a la cultura…
Vinos de Alicante DOP bate récord de ventas con un alza del 9,59%
La DOP Vinos de Alicante bate su propio récord de ventas con un alza del 9,59% en la comercialización de sus vinos, que alcanzaron 180.032,24 de hectolitros durante su campaña 2020-2021. De este modo, la DOP se suma a la tendencia de recuperación que experimenta…
Poda de Respeto, el curso especializado sobre la poda del viñedo abre su plazo de inscripción
Bodegas Valtravieso en colaboración con la Academia de la Poda de Innovi, abren el plazo de inscripción para el curso especializado de Poda de Respeto. Se dirige a viticultores y técnicos de campo, que adapta el modelo Simonit & Sirch a la realidad de la…
Los trece principales compradores mundiales de vino
Los 13 principales mercados compradores de vino representaron el 73% tanto del valor como del volumen total de las importaciones mundiales de este producto realizadas en el interanual a septiembre de 2021. El comercio mundial de vino se situó, en el interanual a septiembre de…
Buenas cifras para la D.O. Navarra con un incremento en sus ventas en torno al 11% respecto a 2020
La DO Navarra se suma a la creciente tendencia de recuperación que esta experimentando el sector vinícola. Y es que, igualar e incluso superar las cifras de ventas anteriores a la crisis, derivada de la Covid-19, es ahora la prioridad para bodegueros, agricultores y demás…
Fevino 2022: un homenaje al camino de Santiago y a sus vinos
El salón profesional del vino en Galicia ya tiene fecha de celebración. Fevino 2022 tendrá su inauguración el 30 de mayo en Ferrol, y culminará el 14 y 15 de junio en Santiago de Compostela. La V edición de este salón se presenta como la…
El origen de las cepas de vino europeas cultivadas está en el Cáucaso
El estudio sobre las cepas de uvas europeas ha sido realizado por la Universidad de Udine y el Istituto di Genomica Applicata (IGA), en Italia. En él se ha reconstruido la historia evolutiva de las variedades de uva y se ha identificado el gen posiblemente…