Cómo convertir el corcho de baja calidad en un producto aprovechable y rentable
El Institut Català del Suro ha encontrado una nueva salida para los subproductos de la industria corchera transformándolos en materia prima para la impresión en 3D. María Verdum y Albert Hereu, del departamento de I+D+i del ICSuro, participaron recientemente en un workshop internacional, organizado en…
Coravin Model One quiere conquistar a los jóvenes amantes del vino
Coravin sigue lanzando nuevos modelos al mercado para llegar a diferentes tipos de consumidor. En esta ocasión con Coravin Model One su objetivo son los jóvenes amantes del vino, hablan de los «millennials«, término inglés que se emplea para referirse a aquellos jóvenes que se hicieron…
Un estudio sobre la influencia del tapón de corcho en los vinos y cavas recibe una beca de ICSuro y Aecork
El Instituto Catalán del Corcho (ICSuro) y la Asociación de Empresarios Corcheros de Cataluña (Aecork) ha hecho entrega de la primera beca del Máster en Bebidas Fermentadas de la Universidad Rovira y Virgili de Tarragona. La beca ha sido para Patricia Cereceda por un estudio…
El ICSuro entrega el Premio de Emprendimiento con Corcho
El ICSuro entrega el primer Premio de Emprendimiento con Corcho a Kliu Solutions fabricante de materiales sostenibles para la construcción. Así mismo, se ha otorgado un premio accésit a Víctor Artega, reconocido joyero que realiza creaciones exclusivas con corcho, por un sacacorchos con cuerpo de…
Amorim promueve un concurso para emprendedores en torno al corcho
Amorim Cork Ventures, filial de Amorim, fabricante de productos de corcho, en colaboración con la empresa aceleradora de startups Beta-I, pone en marcha un concurso para emprendedores y startups de alcance mundial con el objetivo de apoyar e impulsar nuevos negocios y productos en torno al…
Una iniciativa para poner en valor el corcho autóctono del Empordà
Bodegas de la DO Empordà taparán sus vinos con tapones elaborados con corcho de sus fincas. Se trata de una iniciativa que impulsan de forma conjunta el Instituto Catalán del Corcho Instituto Catalán del Corcho (ICSuro) y la DO Empordà. “Taps de finca” (Tapones de…
El Instituto Catalán del Corcho conmemora su 25 aniversario
El Instituto Catalán del Corcho (ICSuro) ha celebrado su 25 aniversario y marca como retos de futuro «la investigación, la normalización, la valorización del corcho catalán y la internacionalización«. El lunes 27 de junio el Instituto Catalán del Corcho ha realizado el acto central de…
Tapones sin TCA, gracias a un innovador sistema de detección de Masilva&Garzón
La empresa corchera Masilva&Garzón garantiza los tapones sin TCA tras la presentación de sistema de detección OneByOne que ya han puesto en marcha tras cerca de tres años de investigaciones y una inversión de 2,5 millones de euros. La empresa corchera Masilva&Garzón ha dado a…
A Coravin le sacan los colores… nuevos tonos para "no abrir" una botella de vino
A Coravin, en concreto a su Model Two, le han sacado nuevos colores, del negro amplía su variedad a rojo, dorado o plata. Es el Model Two Elite que además de venir en otros tonos incluye una aguja mejorada que permite servir el vino sin…
Una prueba para Coravin: un viaje al pasado para catar vinos de 1892
Expertos sommeliers han utilizado el dispositivo Coravin para catar vinos de una colección única de botellas de finales del siglo XIX que fueron escondidas por sus propietarios tras la II Guerra Mundial. Algunas de las botellas halladas tienen un valor de 28.000€. Coravin, el sistema…
¿Corchos libres de TCA? Una innovadora tecnología de Amorim da en la diana
Esta es una de las cuestiones de interés del sector del vino: ¿corchos libres de TCA? La empresa Amorim, especializada en la fabricación de productos de corcho, lanza los primeros corchos del mundo con TCA no detectable. Se trata de la tecnología pionera NDtech, que…
Coravin Model Two, la evolución del sistema para servir vino sin abrir la botella
El dispositivo Coravin ya cuenta con su primera gran evolución: Coravin Model Two, que busca añadir calidad y simplicidad a la experiencia de servir vino sin descorchar la botella. Se comercializará de forma paralela al anterior, con el que podrá intercambiar las agujas utilizadas para…
La reunión en el ICSuro del subcomité de Aenor, Madera y Corcho, avanza en la normalización
El ICSuro acogió la reunión del Subcomité de Aenor, Madera y corcho, con la presencia de representantes de toda la cadena de valor del sector corchero y vitivinícola de España. En el marco de la celebración del 25 aniversario de esta institución, se ha realizado…
El impulso al corcho marcará el 25 aniversario del ICSuro en 2016
Durante el 2016 el ICSuro celebra su 25 aniversario y pretende dar un nuevo impulso a toda la cadena de valor del corcho. Las actividades que se desarrollarán en el marco de esta conmemoración permitirán reforzar las líneas estratégicas en materia de turismo, sostenibilidad, apoyo…
Tomar vino sin descorchar la botella: el sistema Coravin
Para degustar un vino, hay que abrir la botella, ¿no? Algo obvio, pero que con este sistema como por arte de magia, es un paso que no va a ser necesario. Coravin mantiene el corcho en la botella, tal cual lo dejó la bodega al finalizar el…