Enofusión 2014: tres días protagonizados por el vino
Enofusión 2014 ha sido el punto de encuentro de bodegueros, hosteleros, distribuidores, enólogos, sumilleres, periodistas y apasionados de la cultura del vino, que han compartido durante tres jornadas actividades y catas con el vino como actor principal. Enofusión 2014 se celebró del 27 al 29…
Alimentaria 2014 suma a Intervin el espacio Cocktail & Spirits
Intervin, el Salón de los Vinos y los espirituosos de Alimentaria incluirá este año Cocktail & Spirits, un nuevo espacio donde descubrir las últimas novedades en destilados y las tendencias que están marcando el resurgir de la coctelería y mixología. Cocktail & Spirits, un área con lo…
Martín Códax a la caza de los aromas varietales del albariño
Bodegas Martín Códax se ha marcado un nuevo reto dentro de su apuesta por la investigación y desarrollo como medio para profundizar en el conocimiento de la uva albariño, varietal con el que elaboran sus vinos. El proyecto Albaroma se llevará a cabo hasta 2015…
Valores de nuestro vino, la campaña de vídeos de Eguren Ugarte
La bodega Eguren Ugarte lanza la campaña de vídeos “Valores de nuestro vino” que se apoya en las historias de personas anónimas y conocidas que encarnan los valores que la Familia Eguren pretende trasladar a sus vinos. La nueva acción de comunicación de Eguren Ugarte…
Ya está disponible la nueva añada del Rosado Señorío de Sarría Viñedo Nº 5
Bodega de Sarría (D. O. Navarra) ha lanzado la nueva añada elaborada con la cosecha 2013 del rosado especial viñas viejas Señorío de Sarría Viñedo Nº 5. Para realizar este vino se utiliza el tradicional método de sangrado de lágrima y está hecho 100% con…
Las importaciones mexicanas de vino experimentan un aumento notable
Los vinos chilenos, argentinos y norteamericanos aprovechan el notable aumento de las importaciones mexicanas de vino informa el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv). Chile ocupa el lugar de España como el principal proveedor en volumen, pero España mantiene el primer puesto en cuanto…
Lo más destacable de la segunda jornada de Enofusión
La segunda jornada de Enofusión ha contado con más protagonistas del mundo del vino. Las catas las han impartido Château Margaux, Nomacorc, Vivanco, Makro y Torres. Enofusión 2014, que se celebra en el marco de Madrid Fusión, una de las principales citas gastronómicas españolas, celebró…
Rioja patrocina el Concurso de Tapas Rioja para periodistas en Madrid Fusión
El Concurso de Tapas Rioja patrocinado por el Consejo Regulador de la D.O. Calificada Rioja ha reunido a cuatro chefs con estrellas Michelín que ha sido el jurado de los periodistas gastronómicos que participaban. De esta forma los cocineros se han ‘vengado’ por un día…
La primera jornada de Enofusión y sus protagonistas
Enofusión ha concentrado muchas actividades en torno al vino. Ramón Bilbao, Freixenet, Pazo de Señorans, Martín Códax o Dominio de Tares han sido algunos de los protagonistas de la primera jornada de Enofusión 2014, que se celebra en el marco de Madrid Fusión, una de…
La Ruta del Vino de Rueda se promocionó en Fitur
La Ruta del Vino de Rueda en pleno corazón de Castilla, circunscrita a la Denominación de Origen Rueda, extendiéndose a lo largo y ancho del margen izquierdo del río Duero engloba un total de 14 bodegas. Creada en 2013 y tras superar en diciembre la auditoría…
Interactividad y tradición vitivinícola en el nuevo Museo del Vino en Morales de Toro
En el marco de la Feria Internacional de Turismo (Fitur) en Madrid se presentó el nuevo Museo del Vino de Pagos del Rey S.L., situado en la localidad zamorana de Morales de Toro, que abrirá sus puertas al público en febrero. Pagos del Rey (del…
Abierta la inscripción para el Concurso Vino y Mujer 2014
El Concurso Oficial Internacional Vino y Mujer 2014 llega a su 7ª edición. Se trata del único concurso del mundo que valora los vinos elaborados con importante participación de las mujeres. El plazo de inscripción se ha abierto y finaliza el 25 de febrero. Muchas veces…
Ribeira Sacra aspira a convertirse en Patrimonio de la Humanidad
El consorcio turístico de la Ribeira Sacra ha acudido a Fitur, la Feria Internacional de Turismo de Madrid con un buen despliegue de medios, como guías, aplicaciones para móviles y paquetes regalo y con la idea de trabajar en conseguir apoyos y firmas que avalen…
Dulce Corazón Rosado, nueva referencia de Bodega Iniesta
Bodega Iniesta presenta el vino semi-dulce de la D.O. Manchuela hecho con bobal: Dulce Corazón Rosado, del que indican que es perfecto con postres. Este vino elaborado 100% con la variedad bobal es de color fresa pálido. La elaboración de Dulce Corazón Rosado se realiza…
Can Ràfols dels Caus nombra nueva directora general a Rosa Maria Aguado
La ingeniera técnica agrícola Rosa Maria Aguado ha sido nombrada directora general de la bodega del Macizo del Garraf, Can Ràfols dels Caus. La bodega Can Ràfols dels Caus ha nombrado directora general a Rosa Maria Aguado (Barcelona, 15-06-1963), ingeniera técnica agrícola por la Escuela…
