Raimat lanza al mercado dos nuevos cavas reservas: Lo Fred de Ponent y El Cim del Turó
La bodega Raimat en homenaje a su tierra de origen ha creado dos cavas reserva donde vuelca todo el saber hacer de sus más de 100 años de experiencia. Lo Fred de Ponent es un monovarietal de xarel·lo procedente de cepas de más de 25…
La Ribeira Sacra finaliza la vendimia con más de 6 millones de kg de uva recogidos
Un total de 6.170.995 kg de uva recogidos, esta es la cifra oficial de la vendimia 2018 en la Denominación de Origen Ribeira Sacra. Datos que han cumplido las expectativas que barajaba el Consejo Regulador al inicio de la campaña en cuanto a calidad y cantidad….
Las ventajas de la vendimia nocturna
¿Por qué muchas bodegas deciden hacer la vendimia nocturna? Desde Finca Montepedroso explican sus ventajas, ya que llevan tiempo realizando esta práctica. Familia Martínez Bujanda mantiene la tradición de recogida de uva de madrugada en este proyecto, lo que permite trabajar con uvas más frescas…
Cómo algunas bodegas aprovechan y apuran su vendimia (y II)
Y muchos siguen aún de vendimia. En el primer artículo de esta temática «Cómo algunas bodegas aprovechan y apuran su vendimia (I)» contábamos diferentes y originales propuestas de bodegas durante la recogida de la uva. Sobre todo porque además de representar un trabajo más, algunas…
Una historia real de estrellas y vendimia en Finca Albret
Cada agosto, las perseidas anuncian que la vendimia del Chardonnay en Finca Albret está cerca, unos días tan especiales para la bodega navarra, como sus estelares embajadoras. Finca Albret lleva vendimiando las uvas de Chardonnay en nocturnidad algo más de diez años y, alrededor de…
La Albillo Real de Verum da el pistoletazo de salida a su vendimia 2014
Bodegas y Viñedos Verum, de Tomelloso, ha comenzado la vendimia 2014, abriendo sus puertas para la recepción de la variedad más temprana de la zona centro de la península, la Albillo Real. La recogida de este tipo de uva se enmarca en un proyecto de…
Viore 2013, un vino blanco verdejo de alta gama
El Grupo Bodegas Riojanas presenta Viore 2013, un blanco verdejo de alta gama que elabora en la D.O. Rueda y que tiene como principales factores de su calidad el clima y suelo de esta denominación. El éxito comercial de los vinos blancos de la variedad…
