Ramón Bilbao Viñedos de Altura, un vino singular que quiere mostrar una Rioja diferente
Ramón Bilbao Viñedos de Altura constituye «un vino único con estilo propio», elaborado con uva procedente de viñedos a 700 metros de altura, con el que Ramón Bilbao dice que invita a mirar el mundo con otros ojos. Lo consideran su apuesta más innovadora que…
Beaudevin, un local para los amantes del vino, aterriza en el Aeropuerto de Palma de Mallorca
Autogrill Iberia ha abierto las puertas del primer Beaudevin de España en el tercer aeropuerto más importante de nuestro país, el de Palma de Mallorca. Se trata de un innovador local para los amantes del vino, un restaurante de tapas gourmet y vinos selectos. Ya hay…
Francisco J. Sardón, al frente de Matarromera Social
La compañía vinícola incorpora a su estructura departamental esta nueva área que se encargará, tanto de mejorar la accesibilidad de sus productos y servicios, como de desarrollar actividades de concienciación que contribuyan a construir una sociedad de calidad basada en la igualdad. Para gestionar esta…
El Mapama establece los requisitos para otorgar el reconocimiento a la celebración de concursos de vinos
El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente mediante una Resolución publicada el 17 de abril en el BOE establece los requisitos para otorgar el reconocimiento a la celebración de concursos de vinos. Recoge el protocolo de actuación para las peticiones de reconocimiento…
Vinysost: gestión sostenible para incrementar la competitividad de las bodegas españolas
Seis bodegas, dos empresas auxiliares y diez centros de investigación llevan trabajando dos años y medio en este proyecto de I+D cuyo objetivo es incrementar la competitividad, rentabilidad y sostenibilidad de los vinos españoles. Hoy en día el precio medio de los vinos comercializados por…
La Plataforma Tecnológica del Vino celebrará en mayo su encuentro anual
Cambados, designada recientemente Ciudad Europea del Vino 2017, ha sido el lugar elegido para la celebración de este evento, que tendrá lugar los días 4 y 5 de mayo. Las instalaciones de Bodegas Martín Códax serán el escenario en el que se desarrolle este encuentro…
Imaginext Rioja, el reto de innovar en el sector vitivinícola para digitalizarse
«No hay límites en innovación», así lo comunican los organizadores de la jornada Imaginext Rioja. Diferentes expertos aportaron su punto de vista e ideas teniendo presente el vino y los retos y oportunidades a la hora de innovar en el sector vitivinícola y en lo…
El nuevo proyecto enológico de Abadia de Poblet: la recuperación de variedades autóctonas
La bodega Abadia de Poblet tiene en marcha un proyecto enológico que consiste en la recuperación de variedades autóctonas y el uso de técnicas ancestrales de los monjes para la elaboración de sus vinos. Pertenece a Codorníu Raventós y ha renovado su imagen y bodega…
Las mujeres a través de Amavi eligen sus vinos favoritos en mayo y junio
Amavi, Asociación de Mujeres Amantes de la Cultura de Vino, ya tiene en marcha la cata concurso “Los vinos favoritos de la mujer” que está pensado para un jurado de mujeres profesionales y amateur. En primer lugar se celebra la cita profesional el 17 de…
Eco de Martínez Alesanco, un nuevo vino ecológico comprometido con el valle del Alto Najerilla
La nueva creación de la bodega riojana Martínez Alesanco es ‘Eco’, un vino ecológico con el que dicen que dan un paso más en su apuesta por la preservación de su entorno natural del valle del Alto Najerilla y que es uno de los vinos…
Investigadores hallan un método biológico para las enfermedades de madera de la vid
Un equipo de la Escuela Superior y Técnica de Ingeniería Agraria (ESTIA) de la Universidad de León (ULE) ha realizado un estudio para investigar un control biológico de las enfermedades de madera de la vid. Los hongos son los causantes de este problema y en…
Sumilleres y pleno califican la cosecha de 2016 de Ribera del Duero como Muy Buena
Sumilleres de los mejores restaurantes de España califican, con la unanimidad del pleno, la cosecha de 2016 de Ribera del Duero como Muy Buena. El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero ha contado con la opinión de un Comité Excepcional de…
El ICSuro ha sido acreditado con el distintivo Tecnio
El Instituto Catalán del Corcho (ICSuro) es el primer organismo vinculado al sector vitivinícola acreditado con el distintivo Tecnio. Así se le reconoce como una entidad desarrolladora de nueva tecnología al servicio de la competitividad de las empresas. Tecnio es un distintivo que otorga la…
Rioja califica la cosecha 2016 como muy buena y recibe la visita de la actriz Eva Longoria
El Consejo Regulador de la D.O. Ca. Rioja ha otorgado la valoración oficial de ‘muy buena’ a la cosecha 2016 de Rioja. Una buena noticia a la que se une la reciente visita de la actriz Eva Longoria que ha estado en Rioja junto a…
La DO Cava pionera en la obtención de la acreditación ISO 17020
La DO Cava ya tiene la acreditación ISO 17020 lo que la convierte en una entidad pionera en la obtención de la misma dentro del ámbito agroalimentario. La Entidad Nacional de Acreditación (ENAC) ha concedido la acreditación UNE-EN-ISO 17020:2012 al Consejo Regulador de la Denominación…