/p>>Los vinos gourmet son los que registran un mayor volumen de ventas en el marketplace vente-privee, con una cesta media de 70 euros.

El sector bodeguero ha encontrado en Internet un gran aliado para incrementar su ventas. Así lo aseguran desde la plataforma vente-privee, que comercializa referencias de alimentación y vino en España desde el año 2013. Es más, desde este e-commerce, indican que la venta de vinos de calidad representa ya el 15% del volumen de negocio de vente-privee. En cuanto al gasto, la cesta media de vino se sitúa en los 70 euros mientras que el precio medio de la botella es de 11 euros. Asimismo, señalan que, si bien todos los vinos se venden bien on-line, es importante diferenciar que durante los meses de verano los vinos blancos, rosados y afrutados son los más demandados.
En este sentido, vente-privee ha preguntado a sus usuarios cuál es su bebida de aperitivo preferida para los meses estivales y, aunque la cerveza es la que se ha situado en primera posición del ranking, el vino en sus múltiples variantes –tinto, blanco, combinado…– ha sido elegido como segunda opción por el 20% de los encuestados. En cuanto a la comida, el top3 de las tapas preferidas por los españoles está liderado por los calamares o rabas (24%), seguido de las patatas bravas (13%) y las croquetas (12%). A más distancia, se sitúan otras propuestas clásicas como la tortilla de patata, el gazpacho o las olivas y encurtidos.
Pero, ¿qué tipo de vino marida mejor con estas tapas? En la plataforma de ventas flash lo tienen claro: “Con los calamares combina el albariño bien frío, un vino ligero y de sutiles aromas, apropiado para combinar con el sabor de mar de los calamares. Si tomamos unas bravas, nada mejor que un rosado, ideal para platos especiados o algo picantes. Por último, lo que mejor casa con las croquetas es un verdejo de Rueda, que por su perfil aromático y buena acidez marida perfectamente con este clásico de las tapas españolas”.