Abadal Nuat 2012, un blanco de picapoll, variedad autóctona de Pla de Bages
Bodegas Abadal presenta Abadal Nuat 2012, un vino blanco elaborado con la variedad picapoll, autóctona de la D.O. Pla de Bages y que se ha convertido en un referente de la zona. Abadal Nuat 2012 tiene la singularidad de ser un vino blanco que se…
Abadía da Cova opta por la viticultura de precisión con sensores en el viñedo
La bodega de la Ribeira Sacra Abadía da Cova y el CSIC han puesto en marcha proyectos de investigación para desarrollar una viticultura de precisión y poco intervencionista en el viñedo y producir vinos ligados a la tierra que representen en copa «la máxima expresión…
El vino se apunta a las pop up stores: el caso de Remírez de Ganuza en Madrid
La bodega Remírez de Ganuza se ha apuntado a la tendencia del sector minorista de las pop up stores (tiendas efímeras). Acaba de inaugurar un espacio único por tiempo limitado donde promete sorpresas, propias y de amigos, en el barrio de Salamanca en Jorge Juan…
El 125 aniversario de Bodegas Riojanas viene marcado por su estrategia expansiva
Bodegas Riojanas continúa con sus celebraciones para conmemorar el 125 aniversario de su fundación. El acto institucional ha reafirmado la fase expansiva de esta firma que congregó en la centenaria bodega de Cenicero a más de 200 invitados y contó con una espectacular cata de…
Intervin descorcha nuevos mercados para el vino en Alimentaria 2016
El vino es una gran baza para Alimentaria 2016, por eso Intervin es uno de los salones por los que apuesta. Este producto goza de este espacio propio pero además hay más actividades donde todo gira en torno a este líquido elemento. La cita: en…
Dos bodegas manchegas ganan la semifinal del concurso Experiencia Basf en Albacete
Basf continúa con su Concurso Experiencia Basf en viña – Catatalentos, en esta ocasión la localidad donde se ha celebrado ha sido Albacete el día 10 de noviembre. Vinos de Castilla-La Mancha, Comunidad Valenciana, Región de Murcia, Islas Canarias y Mallorca compitieron por hacerse un…
El CSIC y Freixenet homenajean a las científicas pioneras en un estudio de la química del cava
El CSIC y Freixenet rinden homenaje a un grupo de científicas pioneras en el estudio de la química del cava que permitió desarrollar el primer medidor de espuma de España y uno de los primeros del mundo. Su labor sentó las bases de la quimiometría…
Tinto Pesquera Millenium 2004, un vino especial de uvas excepcionales
Tinto Pesquera Millenium 2004 «es un vino exclusivo por su calidad, que sólo ha sido posible elaborar en tres añadas -1996, 2002 y ahora, 2004-» destaca el Grupo Pesquera. Su lanzamiento coincide con el 40 aniversario de la bodega. Una nueva añada de uno de…
La selección clonal de uva Albariño de Terras Gauda en la exposición del CSIC
Uno de los 100 paneles de la exposición “La Vid, el Vino y el CSIC. Dos siglos de investigación” del Jardín Botánico recoge el último trabajo de Bodegas Terras Gauda y el CSIC: la demostración de los compuestos saludables del aceite extraído de las semillas…
El 25 aniversario de Pazo de Señorans viene con un estuche de lujo
Con motivo de su 25 aniversario, la bodega Pazo de Señorans ha lanzado un estuche de lujo conmemorativo con tres de sus albariños y dos orujos, que está especialmente pensado para Navidad. Pazo de Señorans propone para esta Navidad un estuche de lujo conmemorativo del…
Vinos y licores, entre los artículos alimentarios más hurtados en los comercios
España es el sexto país del mundo con más hurto en los comercios. Entre los productos mas «golosos» están los vinos y licores, queso y cárnicos frescos. La pérdida desconocida equivale al 1,33% de las ventas del sector minorista en España y asciende a 2.487…
Lafou de Batea 2010 y Lafou Els Amelers 2014, vinos que nacen de un dúo de garnachas, tinta y blanca
Lafou Celler lanza las nuevas añadas de Lafou de Batea y Lafou Els Amelers, la 2010 y la 2014, un reflejo del esplendor de la garnacha blanca y la garnacha tinta de Terra Alta. Para la bodega «ambos vinos realzan la riqueza de esta variedad…
La 16ª edición Iberovinac se vuelca en el enoturismo
El Salón del Vino y la Aceituna (Iberovinac) se celebrará en Almendralejo (Badajoz) del 27 al 29 de noviembre. Se trata de una feria profesional anual pero que a partir de este año da un giro y se divide en dos modelos: los años impares…
ProWein 2016 reunirá a 6000 expositores de 50 países
La feria alemana Prowein 2016 espera alrededor de 6.000 expositores de 50 países; y entre ellos están todos los países y regiones vitivinícolas más importantes del mundo, además de una amplia muestra de otras bebidas alcohólicas. La cita es entre el 13 y el 15…
Arranca la campaña #ILoveEnoturismo de Rutas del Vino de España
El club de producto Rutas del Vino de España ha iniciado la campaña #ILoveEnoturismo aprovechando una fecha destacada, el Día Europeo del Enoturismo que se celebra el 8 de noviembre. Con esta iniciativa ampliará la recogida de datos que forman parte de las estadísticas y…
